Anda sedang mencari inspirasi resep Baby Cumi crispy with Saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baby Cumi crispy with Saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baby Cumi crispy with Saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baby Cumi crispy with Saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baby Cumi crispy with Saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baby Cumi crispy with Saus asam manis memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba" bikin cumi crispy tapi pake cumi yg kecil kecil, no problem dan crispy banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baby Cumi crispy with Saus asam manis:

1. 1/2 kg cumi
2. 1/2 kg tepung terigu
3. 4 siung Bawang putih
4. Lada
5. Garam
6. Royco
7. Minyak untuk menggoreng
8. Saus :
9. 3 buah tomat
10. 2 siung bawang putih
11. 1 ruas jari jahe
12. 1 sendok makan Saus sambal
13. 1 sendok makan Saus tiram
14. 4 gelas air
15. 1 sdm tepung maizena
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Baby Cumi crispy with Saus asam manis

1

Cuci bersih cumi buang tintanya, marinasi dgn bawang putih gula garam lada (minimal 4 jam)

2

Siapkan tepung kering (tidak perlu tepung basah ya) campurkan tepung terigu dengan Royco dan lada

3

Gulingkan cumi dengan tepung kering sambil di remas2, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang

4

Untuk saus : potong2 tomat, cincang bawang putih

5

Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan potongan tomat beri segelas air, biarkan mendidih sampai tomat hancur dan terus di aduk, tambahkan air terus sampai tomat larut

6

Bumbui dengan garam lada gula Royco saus tiram dan saus sambal masak sampai mendidih dan sampai tomat larut,

7

Campurkan tepung maizena dengan air, masukkan ke dalam saus sambil terus diaduk, atur kekentalan sesuai yg diinginkan

8

Tes rasa, sajikan

9

Cocok dimakan dengan nasi hangat