Sotong goreng asem

Dipos pada March 31, 2022

Sotong goreng asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong goreng asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong goreng asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong goreng asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong goreng asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong goreng asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong goreng asem memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan masak sotong di bumbu padang?? Bosan di tumis hitam?? Coba deh resep ini.sungguh sangat nikmat..ga alot.empuk dan gigitannya bikin nagih rasanya..gurih2 endezz.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cokkpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong goreng asem:

  1. 500 gr sotong segar
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. Bumbu halus
  5. 1 sdt merica
  6. 3 bh bawang putih
  7. 1 sdm asam jawa
  8. Secukup garam grosok
  9. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sotong goreng asem

1
Cuci bersih sotong.buat kantong tintanya.lumuri dg jeruk nipis unt menghilangkan bau amisnya.siapkan bahan bumbunya.uleg halus..
Sotong goreng asem - Step 1
Sotong goreng asem - Step 1
Sotong goreng asem - Step 1
2
Lumuri sotong dg bumbu halusnya sampe merata.tambahkan 3 sdm kecap manis.diamkan sebentar.biarkan bumbunya meresap
Sotong goreng asem - Step 2
Sotong goreng asem - Step 2
Sotong goreng asem - Step 2
3
Siapkan wajan panaskan.masukkan sotong yg sdh di lumuri bumbu tadi ke dlm wajan tanpa minyak.sotong akan mengeluarkan airnya..biarkan sampe kadar airnya hbs dg sendirinya.baru kmdn tuangi minyak goreng kurang lbh 4 sdm.sambil terus di aduk2 sampe kuning kecoklatan..
Sotong goreng asem - Step 3
Sotong goreng asem - Step 3
Sotong goreng asem - Step 3
4
Angkat sajikan..gurih manis empuk..pasti bikin ketagihan..
Sotong goreng asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi ala Dee😍

Gulai cumi isi ala Dee😍

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi😁 mangga yaa kalo mau coba bikin 😍ini Gulai cumi isi ala Dee🌹

Pepes Baby Cumi

Pepes Baby Cumi

Warnanya agak hitam,krna dri cumi nya ada tinta 😁😁tp soal rasa dijamin endess. Cumi bisa di ganti dg ayam,tempe,atau bahan lain yg bunda suka yaa. Slmat mncoba. 😊😊

Cumi basah besar

Cumi basah besar

Assalamualaikum.. Pemula nih mudah mudahan bermanfaat yah.. Ga PD sih sebenernya soalnya bukan ahli karena tuntutan profesi baru (IRT hihihi) jadilah mencoba yok kita belajar berperang di dapur

Cumi Telor Asin Simple

Cumi Telor Asin Simple

Mudah bikinnya karena pake Royco Salted Egg.. Rasanya jg gk kalah creamy macam beli di resto2.. Efek #dirumahaja ayo kita nikmati tiap momentnya.. πŸ˜‡πŸ˜‡ #pejuanggoldenapron2 #mingguke-29 #kreasiroyco2020

1 porsi
30 menit
Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu

Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu

#PejuangGoldenApron2 #Minggu19

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Saat cumi dimasukan jangan telalu lama di masak,supaya gak alot..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Nasi goreng cumi hitam

Nasi goreng cumi hitam

salah satu makanan favorit masyarakat indonesia😬,,Di buang syg πŸ˜‚,sisa kuah cumi & nasi,kebetulan ada udang jg dikulkas.. papoyit aku kalo masak cumi,pasti kuah cumiknya kusimpan dalam kulkas,biar jd sarapan pagikuπŸ˜‰πŸ€­ #Latepost

Kari cumi isi telur & buncis

Kari cumi isi telur & buncis

Setiap hari otak mesti mikir menu apa yang serumah bisa makan semua.qonita makanya harus yang berkuah dan berbumbu.suami ngasih ide masak cumi.langsung lah cari di cookpad olahan kari cumi.aku tertarik merecook resepnya budhe tri tapi porsinya aku sesuain buat keluarga kecilku yang penting kuahnya dibanyakin karena kita kalo makan yang berkuah musti yang banyak kuahnya #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
Cumi Suna Cekuh

Cumi Suna Cekuh

Cumi bumbu bawang putih dan kencur (khas Bali)

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

5-8porsi
30-45menit
Tumis Cumi Hitam ala #dapurraina

Tumis Cumi Hitam ala #dapurraina

Cumi-cumi itu salah satu makanan favorite keluarga..lebih sering beli yg sudah siap santap karena gak bisa masak ya, setelah kenal cookpad sekarang jadi sering masak cumi sendiri, karena banyak resep variasi cumi yang bisa dicoba πŸ₯°