Cumi Bumbu Kuning

Dipos pada February 1, 2022

Cumi Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Bumbu Kuning adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bumbu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi lagi hari ini mau lewat, keseringan masak cumi dirumah, biasa juga diolah goreng tepung atau cumi tinta hitam manis, kali ini dibuat bumbu kuning dengan bumbu dasar kuning. Buatnya mudah saja karena bumbu dasar kuning yang selalu ada di lemari es sebagai stok bumbu jadi. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMadakanMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bumbu Kuning:

  1. 1 kg cumi (buang tintanya)
  2. 3 sdm bumbu dasar kuning
  3. 3 lbr daun salam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 1 sdt garam (selera)
  7. 1 sdt gula pasir (selera)
  8. 2 biji asam jawa
  9. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bumbu Kuning

1
Siapkan bahannya.
Cumi Bumbu Kuning - Step 1
Cumi Bumbu Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu dasar kuning, ketumbar bubuk dan daun salam, hingga harum. Tambahkan air, garam, asam jawa, gula pasir dan lada bubuk, lalu masukkan cumi, dan dimasak dengan sesekali dibalik-balik.
Cumi Bumbu Kuning - Step 2
Cumi Bumbu Kuning - Step 2
Cumi Bumbu Kuning - Step 2
3
Masak hingga cumi matang dan kuahnya mengental. Koreksi rasa lalu diangkat.
Cumi Bumbu Kuning - Step 3
Cumi Bumbu Kuning - Step 3
Cumi Bumbu Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Di daerahku lg banyak bgt yang jual cumi , jd aku beli aja buat tapi belom tau mau d masak apa .. Ehh ada yg kasih saran buat masak saus padang aja .. Yaudah deh aku bikin .. Lets go.. Terima kasih sudah mampir.. Kalo ada yang mau request aku masak apa bisa coment atau kirim pesan ke aku yaa ..

keluarga
25menit
Cumi Item

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel... Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... ๐Ÿ˜….... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Resep Sotong atau Cumi Sambal

Resep Sotong atau Cumi Sambal

Menu kali ini masih sama. Masakan sederhana rumahan yang sangat mudah dan gampang. Resep Sotong/cumi Sambal, dengan bahan yang mudah di dapat tidak pakai ribet. Masakan simple hanya memanfaatkan apa yang ada di dapur. Hehee

Sontong hitam/ cumi tinta hitam

Sontong hitam/ cumi tinta hitam

Salah satu masakan favorit buatan mama ๐Ÿ˜ Dari kecil kalau mama masak sontong hitam pasti makannya nambah ๐Ÿ˜‹ sekarang sudah bisa masak sendiri ๐Ÿ˜‚ Tinta hitamnya itu loh sedepp benerr ๐Ÿคค #sontongtintahitam #cumitintahitam

4 orang
Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baru beli baby cumi sempet bingung dimasak apa. Cari cari resep ya biasa aja variasinya. Yaudah, akhirnya di oseng bumbu merah kayak biasanya. Endulll, walaupun sering masak bumbu kayak gini, pak suamik nggak bosen, lahap sampe nambah nambah ๐Ÿ˜‚

3 porsi
1 jam 15 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Cumi Kering Asin

Sambal Cumi Kering Asin

1 piring
45 menit
Cumi Pelangi

Cumi Pelangi

Maaf ya kalau fotonya tidak sebagus yang lain hehe.. Itu sebenernya video karna saya tidak terlalu bisa jadi tukang foto wkwk.. Tapi tidakapalah ya bunda2 yang penting rasanya mantap betul ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4-5 orang
1 jam
Sambal Goreng Baby Cumi

Sambal Goreng Baby Cumi

Tiba2 paksu pengen makan baby cumi๐Ÿ˜…dengan bahan seadanya aja tapi rasanya bikin nagih

5 Orang
40 Menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Suami pengen makan seafood , pas kepasar liat cumi seger seger banget yaudah bikin aja langsung

30 menit
205. TUMIS Cumi Hitam

205. TUMIS Cumi Hitam

Gak penasaran lagi, rasanya sedap betul...๐Ÿ–ค๐Ÿฆ‘ #SemangatMemasak #BeHappy

1 piring
30 menit
Cumi

Cumi

Pakai bumbu putih. Sdh lama anak anak ga makan cumi

Tumis Cumi Hitam Disuka๐Ÿฆ‘๐ŸŒถ

Tumis Cumi Hitam Disuka๐Ÿฆ‘๐ŸŒถ

Masak menu makan siang yuks๐Ÿ˜ mumpung lagi murah cumi jadi beli cumi untuk menu makan siang๐Ÿฆ‘

Cumi hitam simple

Cumi hitam simple

Jadi lagi pengin nyoba jual ricebowl simpel tapi rasanya ga kalah enak sma restoยฒ

10 orang
45 menit
Sotong Tinta Masak Rawon

Sotong Tinta Masak Rawon

Bismillahirahmanirrahim..... Hubby's all time favorite menu ๐Ÿ’• Rezeki banget disaat PPKM dan banjir di mana-mana si bibi sayur bawain sotong.... Langsung deh kepikiran masak "Squid in Black Ink"......ternikmat ๐Ÿ˜‹ Pada doyan ndak sih moms, sama si hitam yang manis, gurih dan pedas mantaaap....๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kali ini sotong/cumi tintanya saya masak dengan Bumbu rawon dari Yuuk langsung kepoin resepnya ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Resep MODIFIKASI Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @BuntatKitchen_13 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14739512-cumi-masak-hitam?invite_token=aDf1VNvaSS2RfxVzCJFtp88v&shared_at=1626330955 #MasakanBundaPashalenko #SotongTintaMasakRswon #CumiHitam #CumiHitamKhasMadura #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cookpad #CookpadCommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

1 mangkuk
30 menit