Cumi Tepung Saos Asam Manis

Dipos pada March 22, 2022

Cumi Tepung Saos Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tepung Saos Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tepung Saos Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tepung Saos Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tepung Saos Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tepung Saos Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tepung Saos Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tepung Saos Asam Manis:

  1. 1/2 kg Cumi
  2. 1/2 sct Royco Ayam
  3. Merica Bubuk (secukupnya)
  4. Jeruk Nipis
  5. 1 buah Bawang Putih
  6. Minyak goreng
  7. Bahan Pelapis
  8. Tepung serbaguna
  9. 1 Butir Telur
  10. Bahan Saos
  11. Saos Sambal Abc
  12. Saos Tomat
  13. Saori saostiram
  14. Bawang Bombay/Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tepung Saos Asam Manis

1
Potong-potong Cumi sesuai selera kemudian cuci sampai benar-benar bau amisnya menghilang (disini bisa pake jeruk nipis ya untuk menghilangkan bau amis dari cuminya) setelah di cuci lalu tiriskan.
2
Masukan cumi ke wadah lalu masukan bumbu yang sudah di ulek bawang putih, royco dan merica lalu aduk sampai merata.
3
Untuk bahan pelapisnya siapkan tepung serbaguna dan telur.
4
Masukan cumi ke dalam telur lalu ke tepung.
5
Goreng cumi yang sudah di lumuri tepung hingga kuning kecoklatan dan tiriskan.
6
Untuk bahan saos nya, potong bawang bombay/bawang putih (sesuai selera), kemudian masukan ke dalam minyak yang sudah di siapkan aduk lalu campurkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram tambahkan sedikit air supaya lebih encer.
7
Setelah bahan saosnya jadi cumi yang sudah di goreng bisa langsung di masukan ke dalam saos asam manisnya. Lalu hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah hitam sederhana

Cumi kuah hitam sederhana

Paling suka makan cumi2.. Apalagi kalau ada tinta hitamnya.. Yuuuumyy

Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

Resep Mama ♥️

Cumi masak hitam pedas

Cumi masak hitam pedas

Setiap kali makan masakan ini, ingat waktu kecil mami sering buatkan tpi tanpa rasa pedas kaya' sekarang.hehehe

5-6 orang
🦑Cumi Bakar

🦑Cumi Bakar

Source: IG. Echi_Raffani2016

Sotong masak kuning

Sotong masak kuning

Pas belanja kepasar liat sotong ini Segar² gede² yaudah dibeli deh.. Sampe Rumah mikir donk mau dimasak apa yaa malah bingung 😁 yowes yg simple ga pake ribet aja..

Sambal Cumi SS Kw Super

Sambal Cumi SS Kw Super

Resep recook dari kak Stefhanie Desy dengan sedikit modifikasi sendiri ☺️

25-30 menit
Sambel cumi

Sambel cumi

Pengen bikin stock sambel buat sahur yg bisa tahan lama hehe

3 orang
20 menit
Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

Dari kemarin udah makan ayam, ikan, daging sapi.... yang belum diolah cuma cumi, jadilah masak ini dan suami bilang sih enak. Itu aja patokannya 🤣

2 porsi
30 menit
Sate Cumi bakar ala Thailand

Sate Cumi bakar ala Thailand

Karena masih ada stok cumi-cumi di kulkas dannn lagi mau cemilan nikmattt jadi deh menu ini terciptaaa ..

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Biasanya menu cumi hitam ini cocok disajikan sama nasi megono ditambah tempe gembus goreng. Olalaaaa...endeesss....🤤 Olahan cumi satu ini favorite semuanya...dari anak², suami sampe saya sendiri jugak suka...enak..masaknya simpel tinggal cemplung² jadi. apalagi setelah memasak, wajan yg dipakai bisa untuk bikin nasi goreng hitam dan nasinya pasti jadi rebutan...😂 Tapi bikin cumi hitam di jogja gak semudah klo pas mudik ke pantura. Cumi dijogja biasanya sudah habis tintanya jd ketika dimasak tinta hitamnya gak maksimal. Beda klo di pantura sana, masih fresh. Beda bangettt deehh rasanya klo masih fresh itu ada manis manis nya 😁 Note : ✍️ Klo masak cumi² harus dibanyakin rempah² ya utk menyiasati bau amisnya yg susah hilang. Daann harus sekali makan habis, klo diangetin udah beda rasanya #KangenMudik #MasakanKhasPantura

Tumis cumi pedas manis

Tumis cumi pedas manis

Pakai bahan seada nya bunda, yg penting rasa nya endollll😁

2-4 porsi
Tomyam Cumi Baso Ikan

Tomyam Cumi Baso Ikan

Beli baso ikan di tetangga yang jual frozen food, karna binging mau dimasak apa cari resep baso ikan kebanyakan dibikin sop simple aja. Terus nemu resepnya mba @veronica tomyam udang, akhirnya bikin deh. Tomyam baso ikan dan last stok seafood dikulkas. Ini kali pertama bikin dan makan tomyam. Ternyata gampang kok dan kuahnya enak pedas asemnya nampol.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Karena kangen makan seafood pinggiran, jadi mari kita masak sendiri aja karena gak bisa kemana- mana