Cumi isi asem manis

Dipos pada March 18, 2022

Cumi isi asem manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi isi asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi isi asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi isi asem manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi isi asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi isi asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi isi asem manis memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi isi asem manis:

  1. 500 gr cumi ukuran sedang
  2. 5 buah tahu putih
  3. Tusuk gigi secukupnya
  4. 1 sachet Saus tiram
  5. secukupnya Kecap manis
  6. 5 sdm Air asam Jawa
  7. 2 buah jeruk sate
  8. Daun bawang
  9. 5 buah cabe merah diiris
  10. 2 butir telur ayam
  11. Bumbu halus tumis:
  12. 5 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 3 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 10 buah Cabe rawit / sesuai selera
  20. secukupnya Garam
  21. Penyedap rasa bisa diskip jika gak suka
  22. Bumbu halus isian:
  23. 4 siung Bawang putih
  24. secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi isi asem manis

1
Cuci bersih cumi hilangkan kulit, tintanya dan tulang belakangnya.. Beri air perasan jeruk sate diamkan beberapa menit agar bau amisnya hilang..
2
Haluskan tahu putih kemudian masukan bumbu halus dan telur aduk rata
3
Masukan adonan tahu kedalam perut cumi hingga penuh kemudian tusuk bagian atasnya agar tidak berhamburan ketika dimasak
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.. Masukan air sedikit aduk terus sampe mendidih... Lalu tambahkan air 1 gelas..
5
Masukan saus tiram.. Kecap..air asam Jawa lalu aduk rata...
6
Masukan cumi dan tutup hingga cumi menyusut dan matang... Koreksi rasa.. Kemudian buka tutup nya hingga airnya surut dan habis...
7
Angkat dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Tiram Bon Cabe๐Ÿฆ‘๐Ÿ”ฅ

Cumi Saus Tiram Bon Cabe๐Ÿฆ‘๐Ÿ”ฅ

Mendadak dibeliin cumi-cumi sama Bapak, bingung mau digoreng apa ditumis. Akhirnya memutuskan untuk ditumis aja. Resep ini tuh ya rasa asam pedas manis-nya nagih, bikin nambah makan๐Ÿ˜‹ gagal diet deh๐Ÿ˜œ

3 porsi
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Lg lockdown, ga bs ngeresto dluar ya jd ngeresto dirumahaja...

Oseng oseng cumi hitam

Oseng oseng cumi hitam

Cumi mempunyai rasa yang umami, seperti udang. Sehingga apapun masakannya pasti enak ๐Ÿ˜ Pastikan tulang cuminya udah dihilangkan yaa . Dan jangan sampai kantung tintanya keluar. Hati2 dalam membersihkannya. Jangan dibersihkan tintanya . Biarkan saja . Cuci cuminya secara bersih.

137.*cumi sambal*

137.*cumi sambal*

Sibuk beberes aja smpe lupa udh berapa hari gk nge-post ...sibuk tiktok'n juga sih..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚gambar nya terlalu kuning...karna masak nya emang masih gelap..jam 3 pagi udh bangun masak..๐Ÿ˜€ #TicketMasukGoldenApron3

Cumi goreng tepung renyah

Cumi goreng tepung renyah

Resep cumi yang dijamin renyah, recook dari cookpad "ala issay" "emak cutli"

Tumis Sotong/Cumi Cabe Ijo

Tumis Sotong/Cumi Cabe Ijo

Ide masak untuk buka puasa,,

2-3 porsi
Cumi Basah Saos Tiram

Cumi Basah Saos Tiram

Kita termasuk keluarga yang jarang banget makan seafood, paling ya sesekali. Soalnya suami trigliseridanya tinggi banget, aku kolestrolnya mayan tinggi juga. Jadi ya gituuu deh. Huhuhuhu. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Cumi bakar baso

Cumi bakar baso

Rindu street food di masa pandemi, taraaa bikin aja sendiri dirumah :)

Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Pingin masak cumi, kebetulan ke tukang sayur cumi basahnya ada. Langsung eksekusi. ๐Ÿ˜

Tumis asin sepat dan cumi mercon

Tumis asin sepat dan cumi mercon

Pengen asin tapi bosen digoreng doang jd lah ini hihi. Not bad sihh

2-3 porsi
47. Cumi Hitam Pedas Manis

47. Cumi Hitam Pedas Manis

Resep maskan kali ini aku Recook dari Ummaalif, Alhamdulillah sudah lolos di level 1, masuk tantangan berikutnya di Squad ๐Ÿ˜„ . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #Cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadcommunity_Borneo #Kamuinspirasi #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

1 porsi
30 menit
Tumis Baby Cumi

Tumis Baby Cumi

3 porsi
Cumi Saus Padang ALA RESTO๐Ÿ™

Cumi Saus Padang ALA RESTO๐Ÿ™

Masak cumi ALA RESTO, LUDES !!!๐Ÿ˜‚ ... Alhamdulillah, enak banget buat resep saus padang ini... Cumi nya chewy, bumbu nya nagih, di cemilin CUCOK, pake nasi juga CUCOK ๐Ÿ‘๐Ÿ‘… ... Anti gagal banget bun ... Cekidot yukkk ๐Ÿ‘‡ . #PejuangGoldenApron3 .................................... #DirumahAja #laukviral #lauk #cumi #cumisauspadang #sauspadang #seafood #udangsauspadang #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

4 orang