Cumi kari

Dipos pada March 31, 2022

Cumi kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kari adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi kari diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kari memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu buku resep mama di lemari, pas di lihat banyak banget resepnya 😬 tapi nyantolnya ke cumi kari dan kelihatannya enak ya udah saya cobain. Hasilnya mungkin ga seenak buatan mama. Enjoy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kari:

  1. 500 gram cumi
  2. 1 batang wortel
  3. 200 gram buncis
  4. 500 ml santan
  5. Bumbu
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 bungkus bumbu kari
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1/2 sdm gula
  11. 1 blok kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kari

1
Cuci cumi sampai bersih buang isiannya. Beri 1/2 sendok teh garam lalu aduk aduk dan diamkan beberapa menit.(Rebus sebentar agar menghilangkan bau)
Cumi kari - Step 1
2
Potong wortel dan buncis memanjang lalu rebus setengah matang.
Cumi kari - Step 2
3
Uleg bawang putih dan bawang merah hingga halus.
Cumi kari - Step 3
4
Masukan wortel dan buncis ke dalam cumi lalu tusuk dengan tusuk gigi.
Cumi kari - Step 4
Cumi kari - Step 4
5
Tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukan bumbu kari dan tambahkan santan aduk aduk jangan sampe pecah. Masukan gula, garam dan kaldu.
6
Masukan cumi, lalu aduk aduk kembali sampe matang. Angkat dan siap sajikan.
Cumi kari - Step 6
Cumi kari - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong Bakar Madu

Sotong Bakar Madu

Resep aslinya cumi.karena sy dapetnya sotong.jd sy ganti sotong aj.dagingnya gigitnya lbh berasa..πŸ˜‚πŸ˜‚ga ada yg menolak seafood segar yg satu ini.di tambahkan saus tiram dg saus tomat dan madu.sangat nikmat.lbh fresh daging sotongnya..sangat nikmat..😍😍 mksh bunda diyana resepnya..πŸ™πŸ™ #Recookadmin3G #Recookdiyanahung #masakasyik #genkgadogado #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

Enaknya di makan sama nasi panasssss 🀀

CUP ISI 300 ml
Sambel ikan asin cumi pete

Sambel ikan asin cumi pete

Lagi males makan bngett, mikir enak ni makan cumi apa ikan asin ya, eh coba deh di mix, potonya pas selesai makan baru ingar mau di masukin cookpad

Oreg tempe dan cumi basah

Oreg tempe dan cumi basah

Tak sengaja tp ini bener bener mantul..

2 orang
Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

Maaf ndk sempat foto. Karena sudah habis ludes disantap 🀭

Cumi Cabai Hijau

Cumi Cabai Hijau

Kali ke 2 Ikutan lagi #ComboNgabibita Semoga bisa terus ikutan ga pake bolos 😁 biasa bikin olahan cumi itu cuma di goreng tepung biasa buat bekel sekolah kiddo's, kali ini cumi nya di warnain jadi hijau πŸ˜… #ComboNgabibita_Seafood #CookpadCommunity_Bogor

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Kali ini saya membuat Cumi Hitam tetapi dengan versi kuah tidak kental dengan alasan selera saja πŸ˜… Cumi Hitam ini tidak bau amis dan sedap segar gurih ketika dimakan πŸ¦‘πŸ’¦

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi ada stok cumi, bingung mau dimasak apa?.. (biasanya cuma dimasak saus tiram.. πŸ˜†).. Pas kebetulan lagi punya Nanas.. Ok lah, cuss.. kita eksekusi.. πŸ˜‰

4-5 Porsi
Sotong goreng asem

Sotong goreng asem

Bosan masak sotong di bumbu padang?? Bosan di tumis hitam?? Coba deh resep ini.sungguh sangat nikmat..ga alot.empuk dan gigitannya bikin nagih rasanya..gurih2 endezz.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cokkpadcommunity_borneo

Crispy Calamari

Crispy Calamari

kalau pergi ke restoran atau cafe paling seneng order calamari, buat jadi appetizer atau main menu pasti cocok cocok terus. kali ini aku mau coba bikin sendiri di rumah a la chef hanni pastinya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Cumi bakar madu simple

Cumi bakar madu simple

Salah satu resep andalan oma nya anak2 yg simple enak dan lezat... Apalagi kampung halaman di pesisir pantai dg kualitas seafood yg fresh jadi kesegaran nya terjamin #teamtrees #saturesepsatupohon #semuatentangibu #barbequebarengibu #cookpadcommunity_Yogyakarta #5resep5minggu