Cumi-cumi sambal goreng kentang

Dipos pada February 11, 2022

Cumi-cumi sambal goreng kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi sambal goreng kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi sambal goreng kentang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi sambal goreng kentang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rumah saya tidak terlalu jauh dari laut jadi dipasar banyak yg jual, kebetulan sipit beli cumi, kode minta dimasakin, kebetulan di kulkas ada kentang lumayan dicampur biar rata dimakan sekeluarga . Endes pedes sederhana tapi enak ๐Ÿ˜‚๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi sambal goreng kentang:

  1. 1/4 kg cumi segar
  2. 5 siung bawang merah dan
  3. 4 siung bawang putih
  4. 8 buah cabai rawit
  5. secukupnya merica
  6. secukupnya ketumbar
  7. 1 buah tomat kecil
  8. 1 ruas laos dan sereh (geprek)
  9. daun salam
  10. secukupnya gula, garam,penyedap
  11. air dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi sambal goreng kentang

1
Cumi segar buang kulitnya (menurut saya itu lebih bersih), tinta, duri, dan bagian mata,, ambil daging dan tentakel nya saja, cuci sampai bersih dan potong dengan bentuk bulat
2
Kupas kentang, potong dadu, goreng setengah matang dan sisihkan.
3
Haluskan semua bumbu kecuali Laos daun salam dan sereh.
4
Tumis bumbu sampai wangi, tambah sedikit air kemudian masukkan Laos,sereh, dan daun salam
5
Masukan kentang, setelah itu masukkan cumi segar
6
Masak hingga air mulai meresap, usahakan jangan terlalu lama agar cumi tidak alot
7
Koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi hitam

Cumi-cumi hitam

Awalnya pengen banget masak ayam bumbu merah, trus udah dipasar malah beli cumi-cumi. Dan ini pertama kalinya masak cumi-cumi bumbu hitam ๐ŸŽ‰

35 menit
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Pakis dapat diolah jadi masakan sedap ya bunda... Salah satu nya dapat diolah jadi rendang.. #PejuangGoldenApron2 #minggu ke-3

Cumi panggang oven

Cumi panggang oven

Q pengen makan cumi cuman bosan digoreng terus makanya q coba di panggang di oven

3 orang
30 minute
Sambal cumi petai bikin nagih

Sambal cumi petai bikin nagih

Kolab yg asikk cumi asin + pete + sambel.. Superrr ngabisin nasi.

16.Sambal cumi pete

16.Sambal cumi pete

Beda sm tumis cumi pedas yg pernah di post sebelumnya ya! Karna ini bumbunya di blender bukan di uleg,hhei tp mirip* sih rempahnya cuma tambahan pete dan lebih becek aja๐Ÿคค yg lg program diet saran,jgn buat resep ini๐Ÿคฃ gagal diet nanti..

4 orang
30 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Source : @opibun Tidak bosan-bosannya dengan menu ini, rasanya enak buatnyapun simple. Maaf yaa .. bahannya sebagian saya ganti karena gak punya stok ๐Ÿค—. https://cookpad.com/id/resep/14939393-cumi-saus-tiram?invite_token=LbQ34dAQ65A4P7mNxhsjBHHo&shared_at=1630674324

22. Cumi Udang Saos Padang

22. Cumi Udang Saos Padang

Punya cumi udang di kulkas gak tau mau di masak apa, yaudah pergi ke tukang sayur buat beli jagung biar lengkap, waktu cobain rasanya bangga sama diri sendiri ๐Ÿฅบ๐Ÿฅบ #Udang #Cumi #seafood #saospadang #anakkost

2 orang
30 menit
Sambel baby cumi ala ala

Sambel baby cumi ala ala

Bisa untuk stok sambal dirumah ya bun , dimakan pakai nasi putih hangat sm kerupuk aja sudah masyaAllah niqmatnya๐Ÿคญ Untuk bumbu halusnya bisa dblend/diulek ya bun . Tp lebih sedep kalo diulek sdr.

