Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong petan (pedas menantang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong petan (pedas menantang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong petan (pedas menantang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong petan (pedas menantang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong petan (pedas menantang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong petan (pedas menantang) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ngidam yang pedes-pedes aja sih..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong petan (pedas menantang):
- 6 ons sotong
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir cabe kering
- 11 butir cabe rawit
- Ketumbar
- Minyak goreng
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa
- Sedikit gula
- Sedikit gula
- 2 lembar daun jeruk purut
- Lengkuas