Cumi Saos Padang

Dipos pada March 28, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Salah satu oleh2 bekal pulang kampung kemarin karena saya suka seafood jadi mamah bekelin cumi, mau bekelin lobster udah abis dimakan disana hihihi Ini request suami dimasak saos padang ketagihan dia inget kemaren2 dimasakin udang saos padang^^ berikut resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 3 buah cumi ukuran sedang
  2. 2 buah jagung manis (dibagi 3 perbuah)
  3. 1/2 buah bawang bombay ukuran besar (kalau kecil pakai 1 buah)
  4. 1 tangkai bawang daun (hijaunya aja)
  5. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  6. bahan saos;
  7. 3 sdm saos pedas
  8. 3 sdm saos tomat
  9. 2 sdm saori
  10. 1 sdm kecap
  11. 150 ml air matang
  12. secukupnya garam dan lada
  13. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  14. bumbu halus;
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 buah rawit
  18. 4 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Siapkan Bahan
Cumi Saos Padang - Step 1
Cumi Saos Padang - Step 1
Cumi Saos Padang - Step 1
2
Rebus jagung sampai matang
3
Haluskan bumbu (bawang, cabe) sisihkan
Cumi Saos Padang - Step 3
4
Panaskan minyak goreng sedikit masukkan bumbu halus, bawang bombay dan bawang daun tumis sampai harum
Cumi Saos Padang - Step 4
5
Setelah bumbu harum masukkan bahan saos (saos pedas, tomat, saori, kecap, garam, lada, air) tambahkan larutan maizena koreksi rasa (pakai api kecil)
Cumi Saos Padang - Step 5
6
Setelah rasa pas. masukkan cumi masak +- 3menit lalu masukkan jagung rebus aduk sampai rata dan bumbu menyerap angkat dan sajikan
Cumi Saos Padang - Step 6
7
So... Yummy. note: cumi gk perlu dimasak lama2 nanti alot kayak karet^^ Happy Cooking Ummah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Cumi Tepung Kriuk

2. Cumi Tepung Kriuk

Tiap habis masak cekrek cekrek tp gak sempet2 upload. Sampe byk bgt foto2nya di galery yg blom di share...πŸ˜…

Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Efek dari lockdown, jadi rajin megang wajan, dan inget2 masakan yg sering mama buatin dulu sebelom kewong.. skg di buatin ke paksu πŸ₯°πŸ₯°

Sotong lombok ijo

Sotong lombok ijo

Babe ku itu kalau siang gak mau makan dirumahku ....aku bingung ...inisiatif ku buat sotonglombok ijo dan hasilnya mak nyus

2 porsi
Seafood Cumi udang saos asam manis

Seafood Cumi udang saos asam manis

Menu requestnya suami sama anak minta seafood asam manis langsung cari bahan dan masak #efek lockdown ☺

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Ada yang kurang tanpa kepiting tapi ya sudah lah, karna kepitingnya lagi susah dicari kita sama udang cumi aja πŸ˜‹

Cumi Saos Tomat

Cumi Saos Tomat

Fans berat cumi itu adeknya saya πŸ˜‚ hampir tiap hari minta dimasakin cumi. Sampai kadang saya harus mesan cumi sama Abang sayur. Kadang dia request masakin yang gini ya... (Sambil nunjuk foto di layar HP). Hari ini saya bikin cumi saos tomat terinspirasi dari resepnya mbak Merlin Lim. Tapi saya pake bahan seadanya yang ada di rumah πŸ˜‚πŸ˜‚ karena fokus ke cumi saya jadi lupa beli bawang Bombay (jadi saya ganti pake bawang merah aja) sama lada hitam (saya ganti lada putih aja) πŸ˜₯. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru

2 porsi
Cumi tinta kemangi

Cumi tinta kemangi

Trauma makan cumi di restaurant karena masih terasa amis waktu dimakan karena flavour bumbu dimasakannya tidak kuat alias hambarrr. Jadi mending eksekusi sendiri jdi bisa sesuaikam flavour hehehe. Maaf ya dimasakanku, aku terlalu banyak masukin air jdi lama sekali nunggu asatnya jdi khawatir cumi terlalu alot jadi aku matikan kompor padahal air masih banyak huhu tapi rasanya enak bgt

4-5 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #Bagikaninspirasimu #BerburuCelemekSakti Source : Susan mellyani Minggu ke 21

Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Tetiba kepingin makan masakan Padang. Karena ngikutin himbauan pemerintah utk #DiRumahAja, jd masak sendiri aja deh. Hitung2 lebih irit jg... 😁 Kebetulan msh ada stok cumi di kulkas (walaupun ukurannya imut). Sekalian ikut #WeekendChallenge & CABEKU. Tema kali ini adalah "Kelapa Seribu Manfaat". Saya mau pake santan utk resep ini. Tp berhubung #DiRumahAja, jd adanya stok santan instan. Krucil di rmh jg gak doyan pedas, jd pakai cabainya sedikit aja. Source : Yolanda Haw #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
90 menit
Cumi Pedas

Cumi Pedas

Tiba2 pgn cumi balakutaak yaang ku tauu klo di bandungg tp dapetnya cumi yg besar2 ya sudahlah yg penting cumi lg ngidam soalnya wkwkkw

Cumi Tepung Krispy

Cumi Tepung Krispy

4-6 orang
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

#DiRumahAja masak cumi ala restoran gak usah ke restoran ya krna dluar sana gak aman😁ehh belum tentu lo makanan kalian aman saat kalian take away/drive trhu memang kalian tau cara pembuatannya gimana ahh intinya ngeri ya n parno sendiriπŸ˜₯ dibikin dirumah aja dan dibikin dengan hati dan persaan pasti lebih enak dan sesuai slera sekalian ikut meramaikan #Telur3in1 dari pada kalian bingung yukk masak2 dirumah aja sambil ikutan program #CABEKU #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1 #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Cumi Panggang

Cumi Panggang

Assalamualaikum, hari ini saya mencoba resep yg saya lupa entah darimana dulu mendapatkannya. Rasanya tidak mengecewakan, dan tentunya super gampiiiil buat saya yg nggbisa masak heheee oya resep ini boleh bgt diutak atik jumlah bumbu dapurnya ya tsay, pokoknya ilmu icip2 azaa laa sesuai selera. Happy cooking β™₯️

Cumi Pete Cabe Ijo ~

Cumi Pete Cabe Ijo ~

Lagi pingin seafood, tadinya mau udang cuma suami alergi udang.. jadi masak cumi deh dimasak pake cabe + pete segerr endeus hehe bahan nya gampang bkin nya gampaang semua pasti bisa *source youtube* tapi ku tambah pakai saus tiram..

Bakmie cumi goreng

Bakmie cumi goreng

Bakmie dengan paduan cumi yang sangat enak dan lezat

Untuk 1 sampai 2 porsi
30 menit
Cumi tumis pete

Cumi tumis pete

Pete ? Siapa coba yg bs nolak 😩 aku si gabisa zuzur lah ya 😩 Nah untuk resep cumi ini, aku ga nambahin air lagi di masakan, karna cumi bakalan ngeluarin air sendiri, jadi kalo kita tambahin air lGi, doi bakalan makin berair .. so tinggal kita tumis sampe air dr si cuminya sedikit nyusut ya gais