Cumi Saus Padang

Dipos pada February 3, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 3 Seperti biasa klo kepasar pas di bagian ikan laut,si bungsu suka nunjuk ke cumi yang masih seger2. Nah kali ini recook dari YouTube chanelnya Resep Masakan enak, alhamdulilah si sulung pun juga suka ma menu ini Cumi Saus Padang. Rasa pedasnya masih aman ko tuk anak2,bikin menu baru dirumah klo 2 jagoan + suami suka itu susah diungkapkan dengan kata-kata pokoe.πŸ€—πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 250 gr Cumi sudah dibersihkan, potong2
  2. Bumbu Halus :
  3. 2 buah Cabe Merah Keriting
  4. 1 buah Cabe Rawit Setan
  5. 2 buah Bawang Merah,iris tipis
  6. 1 siung Bawang Putih,iris halus
  7. 1/2 buah Bawang Bombay,iris halus
  8. 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm
  9. 1/2 sdt Garam (secukupnya)
  10. 1/2 sdt Lada Bubuk
  11. 1 sdm Saus Sambal
  12. 1 sdm Saus Tomat
  13. 1 sdm Saus Tiram
  14. 100 ml Air
  15. 4 sdm Minyak Goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Ulek cabe, sisihkan. Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan merah hingga harum.
Cumi Saus Padang - Step 1
Cumi Saus Padang - Step 1
Cumi Saus Padang - Step 1
2
Masukan bawang bombay aduk hingga layu, masukan bumbu halus aduk sebentar. Masukan potongan cumi aduk rata sebentar, tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata.
Cumi Saus Padang - Step 2
Cumi Saus Padang - Step 2
Cumi Saus Padang - Step 2
3
Tambahkan saus tomat,saus sambal dan saus tiram. Aduk rata.
Cumi Saus Padang - Step 3
4
Beri air, lalu masak 3 - 4 menit (jangan terlalu lama dalam proses memasak cumi, nanti cumi akan terasa keras). Tes rasa, terakhir masukan potongan daun bawang,lalu masak selama 1/2 menit. Matikan api, angkat pindah ke wadah saji. Siap dinikmati.
Cumi Saus Padang - Step 4
Cumi Saus Padang - Step 4
Cumi Saus Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang cumi saus tiram hitam

Udang cumi saus tiram hitam

Coba-coba combine cumi dan udang, jadi deh udang dan cumi saus tiramnya… Bagi pecinta sea food, bisa dicoba..

2-4 orang
1 jam
Sup Cumi-cumi krispy

Sup Cumi-cumi krispy

Bikin Suami betah dirumah kalo q masakin sup kesukaannya

2 porsi
14 menit
Tumis Cumi

Tumis Cumi

Saat belanja lihat cumi segar akhir nya ambil sebungkus, lama ga masak cumi terakhir saat pulkam. #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #minggu2

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Recooked resep mbak Renie @cook_6392360. Sayangnya hanya ketemu cumi kecil di pasar. Di resep saya skip cabe, dan saya tambahkan wortel untuk sekalian makan sayur. Saran sebaiknya pakai presto waktu memasukkan cumi di langkah terakhir. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Cumi saos padang

Cumi saos padang

kesukaan suami

2 orang
30 mnt
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Salah satu lauk yang dari kecil aku suka adalah Cumi Masak Hitam. Dan resepnya ini adalah resep paling simple turunan dari alm. Ibu aku. Nggak pakai ribet. Dan kami anak2nya sampai sekarang tetap memakai resep ini jika memasak cumi hitam. Selamat mencoba

4 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

hari minggu suami pengen cumi saus padang.

4 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Ke pasar lihat cumi yang masih segar dan ternyata murah loh, 30 rb dapet seplastik. Mikir dibuat apa ya dicoba cumi saus padang. Sebelumnya belum pernah masak ini menu masakan pertama jadi klo ada yang kurang mohon maaf ya. #cumisauspadang #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Met maksi all πŸ€— Udaa lama ga makan seafood, karna emang mengurangi hehe tapi sesekali gapapalah yaaπŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Cumi balado campur jengkol

Cumi balado campur jengkol

Salah satu lauk yg disukai keluarga ku terutama anak laki" satusatunya yang dlm masa pertumbuhan 🀭 Setiap bikin ini satu piring bisa habis sendiri paling disisain jengkolnya aja πŸ˜„

2 Orang
40 Menit
Cumi sayur kuah santan

Cumi sayur kuah santan

Resep ini dibikin sendiri karena suka banget ama cumi trus bosan masak gitu2 aj, jadilah resep cumi sayur kuah santan, Insya Allah rasanya πŸ‘πŸ»

3 Orang
1 jam 5 menit
Oseng cumi asem-asem

Oseng cumi asem-asem

#pesonakulinerindonesia #cookpadcomunity

Cumi Bumbu Kuning

Cumi Bumbu Kuning

Cumi lagi hari ini mau lewat, keseringan masak cumi dirumah, biasa juga diolah goreng tepung atau cumi tinta hitam manis, kali ini dibuat bumbu kuning dengan bumbu dasar kuning. Buatnya mudah saja karena bumbu dasar kuning yang selalu ada di lemari es sebagai stok bumbu jadi. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMadakanMamaEra

1 porsi
Cumi-cumi Sambal Bawang

Cumi-cumi Sambal Bawang

Satu lagi nih #MasakanUntukIbu silahkan recook dan jgn lupa follow Instagram ak ya @wulangustri πŸ€— #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

4 porsi
20 menit
Oseng cumi

Oseng cumi

Karena banyak simpanan cumi...yaudah dibikin bbrp masakan... Salah satunya oseng cumi ini...kesukaan suami...

4-5 orang
sejam
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat. Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :)

2 orang
15 – 20 menit
Plecing Cumi-cumi NO MSG

Plecing Cumi-cumi NO MSG

Lagi seneng masak masakan khas lombok.. 😍😘 Resep dari mertuaa.. Selama ikut mertuaa sudah di ospekk buat belajar masak masakan khas Lombok.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
45 menit