Cumi Kuah Asam Manis Pedas

Dipos pada March 23, 2022

Cumi Kuah Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebenernya mau bikin cumi tinta hitam, tapi tintanya waktu dibersihin dibuang, jadilah bikin ini resep dari mamah, enak banget dimakan pake nasi anget yuk masak bareng! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas:

  1. 250 gr cumi basah
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. 1 buah cabe hijau besar
  6. 1/2 buah tomat
  7. 3 buah cabe rawit
  8. 2 buah belimbing asam
  9. Bumbu
  10. 1 sdm gula
  11. 1/4 sdm garam
  12. 1/2 sdm kecap ikan
  13. 1/2 sdm minyak wijen
  14. sedikit penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas

1
Tumis bawang merah dan bawang putih
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 1
2
Tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan tomat, lalu tumis sebentar
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 2
3
Setelah wangi tambahkan cumi basah dan aduk aduk
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 3
4
Lalu tambahkan bumbu gula, garam, minyak wijen
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 4
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 4
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 4
5
Boleh tambahkan kecap ikan, lalu aduk lag dan tunggu hingga cumi mengeluarkan air, karna saya mau cumi kuah asam manis, jadi saya tambahkan air sedikit aja biar berkuah, lalu aduk lagi
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 5
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 5
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 5
6
Kalau sudah dirasa matang baru saya tambahkan belimbing asam, lalu dimasak dan diaduk sebentar, jadi deh, wanginya itu lohh harum bikin laper
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 6
7
Tadaa✨ cumi kuah asam manis pedas resep dari mamah saya udah jadi deh, selamat mencoba
Cumi Kuah Asam Manis Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule sayap cumi

Gule sayap cumi

Sejak ada covid, katering makan siang di pabrik tempat kerja suami ditiadakan demi efisiensi, jd sy harus membawakan bekal untuk beliau. Hari ini #menubekal adl Gulai isi sayap cumi dan sayur Tempe goreng tepung Ikan patin goreng

Nasi Goreng Hitam Cumi Udang

Nasi Goreng Hitam Cumi Udang

Kemarin ini bikin #cumiHitamZaBelsMom, sisa kuah hitam cukup banyak, dibuang sayang, jadi kupakai untuk membuat nasi goreng, sedappp... Karena cuminya sudah habis, kutambahkan sesama seafood juga, udang vanamae. Kasi jagung supaya ada manis2nya 👌 #festivalramadancookpad #cabeku #cookpadcommunity_tangerang #generasigakpakaimicin

4-5 porsi
Nasi goreng cumi tinta

Nasi goreng cumi tinta

Sedepnyaaaa, kalo punya cumi tintanya jangan dibuang mom, tapi pastikan cuminya segar ya biar bau e gak anyir

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

2 - 4 porsi
15 menit
Udang Vs Cumi Saos Padang

Udang Vs Cumi Saos Padang

Kangen sama Seafood yang ala - ala restoran ... daripada kepikiran terus lgs aja beli bahan2 nya dan bikin deh... suami senang hatipun riang ... hahaha

3 porsi
Cumi jagung sauri saus tiram

Cumi jagung sauri saus tiram

Kalo puasa pengen makan macem², liat iklan dikit langsung pengen ini itu 😅 Ada cumi yaudah kita eksekusi untuk buka puasa 🥰 #TiketMasukGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Balado Baby Cumi dan Kentang

Balado Baby Cumi dan Kentang

Balado lagi...balado lagi gimana caranya biar tambah nafsu makan dan bikin nambah melaar 😆😆😆

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Di tengah covid dan PSBB, anak rantau harus kuat dan bisa survive, jadilah beberapa waktu terakhir masak sendiri demi kesehatan dan kebersihan terjamin 😊

Oseng Cumi Tempe

Oseng Cumi Tempe

Awalnya mau masak sambel cumi, eh, kelupaan kalo stok cabe di kulkas dah abis. Sambil muter otak, terinspirasilah bikin oseng cumi dicampur tempe. Ternyata enak..hmmmm.

Cumi Cabe Hijau

Cumi Cabe Hijau

Bismillah..... Setelah 3 hari makan menu lebaran, hari ini mulai masak menu seperti biasanya, kangen makan nasi panas2 dengan menu cumi cabe ijo ini 😊 #PejuangGoldenApron2

Cumi asem tomat gak amis

Cumi asem tomat gak amis

Biasanya kalau maem cumi suka eneg yah.. jadi diakalin deh biar g eneg...dikasi yg kecut2 alhasil enak bngt...dijamin suami nambah2 maemnya🥰

Kerang hijau + cumi saus padang ala seafood kiloan

Kerang hijau + cumi saus padang ala seafood kiloan

Kangen makan seafood kiloan... Tapi belum berani jajan diluar, alhasil bikin sendiri dirumah... Rasaneee pooolllll

4 porsi
Cumi Lada Garam Recook WillGoz

Cumi Lada Garam Recook WillGoz

Masakan recook dari William Gozali, sekali coba langsung berhasil dan emang resepnya enak banget.. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Cookpadcommunity_Solo #Cookpadcommunity_Klaten

2 Orang
45 menit
Baby Cumi Saos Asam Manis

Baby Cumi Saos Asam Manis

Kemarin pas belanja stok liat baby Cumi yang imut dan menggemaskan, yess langsung deh dibungkus. Baby cumi mempunyai tekstur yang empuk dibanding cumi dewasa, jadi tidak perlu waktu lama untuk memasaknya. Cocok banget kan untuk lauk menu sahur. Plung-plung jadi deh. #MenuSahurPtaktis #FetivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasak #DirumahAja #KedapurAja #ResepChacha

3 porsi
15 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bisa awet SAMPAI 1 MINGGU mom. Nggak kalah enak sama cumi bumbu hitam 😉

3 porsi
Tumis cumi mix sayuran

Tumis cumi mix sayuran

Menu ini cocok dibuat klo waktu memasaknya mepet.. satu menu dah lengkap lauk dan sayurannya.. hehehe...

Cumi Goreng Telur Asin

Cumi Goreng Telur Asin

Assalamualaikum mon, selamat mencoba yaa buat lauk buka puasa nanti

Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol

Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol

Ini salah satu sambal favorit di rumah.. Kalau kata suamiku sih bikin nambah nasi terus.. #PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #BandungSilihAsaan

10-20 porsi