29. Oseng Cumi Saus Hitam

Dipos pada March 15, 2022

29. Oseng Cumi Saus Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep 29. Oseng Cumi Saus Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. Oseng Cumi Saus Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. Oseng Cumi Saus Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 29. Oseng Cumi Saus Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 29. Oseng Cumi Saus Hitam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 29. Oseng Cumi Saus Hitam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 29. Oseng Cumi Saus Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 29. Oseng Cumi Saus Hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Andalan menu kalo lagi pingin cepet masak dan tanpa tambahan lauk sayur juga enak dimakan. Apalagi kalo cuminya udah disiangin dulu, tinggal cemplungin..makin kilat masaknya. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #Tumiscumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 29. Oseng Cumi Saus Hitam:

  1. 1/4 kg cumi
  2. 5 siung bawang merah, iris
  3. 1 siung bawang putih, iris
  4. 1 buah tomat, potong 8
  5. 10 cabe rawit, iris
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt gula
  8. 1/2 sdt saus tiram
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1/2 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat 29. Oseng Cumi Saus Hitam

1
Bersihkan cumi tinta jangan dibuang. (1)Tarik kepala cumi, potong bagian mata dan mulut(diantara tentakel karena akan keras dimakan). Bagian lainnya yg ada dikepala tetap digunakan, termasuk tinta. (2) tarik bagian "tulang" cumi yang seperti plastik, buang. (3) potong tubuh cumi berbentuk lingkaran. Langkah 3 opsional, kalo cumi kecil ga usah dipotong gapapa.
29. Oseng Cumi Saus Hitam - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat hingga layu. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, aduk rata. Masukkan cumi dan tinta hitamnya. Masak hingga matang -+3 menit dengan api sedang. Lalu tambahkan garam, gula, saus tiram.
29. Oseng Cumi Saus Hitam - Step 2
29. Oseng Cumi Saus Hitam - Step 2
29. Oseng Cumi Saus Hitam - Step 2
3
Nb: cumi yang sudah matang lingkarannya akan sedikit menggulung. Pastikan matang sempurna ya. Kalo kelamaan masaknya nanti keras. Kalo terlalu sebentar juga nanti masih amis. Selamat mencoba..
4
Budget -+ Rp. 20.000,-

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL CUMI ala-ala

SAMBAL CUMI ala-ala

Sumber fb : Arsyla Yumna S. Semoga bermanfaat luv !

Cumi Cabe Hijau ala Tin

Cumi Cabe Hijau ala Tin

Tiba tiba pingin masakan yang ada cabe hijau yang banyak pedes dan manis ... cus liahat isi frezer adanya cumi ... it is ok ...

Cumi Keedanan

Cumi Keedanan

Source : Tati Noerh #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #sajianlebaran #menuramadan #menubukapuasa #menuramadanibuk #menubukapuasaibuk

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

2 porsi
kurleb 1/2 j am
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Makanan favorit keluarga Simple masaknya

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Masakan ini simple buanget. Tinggal cemplang cemplung tapi rasanya nuikmat. Hati-hati kolestrol kalau masak ini tiap hari 😆😆😆

Oseng cumi pete terasi

Oseng cumi pete terasi

Setelah lama gak mainan cookpad akhirnya sharing makana lagi. Cuss!

Tumis cumi hitam cabe ijo

Tumis cumi hitam cabe ijo

Resep dari Mertua di Rembang Jateng. Aslinya tidak pakai gula, biasa lidah jogja suka manis maka ditambah sedikit gula. Resep asli air hanya sedikit ( kales kales bahasa jawanya ) Anakku suka kuah hitam banyak, jadi aku tambahkan lebih airnya.

5 porsi
15 menit
Cumi Hitam Gurih dan Empuk

Cumi Hitam Gurih dan Empuk

Menu favourite kalau masak cumi. Cumi hitam, dengan resep ini gak ada amis dan juga gurih banget. Dan juga suka pake kuah, karena sisa kuah bisa buat nasi goreng hitam enakkkkk banget. Kali ini aku masak pakai bumbu iris, sama enaknya dengan bumbu halus. Diiris lebih simpel aja, kalau bumbu halus kuahnya jadi kentel juga mantap rasanya.. #madeinLOVEwithVonny #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Cumi Saos Padang simple

Cumi Saos Padang simple

Kepengen banget cumi saos padang di seafood tenda deket rmh.. tp karena lg pandemic gini.. ngescroll IG @xanderskitchen eh nemu resep ini. Ah voilà! Cumi saos padang simple. Selamat mencoba..

2 porsi
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Berhubung anak aku suka banget sama cumi, jadinya bikin cumi asam manis deh yg gak pedes

Tumis cumi terong cabe hijau

Tumis cumi terong cabe hijau

Gara lihat postingan cumi balado, jadi ngiler pengem buat sendiri.

4  - 5 porsi
Cumi Bumbu Rujak

Cumi Bumbu Rujak

resep ini modifikasi dr momies di cookpad juga, karena dirumah gak ada yg suka pedes dan terlalu berempah akhirnya banyak dikurangi porsi resepnya dr resep awal. so ini cumi bumbu rujak kali ini eatable for kids ya mom

1 porsi
Cumi sambal pete

Cumi sambal pete

Ketika bingung mau masak apa, akhirnya ketemu ide buat masak cumi sambal pete, yang disajikan dengan nasi hangat

2 porsi