Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi item / cumi ireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi item / cumi ireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi item / cumi ireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi item / cumi ireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi item / cumi ireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi item / cumi ireng memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan si bontot .....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi item / cumi ireng:
- 1 kg cumi kecil (kecil/sedang)
- 2 sereh di geprek
- 1 cm jahe di geprek
- 2 cm lengkuas di geprek
- 3 siung bawang putih di geprek
- 3 siung bawang merah di geprek
- 1 sdm air asam jawa
- Sedikit garam
- Sedikit kaldu ayam
- 2-3 sdm minyak goreng
