Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar Panggang Teflon memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai hai selamat menyambut bulan Ramadhan bulan penuh berkah, semoga kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran yaa di tiap usaha kita 🤗 Nah kali ini saya mau share resep cumi bakar teflon yang bahannya sederhana buatnya mudah dan rasanya mantul 🤤 cocok banget buat temen buka puasa/sahur kalian 👍🏼 #MenuRamadhan #CumiBakar #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar Panggang Teflon:

1. 4 cm lengkuas dimemarkan
2. Secukupnya kecap
3. 100 ml air
4. Marinasi
5. 500 gram cumi-cumi
6. 1/2 sdm garam
7. Secukupnya asam jawa
8. Bumbu halus
9. 2 bawang butih
10. 3 bawang merah
11. 2 kemiri
12. 6 cabe keriting
13. 1 smd gula merah
14. 1/2 sdt merica/lada
15. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar Panggang Teflon

1

Bersihkan cumi-cumi. Buang tulang, tinta cumi, dan kepala cumi. Bilas hingga bersih

2

Iris bagian badan cumi (tidak sampai putus). Kemudian lumuri dengan garam dan asam jawa. Remas-remas hingga kesat. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali dan tiriskan.

3

Bumbu dihaluskan. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas. Tumis hingga harum. Setelah harum, tambakan air. Aduk hingga rata, tambahkan kecap manis dan aduk kembali. Tumis hingga matang (mengental dan minyak terpisah)

4

Masukkan cumi-cumi, aduk hingga tercampur dengan rata.

5

Siapkan teflon, tata cumi-cumi yang telah dibumbui. Panggang hingga matang. Jangan lupa dibalik dan jika ada bumbu yang tersisa oleskan dan panggang kembali hingga matang sempurna dan merata.

6

Cumi bakar panggang teflon siap disajikan. Nikmat banget disantap bersama nasi saat masih hangat. Selamat mencoba, semoga cocok di lidah 🤤