Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah"

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah" memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah":

400 gram cumi
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
Secukupnya cabe rawit, merah dan hijau
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1 batang sereh
Untuk merendam cumi:
2 butir jeruk nipis
2 sdm baking powder (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah"

Bersihkan dan Potong cumi menjadi 2 bagian (boleh juga utuh). Kalo aku dipotong. Setelah itu peras jeruk nipis dan tambahkan baking powder balurkan ke cumi. Lalu diamkan 5 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, sereh jadi satu. Kemudian tambahkan garam gula dan kaldu. Kemudian masukkan cumi aduk sampai cumi matang dan tinta hitamnya keluar. Boleh ditambahkan sedikit air saja (30 ml). Coba tes rasa

Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah" - Step 2

Taraaa jadi deh cumi hitam nya, pedeeeess nikmat. Apalagi dimakan sama nasi yang masih anget.. hihii kalo aku cabai nya banyak banget karna suka pedas. Selamat mencobaaa. Kalau ada yang buat fotoin hasil masakan kalian yaaa 😘 biar jadi review yg lain

Cumi Hitam Pedas "Enak dan Mudah" - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi panggang isi tahu telur

Cumi sotong balado

Tumis Cumi Bumbu Terasi

Cumi

Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Anak2 pernah jajan ini di mall dan doyan bgt padahal biasanya mereka kalau masak cumi sama sekali ga mau makan, tapi kalau dibuat kaya gini ngunyah terus, alhamdulillah....bikin sendiri lebih puasss cumi-cumi 2 yg besar aja dimakan berlima udah kenyang, alhamdulillah... kalau di mall dikasih bumbu tabur dg aneka rasa pilihan setelah itu ditawari mau dikasih lelehan cheese atau enggak,,kalau dirumah ga perlu dikasih neko2 baru digoreng juga sudah pada lahap🤭 yuk bikin moms,mudah bgt dan lebih murah...kalau pakai cumi fresh ga perlu dikasih lemon/jeruk nipis ga amis moms,udah enak aroma laut...gorengnya juga jangan lama banget karena cumi kalau dimasak lama bgt teksturnya bakal kaya karet,aloott.... untuk pencelup boleh pakai putih telur boleh pakai air dikasih garam,kalau sy pk putih telur...pernah juga pk air biasa,enk yg pk putih telur lebih mirip yg di mall.

Sotong goreng tepung TANPA GORENG !

Kepengen sotong goreng tepung, tapi mikirin dapur yg bakalan berminyak, malas banget bersihinny. Jadinya di Air Fry aj deh. Bisa d oven jg yah. Malahan ini enakkk, gk keras, crunchy dan lebih sehat.

Cumi asam manis

Cumi Keedanan

Source : Tati Noerh #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #sajianlebaran #menuramadan #menubukapuasa #menuramadanibuk #menubukapuasaibuk

Cumi Goreng Crispy

Corona ga bisa ke pante jadi seafoodnya kita realisasikan dirumah saja yaa... Hihihi....

Tumis Cumi Putren

Masakan ini cocok buat sahur. Siapkan bahan-bahannya di malam hari, subuhnya tinggal tumis-tumis aja lagi. Enak dan cepat... Inspirasi resep dari mbak @ Ayu Nur Illahi dengan sedikit modifikasi . . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTapin #DutaRecookRantau #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Cumi saus tiram

Cumi Goreng Tepung

Bikin Cumi Goreng Tepung Kesukaan semua orang di rmh...☺️

2 porsi

15 menit

Cumi hitam daun ketumbar

Ini pertama kali saya memasak cumi hitam, anak no. 3 suka sekali dengan cumi hitam, hanya jika beli kok beda beda ya, kadang masih ada bau amis atau terlalu alot. Pastikan jika memasak seafood, bahannya benar2 fresh. Ini cumi fresh hasil tangkapan nelayan, jd tdk perlu lagi di rendam2 air jeruk atau garam, Insyaa Allah aman sdh dibersihkan oleh air laut dan terbukti tidak amis sama sekali beda jk beli di supermarket harud dibersihkan dengan air rendaman garam dan jeruk nipis. Kenapa daun ketumbar? Daun ketumbar ini memiiki aroma khas, segar disajikan bersama olahan seafood serta menambah nafsu makan 😁👌🏻 Yang hijau hijau memang bikin segar mata ya Healthy is delicious😋✨ The secret ingredient is always love 💚💗

5 porsi