Anda sedang mencari inspirasi resep 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di hari yang cerah gini, enak ni makan yang seger-seger. Bagaimana kalau kita membuat masakan yang pedas plus seger tentunya. Ga perlu berlama-lama, ini dia resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS:

1. Cumi Krispi
2. 200 gr Cumi segar
3. 1 bh Jeruk nipis
4. 1/2 sdt Garam
5. 1/2 sdt Lada bubuk
6. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
7. 4 sdm Tepung terigu
8. 2 sdm Tepung kremes siap saji (tepung beras)
9. Air
10. Minyak untuk menggoreng
11. Saus Asam Pedas
12. Cabai merah keriting
13. Cabai rawit iris (opsional) sesuai selera
14. 5 bh Bawang merah
15. 3 bh Bawang putih
16. 1 bh Tomat
17. 2 lbr Daun jeruk
18. 2 sdm Saus cabai
19. 1 sdm Suas tiram
20. Garam
21. 1 sdm Gula pasir
22. 1 bh Wortel diiris memanjang seperti korek api
23. 1/4 bahan Nanas diiris menjadi bentuk segitiga

Langkah-langkah untuk membuat 8. CUMI SAUS ASAM PEDAS

1

Potong-potong cumi hingga berbentuk seperti cincin. Cuci bersih cumi yang terlah dipotong, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.

2

Untuk membuat adonan basah, campurkan tepung terigu, garam, air secukupnya. Aduk hingga membentuk adonan yang agak kental.

3

Untuk membuat adonan kering, campur tepung terigu, tepung kremes, garam, lada, ketumbar dan kaduk merata.

4

Celupkan cumi ke dalam adonan basah. Lalu lumurin cumi dengan adonan kering. Tekan-tekan hingga tepung menempel dengan sempurna. Goreng cumi hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.

5

Haluskan bawang, cabai, dan tomat, lalu tumis dengan minyak. Setelah sambal hampir matang tambahkan irisan wortel dan daun jeruk sebagai penambah harum masakan, tunggu hingga wortel layu.

6

Masukan irisan cabai rawit, nanas, saus sambal, gula, dan garam. Koresi rasa.

7

Untuk penyajian siramkan saus asam pedas siramkan ke atas cumi krispi. Cumi saus asam pedas siap disantap dengan nasi selagi hangat. Silahkan mencoba.