Sambal Asin Cumi Pete

Dipos pada March 23, 2022

Sambal Asin Cumi Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Asin Cumi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Asin Cumi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Asin Cumi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Asin Cumi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Asin Cumi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Asin Cumi Pete memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Asin Cumi Pete:

  1. 1/4 kg asin cumi uk. kecil (klo gak ada, yg uk. sedang jg gpp)
  2. 2 papan pete
  3. 1 ons cabe rawit merah
  4. 10 bh cabe merah keriting
  5. 15 siung bawang merah
  6. 2 bh tomat, potong mjd 4 bagian
  7. 2 lembar daun salam, buang tulang daunnya, lalu iris
  8. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Asin Cumi Pete

1
Cuci bersih asin cumi, lalu rebus kurleb 5 menit, tiriskan, potong² bila memakai cumi uk. sedang. Kupas pete, belah menjadi 2, cuci bersih.
2
Siapkan cabe rawit merah, cabe keriting, tomat, dan bawang merah lalu goreng sebentar sampai agak layu, lalu ulek kasar semua bumbu sambal tsb
3
Masak bumbu sambal yg sudah diulek dgn minyak panas hingga wangi dan keluar minyaknya, lalu masukkan daun jeruk, cumi dan pete sambil aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Test rasa, bila sudah pas matikan kompor. Sambal asin cumi pete siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam Simple

Cumi Masak Hitam Simple

Ada stock cumi dikulkas. Bingung mau masak apa, yaudah coba coba masak cumi hitam, tpi ternyata bumbunya kebanyakan hahahah.. jadi ngga proposional antara cumi dan bumbunya, tpi hauceeee loh. Bolelah untuk pertama kali coba, next akan di tambah cuminya atau di kurangi bumbunya 😇

4 Porsi
Cumi cabe ijo kemangi

Cumi cabe ijo kemangi

Pecinta cumi sotong yuukk coba😉

Sotong Saus Padang

Sotong Saus Padang

Nggak ada cumi, sotong pun jadi..

Cumi saus lada hitam

Cumi saus lada hitam

Saya buat sedikit karena cumi kalau dimasak terlalu lama akan alot.🦑

10 menit
Cumi Oseng Tahu Tempe

Cumi Oseng Tahu Tempe

Untuk bekal praktis.. Suami sukanya pake tahu tempe. Banyak isinya 😂

Cumi jagung saus tiram

Cumi jagung saus tiram

Hari ini masak lagi seafood sesuai permintaan yg lg ultah#myboy😍

untuk 6 porsi
Woku Cumi Tinta Hitam

Woku Cumi Tinta Hitam

Resep dari Oma, beliau asli Manado... Woku ini bisa diganti jadi Ayam/Ikan, dengan bumbu sama.

Cumi Krispy Saos Tiram Manis

Cumi Krispy Saos Tiram Manis

Apresiasi buat diri yg sudah bisa makan cumi-cumi lagi... Di masak cumi hitam agak monoton, jadi kreasi alakadarnya .. hehee

Cumi udang saos Padang

Cumi udang saos Padang

Menu buka puasa #bukapuasaday1

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

lagi ngidam ceritanya sampai habis dimakan sendiri 😅😅

Cumi (baby) Goreng Mentega

Cumi (baby) Goreng Mentega

2 porsi
20 menit
Cumi pete

Cumi pete

Ikuti resep aku ya follow me thanks you

5. Cumi Kuah Hitam Tahu

5. Cumi Kuah Hitam Tahu

Ini resepnya gampang banget dan semuanya pasti suka. Masak ini gak butuh waktu lama, cocok buat yang lagi sibuk tapi pengen makan enak 👍

20 menit