Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasib hidup diperantauan , pengen cumi asam manis ala ala d'cost tapi tanpa tepung ya ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:
- 1/4 kg cumi
- 1/2 buah jeruk nipis untuk mencuci cumi supaya tidak amis
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 bawang bombay cincang kasar
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera ya)
- 2 buah cabe merah
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe
- 1/2 botol saus tomat
- 1/4 botol saus pedas
- 1 sdm saori saus tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm gula pasir
- Lada bubuk
- 6 sdm minyak untuk menumis
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis