Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sotong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sotong memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sederhana bangett man-teman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sotong:
- 500 gr sotong/cumi
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt merica
- 3 siung bawang putih
- 8 bh cabai keriting
- 5 bh cabai rawit
- 2 bj kemiri
- 1/2 sdm gula jawa
- 4 bj bawang merah (potong tipis)
- 1 gelas air