Sotong petan (pedas menantang)

Dipos pada March 31, 2022

Sotong petan (pedas menantang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong petan (pedas menantang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong petan (pedas menantang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong petan (pedas menantang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong petan (pedas menantang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong petan (pedas menantang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong petan (pedas menantang) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam yang pedes-pedes aja sih..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong petan (pedas menantang):

  1. 6 ons sotong
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 butir cabe kering
  5. 11 butir cabe rawit
  6. Ketumbar
  7. Minyak goreng
  8. secukupnya Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Sedikit gula
  11. Sedikit gula
  12. 2 lembar daun jeruk purut
  13. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sotong petan (pedas menantang)

1
Cuci sotong hingga bersih lalu potong menyerupai cincin
2
Siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan
3
Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,cabe kering dan cabe rawit
4
Setelah bumbu dihaluskan,panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan
5
Jangan lupa masukan lengkuas yang sudah digeprek,daun jeruk dan garam,penyedap rasa serta sedikit gula.
6
Setelah tercium wangi tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering
7
Lalu masukkan sotong dan tunggu sampai sotong masak
8
Setelah masak,siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Dua versi cumi dengan satu resep, bisa disajikan berkuah, bisa juga dibakar.

Tumis Cumi tinta hitam & bakso cumi

Tumis Cumi tinta hitam & bakso cumi

Bahan cumi cuma ¼ kg, jadi 2 masakan buat ibuk sama anak

Cumi Saus Tiram ala Mami Dira

Cumi Saus Tiram ala Mami Dira

Ceritanya sudah keseringan makan olahan ayam, pengen sesuatu yang bisa nyees gitu di lidah haha. Kayanya wangi cumi dan cabe rawit merah yang disatuin bisa bikin napsu makan bertambah nih. Yuuuk dicoba mentemen! Ini enaaaaaaak 🍜

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Salah satu makanan seafood klo makan dipinggir jalan harganya lumayan juga ya si cumi ini padahal kalau buat sendiri lumayan ekonomis cuma modal beli cumi ditukang sayur.. rasanya sama pula dan tentunya jauh lebih bersih karna ngolah sendiri. Yuk mari buat.

Gulai cumi isi ala Dee😍

Gulai cumi isi ala Dee😍

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi😁 mangga yaa kalo mau coba bikin 😍ini Gulai cumi isi ala Dee🌹

Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2020 #cookpadindonesia #Goda_TelurDiasinin #Goda_Paders #komunitaspaders #Cookpad_Paders

Cumi Asap Saus Tiram

Cumi Asap Saus Tiram

Nemu cumi besar asap di pasar. Baiklaaahhh eksekusi!

MPASI 15bln-Sup Ati Kaldu Cumi

MPASI 15bln-Sup Ati Kaldu Cumi

Kemarin si bocil mam lauk sup cumi tapi kaldunya ga aku campurin.. Kali ini kaldu cuminya aku mix dg sup ati alhamdulillah si dedek lahap mam-nya

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Kemarin belanja dapet cumi cuma 2 ons, buat nasi goreng enak kali ya,,

Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

SAMBEL BABY CUMI ALA SUSAN

20 cup sedang
Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker

Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker

Pengen cilok tp buat sendiri nihh biar bisa stock simpen dikulkas heheh. Jgn lupa recook yak!! ❤️✨

Tumis cumi pare tempe

Tumis cumi pare tempe

Request paksu untuk makan malam.

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Meramaikan posbar Combo dgn tema aneka sea food ide dari Munawaroh @Munawaroh_abiyu... klau ini sih kesukaan anak2 bgt, seperti biasa klau mkn di RM. Padang selain ayam bakar pasti cumi yg dipesan, tp blkngan ini sdh jarang sy liat cumi di rest Padang, mungkin krn harganya yg melambung tinggi, utk mengobati kangennya anak2 dgn si cumi, akhirnya mamahe bikin gulai cumi aja spy mereka lahap makannya 😘 Setelah diisi tahu sm telur jd montok2 ya cuminya, dan mereka pun nambah terusss Alhamdulillah laris manis 😍 Yuk kepoin resepnya 👇 ¹⁰⁰³²⁰ Source : Renie Wisra #ComboNgabibita_Seafood #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #gulaicumi #bydapurdien

Cumi petai balado

Cumi petai balado

Masakan paling favorite di rumah dan gampang bangeeet bikinnya. Gampang bikinnya cepat habisnya 😁