Cumi Saus Padang!

Dipos pada February 25, 2022

Cumi Saus Padang!

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Padang! diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang! memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook : Chef Devina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang!:

  1. 500 gr Cumi Basah
  2. 100 ml air
  3. 1 batang sereh (geprek)
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 sdm air asam jawa
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 cm jahe (geprek)
  8. secukupnya minyak
  9. 1 buah bawang bombay (iris)
  10. 1 sdm baking soda
  11. 1 sdt garam
  12. secukupnya lada
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 2 sdm saus cabai
  15. Bumbu Halus
  16. 7 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 7 buah cabe merah keriting (buang biji)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang!

1
Siapkan bahan.
Cumi Saus Padang! - Step 1
2
Rendam cumi dengan baking soda dan garam selama 15-20 menit.
Cumi Saus Padang! - Step 2
3
Haluskan Bumbu
Cumi Saus Padang! - Step 3
4
Goreng Cumi sebentar saja. Angkat cumi ketika sudah mengkerut.
Cumi Saus Padang! - Step 4
Cumi Saus Padang! - Step 4
5
Tumis bumbu halus. Lalu masukkan bawang bombay. Lalu masukkan sereh, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
Cumi Saus Padang! - Step 5
Cumi Saus Padang! - Step 5
Cumi Saus Padang! - Step 5
6
Masukkan air, air asam jawa, garam, gula, merica, saus tomat dan saus cabe aduk rata. Lalu masukkan irisan cumi. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Tes rasa. Angkat.
Cumi Saus Padang! - Step 6
Cumi Saus Padang! - Step 6
Cumi Saus Padang! - Step 6
7
Sajikan.
Cumi Saus Padang! - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Panggang Teflon Super Simpel

Cumi Panggang Teflon Super Simpel

Nemu cumi gemuk masih setia menunggu didalam kulkas, mari kita masak~πŸ˜† #resepcumi #resepolahanseafood #resepsimpel

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

2 porsi
1 menit
Cumi Mehong

Cumi Mehong

#PejuangGoldenApron3 Iya mehong maksudna hitam...πŸ˜…, ceritanya umi bingung sayur asem udah ada, yg cocok temennya ya ikan asin, liat kulkas ada ikan asin cumi bangka yg gedeΒ² sisa diberi dari mertua liburan thn baru kemarin, di goreng gitu aja yakin gkan ada yg makan, dimasak cabe ijo aja sekalian sama tintanya 😘

Cumi goreng

Cumi goreng

Biar ga bosan direbus

Oseng Oseng Kepala Cumi

Oseng Oseng Kepala Cumi

Hihihiiii kepala cumi lagi, badannya udah habis diolah. Gpp deh nambahΒ² lauk buat makan siang... plus pengiritan... hahahahah Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay

Balado baby cumi,kentang dan tempe

Balado baby cumi,kentang dan tempe

Punya cumi 1 ons,tempe separuh dan kentang ukuran sedang 4 buah. Ya sudah diajak gabung aja semua jadi banyak deh. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Cumi Minyeuk Aceh

Cumi Minyeuk Aceh

Sumber : Liza Cumi-cumi atau sotong adalah kesukaan anak gadis di rumah. Kebetulan jumpa resep mbak Liza, kelihatan sangat menggiurkan. Mencoba resep baru, jangan resep itu-itu aja yang dimasak untuk si cumi. Disini saya coba pake minyak kelapa, karena stok minyak kelapa masih banyak, lama gak terpakai. Sekalian juga ikut program #JelajahResepnya Cookpad, tema #JelajahResepSahabat untuk minggu ini. Siapa tau bisa dapatin bonusnya.

