Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Galah Sotong Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Galah Sotong Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Galah Sotong Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Galah Sotong Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Galah Sotong Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Galah Sotong Saos Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku pencinta seafood, berhubung di manokwari seafoodnya seger jadi rasanya manis bnget,,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Galah Sotong Saos Padang:
- 500 gram Udang Galah
- 100 gram Sotong (Potong Dadu)
- 1 Sdm Saos Tiram
- 1 Sdm Saos Tomat
- 2 Batang Sereh
- 3 Lembar Daun Salam
- Daun Bawang Pre
- Jeruk cui (pengganti jeruk nipis,untuk hilangkan amis)
- 2 ruas jari Lengkuas
- 2 Ruas Jari Jahe
- Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 Buah Cabe Merah Besar
- 5 Buah Cabe Rawit
- 1 Buah Kemiri
- 7 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 1 Sdt Merica
- Garam
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Udang Galah Sotong Saos Padang
