Nasi Bakar Cumi

Dipos pada April 4, 2022

Nasi Bakar Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Cumi:

  1. 1/4 cumi segar (potong cincin)
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. sesuai selera Cabai merah dan rawit
  5. Bawang bombay
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 1 sdm saus tomat
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai
  11. Kaldu jamur
  12. Daun pisang dan tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Cumi

1
Tumis duo bawang dan cabai, geprek jahe, lengkuas dan serai
2
Tumis bumbu halus dengan bumbu2 dapur lain dan bawang bombay
3
Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat, sedikit garam tes rasa
4
Jika sudah pas dan sedikit mengental masukan cumi segar masak sebentar jangan terlalu lama
5
Siapkan daun pisang isi dengan nasi dan cumi diatasnya lalu bungkus dan bakar diteflon

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi ada stok cumi, bingung mau dimasak apa?.. (biasanya cuma dimasak saus tiram.. 😆).. Pas kebetulan lagi punya Nanas.. Ok lah, cuss.. kita eksekusi.. 😉

4-5 Porsi
Balado cumi pete

Balado cumi pete

Enaaak....simple....dijamin ngabisin nasi sebakul

Tumis cumi baby hitam

Tumis cumi baby hitam

Di pasar lagi ada cumi kecil/ baby. Ternyata enak juga dan gurih. Yuk dicoba bunda

Cumi Hitam Simpel

Cumi Hitam Simpel

beli cumi tanpa liat bumbu dapur, alhasil pake bahan seadanya bener2 seadanya >,< tapi menurutku uda enak rasanya..tsaaahhh bela diri..wkwkwk

Sambal baby cumi super pedas

Sambal baby cumi super pedas

Lagi pengen yg pedes2 nampol, tp sebenarnya kurang bisa makan pedas, tp liat org makan pedes2 enak banget keliatan nya 😅

1-2 porsi
Cumi balakutak

Cumi balakutak

Akhirnya saya ingin mencoba produktif dengan menuliskan resep masakan saya di cookpad! Kali ini saya masak cumi balakutak atau cumi tinta hitam karna kakak saya request pengen makan ini. Biasanya saya masak cumi tinta hitam pake air asam jawa sekalian untuk menghilangkan amis tapi kali ini saya ganti pake air peresan jeruk nipis dan jahe yg digeprek. Dengan resep ini saya mau ikutan meramaikan tantangan dari tim cookpad #CABEKU #Telor3in1

Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

Enak banget loh buibuu, gurih bumbu dari butternya bikin pengen nambah nambah makannya, silakan dicoba..

2-3 porsi
20 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Ini makanan favorit pak suami dan anak manisku. Kalo udah masak ini, nasi jadi cepet habis. Kalo lagi males makan, dimasakin ini, langsung lahap makannya. #cumihitam #nushitam

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Bosen setiap masak cumi selalu buat cumi saos tiram, pengen coba yg saos padang,,, Dan ternyata mantuuuul 😍❤❤

Cumi saos pedas manis BBQ

Cumi saos pedas manis BBQ

Rasanya citra asli indonesia, tapi tekniknya menggunakan saos bbq delmonte, ini enak sekali!

Cumi tahu asam pedas manis

Cumi tahu asam pedas manis

Pengennya makan yg asem pedes manis, jadi deh!!! Favorite suami nih 😁

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Hobi nyoba masak menu menu baru krn suami suka makan dirumah lihat doi makannya lahap jd bahagia ❤