Sambel cumi pedas

Sambel cumi pedas

Kemarin liat di ig masak masakan seafood niatnya pgn buat sambal baby cumi, tapi karna di pasar gaada yg jual jadi pakai cumi seadanya

6 orang
30 menit
Cumi Asam Belimbing

Cumi Asam Belimbing

Berawal dari ke randoman Pak Suami yg pengen makan cumi tapi pengen cumi di masak yg asemยฒ seger katanya. Jadilah masak random simple yg akhirnya jadi menu favoritenya๐Ÿฅฐ

-+ 4 orang
30 menit
Balado cumi

Balado cumi

Alhamdulillah dapat Rizki tak di sangka-sangka, yaitu cumi teropong segar dari Pak Dhe dan Bu Dhe saya. Kebetulan banget stok ikan lagi kosong. Hari saya masak dengan bumbu simpel, kebetulan juga Fairuz dari kemarin minta cumi. MasyaAllah... ๐Ÿ›‘ Bahan 1/2kg cumi. Potong cincing dan bersihkan, buang pula tintanya. Masak cumi tanpa air ataupun minyak. Biarkan berubah warna, aduk merata,pastikan memerah semua dan tes tekstur. Jika sudah empuk, matikan api. ๐Ÿ›‘ Siapkan bumbu halus dari 4 siung merah, 2 siung bawang putih, dua buah cabe plong, buang bijinya. Tomat kecil buang bijinya. ๐Ÿ›‘ Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cumi, goreng merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Selesai.... #menuanak #olahancumi #resepcumi #resepcumisimpel. #idebekal

6 porsi
1 jam
7. Sambal cumi yang lagi viral

7. Sambal cumi yang lagi viral

Baby cumi yang super kecil itu kalo d makan singgel kayak kurang kerasa cuminya ya. Tp kalau di bikin sambal cumi kayak gini. Rasanya enak banget lo.... Find me on youtube "Munsifah Sy"

10 orang
30 menit
Sambal Cumi-cumi

Sambal Cumi-cumi

Punya cumi2 kering, digoreng udah, disayur udah, bingung mw diapain lagi, akhirnya dibikin sambel cumi aja, bikinnya gampang, kaya bikin sambal bajak,, temen makan sama sayur sop, terong sama tahu goreng hihihii....

25"
Tumis Cumi Balakutak

Tumis Cumi Balakutak

Yummm.... harusnya lebih lama sedikit lagi waktu masaknya supaya lebih hitam, lebih keluar warna tinta cuminya.. tapi apa daya rasa lapar sudah meneror ๐Ÿ˜

3 orang
Tumis Jamur Tiram mix Cumi-Cumi & Udang

Tumis Jamur Tiram mix Cumi-Cumi & Udang

Setiap keluar kota ayah saya selalu bawain cucunya oleh-oleh sekantong besar jamur tiram. Kata beliau ini fresh beli langsung di petani lokal, untungnya diolah dalam bentuk apapun jamur tiramnya my baby gals suka ๐Ÿ˜˜ #BikinRamadanBerkesan

Oseng-oseng Cumi hitam

Oseng-oseng Cumi hitam

Salah satu makanan favorit saya ๐Ÿ˜ cumi dimasak dengan tintanya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ kalo cumi dimasak yang lain saya ga terlalu suka, mwnurut saya cumi itu paling enak dimasak dengan tintanya sepeeti resep dibawah ini ๐Ÿค—

Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Yang suka cumi atau makanan seafood boleh di coba rasanya seger asem manis dan gurih guys

banyak
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini gilirannya mba @Bunda_Ela08 yang menang arisan cooksnap. Saya masak yang bahannya ada dikulkas aja , yang simple dan cepat, bumbunya cukup diiris iris. Source : @Bunda_Ela08 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #PekanPosbar #KampungIdaman #PPKM