Anda sedang mencari inspirasi resep Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadan kali ini gk bs mudik jd Kangen masakan rumahan Kali ini sy pengen makan botok tahu seafood pake sahur nanti. Bismillah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi):

1. 200 gr udang agk besar kupas kulit
2. 1 ekor cumi (me frozen)
3. 2 bks kecil tahu
4. 1 btr kelapa parut agk Muda (me kelapa paketan serut)
5. 3 lbr daun jeruk sobek2
6. 3 cm lengkuas geprek
7. 2 buah tomat
8. 2 bh cabe besar merah
9. 1 bh cabe besar hijau
10. 5 bh cabe rawit
11. 3 helai daun utk membungkus
12. Tusuk gigi seperlunya
13. secukupnya Gula,garam & penyedap
14. 1 ikat kemangi (me skip di Ozi susah nyari kemangi)
15. Bumbu halus
16. 3 siung bawang merah
17. 2 siung bawang putih
18. 2 sdt ketumbar
19. 2 btr kemiri
20. 2 cm kencur (me dried)

Langkah-langkah untuk membuat Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi)

1

Cuci bersih udang Dan cumi smpai hilang tinta.Potong2 udang,cumi,tahu (sesuai selera).

2

Potong2 bahan lainya cabe besar,cabe kecil,tomat.blender bumbu halus kemudian campur semua bahan ke dalam wadah.jgn lupa koreksi rasa ya bun 😁

3

Siapkan daun yg sudah di lap bersih Dan siap utk membungkus. Tata rapi botok di dlm kukusan,kukus botok kurleb 20 menit smpai daun pmbungkus nampak layu matang. Angkat Dan sajikan bersama nasi hangat Dan krupuk. Selamat mencoba 🙌🏼