Cumi Masak Hitam

Dipos pada March 11, 2022

Cumi Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun penampakannya begini, tapi rasanya gak seseram itu kok. Dulu pertama kali dibuatin, kebayang masaknya bakal ribet. Ternyata ini menu masakan yang paling gampang dan gak riweuh bumbu. Gak percaya, cobain deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:

  1. 500 gram cumi
  2. 2 ruas jari jahe, parut
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam

1
Bersihkan cumi. Jangan buang kulitnya. Dan usahakan tintanya jangan sampai pecah ya. Tiriskan
2
Tambah jahe parut ke dalam cumi. Aduk rata. Diamkan selama minimal 1 jam, atau lebih supaya amis cuminya hilang.
3
Cuci kembali cumi sampai bersih. Tiriskan.
4
Masukkan cumi ke dalam wajan. Lalu diamkan sampai cumi mengeluarkan air dan tintanya pecah. Sesekali diaduk.
5
Tunggu sampai airnya hampir habis dan mengental. Lalu bubuhi sedikit gula. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata. Matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Masakan khas kampung yang sederhana.

2 porsi
Tumis Cumi Pete

Tumis Cumi Pete

Kalau gak ada cumi basah pake cumi asin juga enak jangan lupa sebelum dimasak cumi asinnya direndam air panas dulu ya agar asinnya berkurang, selamat mencoba.

Cumi bumbu endeus dengan fibercream

Cumi bumbu endeus dengan fibercream

Hasil modifikasi resep dari endeus tp santannya d ganti dengan fibercream karana suami tidak terlalu suka santan.

2 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bikin Cumi Goreng Tepung Kesukaan semua orang di rmh...โ˜บ๏ธ

2 porsi
15 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Assalamualaikum.. #DiRumahAja bebikin buat menu berbuka puasa atau sahur.. Source : Popimel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad

+/- 20 Menit
Cumi goreng asem jawa

Cumi goreng asem jawa

Sebenernya tiap selesai masak suka difoto seadanya buat simpen resep di cookpad. Tp seringnya terlupakan krn ditunda2 teruuuss hehe.. Ini menu buka puasa kemarin. Tadinya mau masak cumi hitam, cuma karena paksu yg tiba2 kepingin gantiin masak, ganti haluan jdnya ke resep yg bumbunya ga banyak ๐Ÿ˜Ž ini recook dari akun cp ben&sky mom. Beneran enak deh, nyam! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Ini cocok sekali untuk hidangan santap sahur dan tidak perlu waktu lama untuk memasak. Selamat menjalankan ibadah puasa... FestivalRamadanCoolpad & RamadhanPenuhIdeMasakan

Cumi tumis bumbu sereh

Cumi tumis bumbu sereh

Dapat resep dari temen trus masakan pavorit kalo lagi kangen cumi

Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

buat cumi untuk anak gadisku, klo mau oedas bisa tambah cabe rawit

Cumi ireng

Cumi ireng

Cumi hitam ini cocok buat menu sahur, rasa nya hmm...

Cumi Tumis Pedes Asam

Cumi Tumis Pedes Asam

Pengen pedes asam seperti tomyam, nah cumi di tumis pedes asamnya dapat tips nih mau cumi lembut sebelumnya goreng cumi dengan sedikit minyak dan tutup sebentar seperti di steam

Nasi Goreng Cumi Lada Hitam

Nasi Goreng Cumi Lada Hitam

WFH....ehhhmmm enaknya bikin nasi goreng cumi ea mom...

1 porsi
Sambal cumi basah

Sambal cumi basah

Udah lama pingin bikin ini baru sempet bikin setelah sekian lama ga ke pasar๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚...untung ada si mamang kang ikan basah keliling

Cumi tepung simpel

Cumi tepung simpel

1 porsi
15 menit