Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng oseng cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng oseng cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng oseng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng oseng cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng oseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng oseng cumi hitam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi mempunyai rasa yang umami, seperti udang. Sehingga apapun masakannya pasti enak ๐ Pastikan tulang cuminya udah dihilangkan yaa . Dan jangan sampai kantung tintanya keluar. Hati2 dalam membersihkannya. Jangan dibersihkan tintanya . Biarkan saja . Cuci cuminya secara bersih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng oseng cumi hitam:
- Lauk yang dipakai :
- 1/2 kg cumi2
- Bumbu yang di rajang :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- Secukupnya Cabe rawit
- 2 buah romat
- 2 buah cabe hijau
- Geprek lengkuas dan jahe
- Bahan tambahan :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Gula
- Ladaku bubuk
- Saori saus tiram