Cumi tepung cabai

Dipos pada March 15, 2022

Cumi tepung cabai

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung cabai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung cabai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung cabai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung cabai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung cabai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung cabai memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung cabai:

  1. Cumi
  2. Tepung sajiku serbaguna
  3. Telor
  4. 1 sendok Saus tiram
  5. Garam secukpnya
  6. secukupnya Mecin
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 5 biji cabai keriting
  9. 4 cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung cabai

1
Potong terdahulu cuminya kemudian setelah buat bumbu cair terlebih dahulu yaitu : satu butir telur, 1 sendok teh saus tiram, garam secukpunya dan mecin secukpnya. Kemudian bikin bumbu keringnya yaitu tepung sajiku serbaguna
2
Pertama2 celupkan cumi yang telah dipotong kedalam bumbu cair diamkan selama 5 menit, setalah itu masukan ke dalam bumbu kering.
3
Panaskan minyak, kemudian goreng cumi yg telah dibaluri dengan tepung, apinya sedang saja. Agar tidak meledak2 tambahkan terigu kedalam minyaknya. Kemudian jgn terlalu lama masaknya agar cumi tidak keras. Setalah cuminya dimasak kemudian tiriskan.
4
Tumis bawang putih, cabai keriting, dan caba rawitnya jangan terlalu lama agar tidak gosong kemudian masukan kembali cumi yang telah dimasak. Oseng2 sebentar dan sajikan
Cumi tepung cabai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Menu buka puasa hari ini. Approved by my Dad hahah, he likes it so much! Sampe nambah2 terus😂

Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Masakan khas kampung yang sederhana.

2 porsi
Sambel cumi

Sambel cumi

Aku cuma pake 10 cabai domba bep, jdi gk terlalu pedes, bec my sistur ga suka makan pedes ;( tapi ttep mantul dan pedesnya emng pas for me and mom, but my sister said ini masih pedes wkwk

1mangkuk penuh
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Minggu 1#pejuanggoldenapron3

Cumi Merah Pedas

Cumi Merah Pedas

Pas kepasar, ada cumi super besar2, entah cumi entah sotong atau gurita😂 pokoknya sejenis cumi. Bumbu merah di resep ini sangat pedaass ya (maklum cabenya metik didepan rumah, jd suka khilaf cabenya🤭), jd kl yg g suka pedas, bs dikurangi cabenya.

Cuma cumi

Cuma cumi

Dulu waktu kecil gak suka sama cumi. Takut karena liat bentuk dan penampakannya. Baunya pun amis. Jadi ibu saya jarang sekali masak cumi buat hidangan di rumah. Setelah dewasa, saya baru bisa mengatasi ketakutan saya melihat penampakan cumi. Sedikit demi sedikit, saya mulai memberanikan diri makan hidangan cumi. Paling sering masak cumi dengan cara dan bumbu yang paling sederhana, tumis. Tanpa bahan lain, cuma cumi. Akhirnya saya jadikan judul masakan saya, Cuma Cumi, hehe.

1 porsi
20 menit
83. Cumi saus padang

83. Cumi saus padang

Sore hari ingin makan yg pedas-pedas

5 porsi
30 menit
Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Harusnya ini pakai cumi asin tp karena saya menghindari makanan apapun yg di asinkan/diawetkan jd sy ganti pake cumi tinta aja.. sama² nikmat hihihi..

Cumi tauco cabai hijau

Cumi tauco cabai hijau

Ini enak bangeeeettttttttttttt Buat teman-teman yg belum pernah makan ini, wajib nyobaiiinnnnn. Masaknya juga gampang bgtt✨ Selamat mencoba😋

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Inspirasi menu dari headbangerskitchen.com, tapi sy masih merasa "aroma laut" terlalu tajam setelah masakan selesai, jadi sy sarankan saat recook menu ini, semua cumi dipanggang di awal proses masak supaya aroma tsb berkurang, dan muncul smoky flavour yang menggugah selera. Resep di bawah, masih sesuai yang kumasak tadi, yaitu hanya sebagian cumi yang dipanggang awal ya.. Usaha lain, sy taburkan bahan2 yang mengurangi "aroma laut" seperti banyak remukan bawang putih goreng, cabe flakes dan cincangan cilantro 👌😀

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

4 porsi
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Hari ini masak Cumi Saos Padang untuk menu berbuka puasa request PakSu. Berikut resepnya :

Cumi Sederhana rasa resto

Cumi Sederhana rasa resto

Ceritanya nih...anak anak request masak cumi...mumpung td pagi emang udah pesen samal mbak bakoel sayur...bis sholat ashar..cuss deh..siapin menu buat buka

Cumi merah anti ribet

Cumi merah anti ribet

Kemarin bingung mau masak apa buat buka puasa, tiba tiba ada yang jualan ikan keliling dan ikan nya segar segar akhir nya saya membeli cumi nya segar bangett... dan saya masak yang ga ribet gituu cocok nihh buat kalian kalian yang ingin masak buat buka puasa dan sahur yang ga ribet bumbu nya cuma potong potong ajaaa...

-+ 10 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Edisi menghabiskan stok cumi di kulkas...

Cumi saus tiram jualan

Cumi saus tiram jualan

Ceritanya jualan seafood di rumah😅

untuk 1 porsi