Cumi goreng mentega

Name: Cumi goreng mentega
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: 250 gr cumi basah; 3 sdm butter (saya pake anchor); 2 sdm margarin (saya pakai blueband); 2 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 butir bawang bombai (rajang halus); 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 2 buah jeruk nipis/lemon; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi goreng mentega adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi goreng mentega diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng mentega memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget loh buibuu, gurih bumbu dari butternya bikin pengen nambah nambah makannya, silakan dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng mentega:

250 gr cumi basah
3 sdm butter (saya pake anchor)
2 sdm margarin (saya pakai blueband)
2 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 butir bawang bombai (rajang halus)
2 sdm minyak wijen
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
2 buah jeruk nipis/lemon
secukupnya Garam
secukupnya Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng mentega

Bersihkan cumi, buang kulit dan tintanya, potong menjadi seperti cincin, cuci bersih lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam, masukan ke kulkas selama kurleb 5-10 menit.

Panaskan teflon, masukan butter dan margarin hingga panas, lalu masukan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga harum dan layu, kemudian masukan cumi, masak hingga setengah matang, tambahkan saos tiram, minyak wijen, kecap manis, garam dan lada, koreksi rasa jika terlalu kental sausnya bisa tambahkan sedikit air, masak hingga kuah mendidih dan cumi matang, angkat lalu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis Pedas

Assalammualaikum... Bunda masak apa hari ini??? Ini Menu simple saya, disaat malas masak, ginian aja pake nasi hangat, alhamdulillah udah nikmat banget. By; Mariia Kitchen

Cumi kakap bumbu Padang sederhana

Cumi Telor Asin Simple

Mudah bikinnya karena pake Royco Salted Egg.. Rasanya jg gk kalah creamy macam beli di resto2.. Efek #dirumahaja ayo kita nikmati tiap momentnya.. 😇😇 #pejuanggoldenapron2 #mingguke-29 #kreasiroyco2020

1 porsi

30 menit

Cumi calamari

#cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bali Kres diluar lembut didalam 😉

Cumi Goreng Tepung

5 porsi

8. CUMI SAUS ASAM PEDAS

Di hari yang cerah gini, enak ni makan yang seger-seger. Bagaimana kalau kita membuat masakan yang pedas plus seger tentunya. Ga perlu berlama-lama, ini dia resepnya.

Cumi asam manis

Nasib hidup diperantauan , pengen cumi asam manis ala ala d'cost tapi tanpa tepung ya ini

4 porsi

Cumi Udang Saus Padang

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe23 #WeekendChallenge

Cumi Kemangi Pedas

Beli ikan cumi-cumi dipasar perlu super hati-hati saat mengolah. Apalagi mendapati cumi segar namun dengan kondisi sedikit bau. Menghilangkan bau cumi, ternyata bisa dilakukan dengan menambahkan kapulaga saat memasak/ menambahkan daun salam/ jeruk nipis atau dengan menambahkan daun kemangi. Daun kemangi dalam olahan cumi kali ini, bisa memberikan aroma harum tanpa menghilangkan cita rasa cumi-cumi.

3-4 porsi

Cumi Saos Padang super simpel

Selasa, 3/03/2020.. Ketika di tukang sayur ada cumi basah, sok tau an maen beli ajah...😂😂😂 padahal gak tau mo dimasak apa...??? Keinget tiba² masakan cumi saos padang seafood pinggir jalan langganan pak suami yg pedesss, endesss, yummy...😋 ywd deh modal nekad ajah, mo bkin cumi saos padang dengan bahan alakadarnya, Alhamdulillah jadi juga...👌

Cumi Pedas Ala Korea

Aku sangat menyukai masakan korea. Tetapi karena aku tinggal di desa, tidak ada restoran korea didekat rumahku. Itu membuatku harus belajar masakan korea jika ingin makan makanan korea. Awalnya aku mengira masakan korea sulit dan rumit, tetapi ternyata tidak. Berikut saya share salah satu menu masakan korea favoritku yang simpel dan mudah dipraktekan. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan disekitar kita. Untuk gochujang, bila didaerah kalian tidak ada supermarket besar, kalian bisa membeli secara online.

Untuk 1 porsi

Oseng-oseng Asin Cumi Pedas

Cumi Kering Petai lombok ijo

Cuma mu habisin petai bingung mau d buat masak apaaa

Cumi Hitam

Anak sulung Saya favorite banget sama makanan ini. Bisa-bisa semangkok dihabisin sendiri saking suka nya. Ini bikin yang versi tidak pedas ya. Karena supaya anak2 bisa makan. Buat yang suka pedas, tambahkan saja irisan cabe rawit saat memasak 😊 Kunci Utama membuat Cumi Empuk & Bumbunya meresap adalah dengan memasak menggunakan Api kecil selama +/- 1 jam.