Cumi Masak Hitam

Dipos pada March 29, 2022

Cumi Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit meskipun punya alergi seafood.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:

  1. 200 g cumi
  2. 1 batang serai,memarkan
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 100 ml air
  5. 3 biji cabai rawit,iris
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu:
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 cabai merah
  11. 1/4 ruas jahe
  12. 1/4 ruas kunyit
  13. 1/4 sdt ketumbar
  14. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam

1
Cuci bersih cumi dan jangan buang tinta cumi
Cumi Masak Hitam - Step 1
2
Satukan semua bumbu lalu haluskan
Cumi Masak Hitam - Step 2
Cumi Masak Hitam - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu hingga harum
Cumi Masak Hitam - Step 3
Cumi Masak Hitam - Step 3
4
Tambahkan daun jeruk dan serai,tumis hingga pecah minyak
Cumi Masak Hitam - Step 4
5
Masukan cumi,aduk rata hingga tinta cumi keluar
Cumi Masak Hitam - Step 5
Cumi Masak Hitam - Step 5
6
Tuangkan air dan biarkan mendidih lalu tambahkan irisan cabai,koreksi rasa dan masak sebentar hingga kuah mengental.
Cumi Masak Hitam - Step 6
Cumi Masak Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Sambal Terasi

Cumi Goreng Sambal Terasi

Dapat cumi murah di pasar, bosen di masak saos tiram di masak ini aja simple dan pedes mantap cocok dengan nasi hangat

Cumi balado asam manis

Cumi balado asam manis

Disini aku pake cabe kering karena biasanya tempat aku kalau mau masak asam pedas gitu pasangannya cabe kering dan asam jawa😂 tapi kalau temen temen kurang suka boleh ganti cabe merah biasa dengan tomat ya.

Sotong Masak Hitam

Sotong Masak Hitam

Pertama kali tau resep ini diajarin sama kawan yang tinggal di tanjung pinang kepri. Ternyata enak n Saya suka. Dan ini juga salah 1 menu favorite suami. #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #ByFidiArkasyana

106. Cumi Saos Tiram

106. Cumi Saos Tiram

Menu siang buat si krucil di rumah. Si kaka suka sekali dengan cumi. Request masakin cumi ini sebenarnya tadi malam, tapi si mama lagi males masak yang agak ribet, jadi di tunda hingga siang hari. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #SatuResepSatuPohon #Anekaolahancumi

Cumi saus asam manis

Cumi saus asam manis

Dibawain pulang suami cumi pengen asam manis , memang secara suami lebih suka ikan laut daripada ayam. Jadi simple aja masaknya

Semur cumi

Semur cumi

Masakan ini salah satu kegemaran anak2

3 p0rsi
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Senang makan cumi yang beli di resto, karena tidak amis dan tidak alot. Penasaran ingin bisa memasak cumi agar tidak alot. Makan cumi itu seneng yang tidak alot. Untuk mendapatkan hasil yang tidak alot perlu cara masak yang benar. #PejuangGoldenApron2

Sambal Baby cumi 🦑🦑

Sambal Baby cumi 🦑🦑

Sukak bgt sm masakan yg namanya cumi apa lagi kl di bikin sambal gini.. Beuhhhhh cuchoo bgt eimmmm.... 🐵 gausah ada lauk pendamping cukup nasi hangat di aduk pakek sambal baby cumi nya udahhh 🤤🤤 lgsg amnesia seketika kl lagi diet 😂 😅 ... Jd kalapp dehh mknnya 😂

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Maunya bikin seperti resep cookpadder Kristina Puspita Dewi (Cumi Goreng Mentega) eh...kok malah jadinya keasinan 😁, mungkin karena make cuminya juga sedikit aja, gak nyampe 1 kilo, seperti di resep asli. Akhirnya ta' tambahan gula pasir di resepnya. Iya, saya juga nambahin jahe iris, bawang merah, dan daun bawang.

3-4 porsi
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe23 #WeekendChallenge

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Oseng Cumi Tinta Hitam

Oseng Cumi Tinta Hitam

Copas dari resep emak kuuhh. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon