Cumi hitam

Dipos pada April 4, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 1 kg cumi basah
  2. 1 ons cabai rawit merah
  3. 1 ons bawang merah
  4. 1 bonggol bawang putih
  5. 2 buah tomat ukuran besar
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. secukupnya Asam jawa
  8. Jeruk nipis
  9. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur,

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Cuci cumi dan bersihkan tapi hitam2 nya jgn di buang ya, trs di kasih perasan jeruk jipis biar ga amis
2
Iris alus bawang merah bawang putih cabe rawit tomat dan kunyit
3
Kemudian tumis bahan2 yg td di iris2 halus sampai wangi, jika sudah wangi masukkan cumi nya. Kasih air asam, di susul garam gula dan kaldu jamur.
4
Masak sampai kira2 matang, klo cumi jgn lama2 di masak nti keras. Koreksi rasa dan cumi siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Garam Ala Resto

Cumi Cabe Garam Ala Resto

Kali ini eksperimen cuminya di marinasi dulu, hasilnya crispy diluar dan gurih di dalem โœŒ๐Ÿป

Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

Enak banget loh buibuu, gurih bumbu dari butternya bikin pengen nambah nambah makannya, silakan dicoba..

2-3 porsi
20 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

#AyoDirumahAja, byk yg WFH & SFH kan??biasanya ibu nambah byk PRnya d rmh pas semua anggota keluarganya d rumah seharian penuh. cumi asam manis ini bs jd alternatif masakan simple dan dalam satu masakan sudah ada sayur & lauk, jd lumayan hemat energi. Hemat cucian piring jg kan?๐Ÿ˜๐Ÿ˜, Semoga bermanfaat. #WeekendChallenge

4 s/d 5 porsi
Cumi Kuah Saus Tiram

Cumi Kuah Saus Tiram

Pengen makan cumi dicebur dalam tumisan saus tiram. Supaya cumi tetap lembut, cebur sebentar saja. Hm, lezat..

4 porsi
25 menit
Udang / ayam / cumi telor asin

Udang / ayam / cumi telor asin

#DiRumahAja semua resep untuk saus dan cara memasaknya sama

Cumi goreng tepung with parsley

Cumi goreng tepung with parsley

Dari kapan tau pen beli cumi segede tangan anak bayi gitu,akhirnya kesampean juga... dan puas banget makannya karna besarยฒ... niat awal mau dikasih bubuk balado setelah digoreng... eh nemu si parsley kering... cus lah kita masak ini aja

Cumi saos pedas manis BBQ

Cumi saos pedas manis BBQ

Rasanya citra asli indonesia, tapi tekniknya menggunakan saos bbq delmonte, ini enak sekali!

Cumi crispy

Cumi crispy

Enak nih bun ujan-ujan bikin cumi crispy:))

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Cumi ginuk-ginuk lucu kalo dilihat. Rasanya gak kalah enaknya hmm..

Cumi Hitam Presto

Cumi Hitam Presto

Pagi2 muter otak bekal yg fresh buat mas bojo, karena waktunya ga lama akhirnya dengan kekuatan bulan jadilah masak cumi Hitam pake presto..hemat waktu Dan empuk juga๐Ÿ˜

Oreg tempe dan cumi basah

Oreg tempe dan cumi basah

Tak sengaja tp ini bener bener mantul..

2 orang
Tumis cumi bakso pete

Tumis cumi bakso pete

Lagi kepengen makan seafood

Semur cumi bakso

Semur cumi bakso

Pertama kali masak cumi selain di goreng crispy alhamdulillah enak kata org rumah ๐Ÿ˜