Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Hitam Cumi Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Hitam Cumi Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Hitam Cumi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Hitam Cumi Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Hitam Cumi Udang adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Hitam Cumi Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Hitam Cumi Udang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin ini bikin #cumiHitamZaBelsMom, sisa kuah hitam cukup banyak, dibuang sayang, jadi kupakai untuk membuat nasi goreng, sedappp... Karena cuminya sudah habis, kutambahkan sesama seafood juga, udang vanamae. Kasi jagung supaya ada manis2nya 👌 #festivalramadancookpad #cabeku #cookpadcommunity_tangerang #generasigakpakaimicin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Hitam Cumi Udang:

1. 1 mangkuk besar nasi dingin (kira2 4 cup)
2. 10 bh udang vanamae kupas kulit sisakan ekor
3. 1 sdm kecap ikan
4. 5 sdm kuah cumi hitam
5. 1 mangkuk kecil jagung pipil frozen
6. 1 mangkuk kecil vegetables frozen
7. 1 cabe hijau buang biji dipotong kotak2
8. 2 cabe merah buang biji dipotong kotak2
9. 2 cabe rawit dirajang halus
10. secukupnya Lada dan garam
11. 5 sdm cilantro cincang
12. 5 siung bawang putih cincang
13. 1/2 bawang bombay cincang
14. 1 bawang daun dirajang halus
15. 1 sdt minyak wijen
16. 1 sdm minyak u/menumis
17. 1 sdt margarin u/memanggang udang
18. ♦️Bahan Marinasi Udang :
19. Sedikit gula, garam, lada, minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Hitam Cumi Udang

1

Siapkan bahan2. Udang 6 buah biarkan utuh, yang 4 buah dipotong2 kotak kecil. Marinasi udang.

2

Beri margarin di wajan, panggang udang sampai berubah warna dan agak kecoklatan. Gunakan api sedang. Sisihkan.

3

Gongso sebentar (tanpa minyak) jagung dan sayur beku supaya tidak terlalu berair. Sisihkan.

4

Tumis bawang putih, bawang daun & bombay sampai harum. Tuang saus hitam, aduk sampai mengental. Lalu tuang kecap ikan, aduk.

5

Masukkan nasi, aduk sampai rata semua nasi jadi hitam, baru masukkan trio cabe dan udang yang dipotong2. (Udang utuh untuk topping / hiasan nasi setelah jadi)

6

Masukkan sayur, jagung, lada, garam secukupnya. Terakhir masukkan cilantro, 1 sdt minyak wijen, aduk sebentar, angkat.

7

Sajikan !