Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang saos padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kondisi pandemi begini banyak restoran/rumah makan yang tutup, dan berhubung sedang WFH, jd bisa sering mengunjungi dapur..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang saos padang:
- secukupnya Udang
- secukupnya Cumi
- 1 buah jagung
- 1 buah telor (kocok)
- 1 buah daun bawang (potong kecil)
- 1 ruas jahe (geprek)
- Bumbu saos (campur dan aduk)
- 5 sendok saos sambal (bisa ditambahkan sesuai selera)
- 3 sendok saos tomat
- 1 sendok tepung maizena
- 400 ml air
- Bumbu halus
- 5 buah cabe merah panjang
- 5 buah cabe setan (bisa disesuaikan)
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Pelengkap
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sachet penyedap rasa (sy pakai royco ayam)
- 1 sendok kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
- 2 buah cabe (iris miring)