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Kali ini masak cumi tapi tintanya dihilangkan. Cumi digoreng dulu agar untuk mengurangi kadar airnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookingIsMyPassion #BagikanInspirasimu

1 mangkok kecil
45 menit
Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi)

Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi)

Segarnya bener bener seger 😍 Walaupun tidak ada bumbu yang dihaluskan dan semua bumbunya hanya di iris iris, ini enak banget. Perpaduan isi sup dari kakap, udang dan cumi membuat sup ini rasanya kaya sekali.. 😍 Resep ini terinspirasi dari salah satu resep yang saya baca di buku menu makanan sehat ala bu Hindah Muaris. Tidak banyak yang saya rubah dari resep tersebut. Hanya beberapa langkah dan penggunaan bahan saya sesuaikan sedikit dengan lidah dan selera pasukan dirumah 😊 #CookpadCommunity_jakarta #sup #Udang #Cumi #Kakap #Olahanseafood #Phie2020

Cumi Sotong Saos Tiram

Cumi Sotong Saos Tiram

Untuk menu berbuka puasa dan saur,anak anak memilih cumi sotong karna kesukaannya banget and favorit keluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

1mangkok besar
1 jam 1/2 menit
Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Beberapa hari ini saya dan suami lagi hoby makan dilesehan seafood pinggir jalan tapi tiap makan kok rasanya gak puas gitu, udah mahal, porsinya pun sedikit πŸ˜‚ yaa sudah akhirnya eksekusi sendiri biar dimakan sampe puas dirumah. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Cumi saos padang

Cumi saos padang

#GA_TheNextLevel Source #ResepDevinaHermawan Ke pasar ketemu cumi yang sudah dipotong kayak Cincin, aku beli aja lumayan jadi ngga repot bersihinnya langsung dieksekusi masak saos padang

3 orang
15 menit
Pokcoy cumi saos tiram

Pokcoy cumi saos tiram

#pokcoycumisaostiram #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
20 menit
Cumi cabe rawit

Cumi cabe rawit

2 orang
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Resep yang sangat simple ala Resto ini perlu dicoba. Proses Pembuatannya mudah,gak pakai ribet dan rasanya luar biasa. Selamat Mencoba!!!

6 orang
40 menit
Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Pingin makan cumi isi,daripada beli rasanya kurang enak,jadi langsung aja kubikin sendiri,lebih sehat,higienis & nikmat serta gurih apalagi santannya ku ganti dengan fiber creme,hmmm lebih yummyπŸ˜˜πŸ‘ Yuk mari intip resepnya πŸ‘Œ #gulaicumibuntingfibercreme #gulaicumibunting #enakbisasehat #fibercremesemuabisa #fibercreme #krimerserbaguna #enaktanpasantan #tanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

9 potong
Cumi Hitam Khas Pulau Putiangin

Cumi Hitam Khas Pulau Putiangin

Ini resep rahasia. Tapi karna rasanya terlalu enak, saya ingin berbagi agar yang lain bisa merasakan enaknya. Tips : lebih enak menggunakan cumi yang besar dan dagingnya tebel. Agar rasanya lebih kenyal dan lembut ketika digigit.

3 orang
20 menit
Sambal Cumi Campur

Sambal Cumi Campur

Bismillah.. Udah lama banget kepingin buat sambel cumi,tapi belum terlaksana aja 😁 eh pas scroll ig bu jun xanderskitchen bikin sambel cumi campur2 pas bgt waktu kepasar berlimpahan itu bahan2.. Emang bener cuma sm nasi anget aja udah nambah2 πŸ˜… tambah lg telur ceplok uhh makin mantaps deh.. Sekalian ikutan #PekanPosbarHidanganKering hehe walaupun telat sih

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

Saya memasak ini terinspirasi dari sambal Baby cumi karena saya anak kost jadi saya ingin membuat dengan cara berbeda namun dengan rasa sama, saya membuat masakan ini untuk mengobati rindu masakan di rumah.

2 orang
15 menit
Cumi Krispy Gurih dan Simple

Cumi Krispy Gurih dan Simple

2 Orang
45 menit