Cumi Sambal Matah

Dipos pada March 20, 2022

Cumi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sambal Matah:

  1. 1/4 Kg Cumi
  2. 10 Cabe Rawit
  3. 5 Bawang Merah
  4. Secukucupnya Garam
  5. 5 Lembar Daun Jeruk
  6. Tepung Bumbu
  7. Secukupnya minyak
  8. 1 Batang Serai

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sambal Matah

1
Goreng tepung cumi
2
Cincang bawang merah, potong kecil daun jeruk, Serai, dan cabe rawit kasih garam
3
Panaskan minyak, siram potongan bawang dkk, aduk
4
Siramkan sambal matah keatas cumi tepung
Cumi Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Cumi Kentang Saus Padang

Udang Cumi Kentang Saus Padang

karena dulu waktu dikalimantan bejibun banget kan itu seafood. terus pas di jogja kaget jarang banget ada seafood. eh pas pasaran minggu wage kepasar dekat rumah, dan dapat udang sama cumi. borong ajaa buat stok 🤣 yuk dicobain resepnya bund, supaya tambah disayang suamik. 😍 #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
Cumi Segar Saus Tiram

Cumi Segar Saus Tiram

Bismillah, apa kabar semuanya mamak mau mosting resep simple gampil lagi nih hehehe, kesukaannya ucil dan biangnya, di pasar lagi banyak cumi seger yang bagus banget jadi lagi sering bebikinan cumi deh kita, tips biar cumi gak alot atau gak lembek jangan kelamaan di masaknya cukup 5 menit dengan api besar ya dan tips buat ilangin bau amisnya rendam dengan air jeruk nipis 30 menit dan bersihkan badan cumi sampai bersih dan hilangkan kantong tintanya juga. Ini beneran simple tapi boros nasi loh pencuri nasi kalau kata bapake mah hehehe, Yuk ah masak moms. #madebydewa #cumisegar #cookpadcommunity_tangerang

8 porsi
45 menit
Cumi Tofu Saus Tiram

Cumi Tofu Saus Tiram

Cumi Goreng

Cumi Goreng

Cumi bumbu merah

Cumi bumbu merah

Menu sahur kayaknya enak yang sedikit berkuah jadi cumi yang biasa digoreng tepung sekarang coba masak dengan bumbu resep dari ibu

1 porsi
30 menit
Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Suka banget sama cumi setiap hari juga masaknya extra pedas2 jadi nya ya ini Cumi Asem Manis Pedas cma modal 20 rbu bisa makan buat seharian.

3 porsi
10 menit
36. Cumi Masak Nonya

36. Cumi Masak Nonya

Jika butuh masakan yang cepat membuatnya dan rasanya memuaskan, resep dari buku Semua Bisa Masak-Heni Maria ini bisa menjadi pilihan saat waktu memasak sempit. Kuncinya sudah punya stock seafood (cumi, udang) yang sudah dibersihkan. Kalau tidak suka pedas atau buat anak-anak, kurangi dan buang isi cabe besar serta ganti saus sambal dengan saus tomat atau pasta tomat homemade. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
20 menit
Cumi Cah Kangkung

Cumi Cah Kangkung

Lagi laper pengen masak yang cepet buka kulkas langsung eksekusi sesuai bahan yang ada

73. Baby Cumi Cabai Hijau

73. Baby Cumi Cabai Hijau

#PejuangGoldenApron3

Cumi bumbu khas bali

Cumi bumbu khas bali

Cumi Telor Puyuh Bumbu Kuning Cabe Ijo

Cumi Telor Puyuh Bumbu Kuning Cabe Ijo

Sambal cumi 🦑

Sambal cumi 🦑

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama 😅

Cahkwe/cakwe cumi goreng

Cahkwe/cakwe cumi goreng

Cumi teriyaki

Cumi teriyaki

Anak aku suka banget makan cumi2, berhubung belum bisa pedes jadi ku bikin manis aja deh 🥰🥰🥰 #TiketMasukGoldenApron3 🙏🏻🙏🏻🤭🤭

Cumi Hitam (balakutak) Pedas

Cumi Hitam (balakutak) Pedas

Akhirnya..setelah sekian lama dan beberapa kali masak cumi hitam, hasilnya ga pernah hitam pekat..sekarang alhamdulillah hasilnyaa hitam sesuai yang diharapkan plus lama-lama hitamnya semakin keluar 🤩

Orinami(omprengan nasi cumi

Orinami(omprengan nasi cumi

Karena masih dalam suasana lock down, kita masak dari stock yang ada di rumah aja. Nengok, ada cumi. Jadilah masak cumi ala-ala. Haha

Sotong masak kuning

Sotong masak kuning

Pas belanja kepasar liat sotong ini Segar² gede² yaudah dibeli deh.. Sampe Rumah mikir donk mau dimasak apa yaa malah bingung 😁 yowes yg simple ga pake ribet aja..

Cumi Item

Cumi Item

Yang simpel buat buka puasa. Biasanya jam-jam sore udah pada lemes, jadi buat yang cepat aja dan pastinya endeuss.

Cumi Goreng Simpel

Cumi Goreng Simpel

Lagi ada cumi di goreng aja nih. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3