Cumi hitam simple

Dipos pada February 2, 2022

Cumi hitam simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam simple adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam simple diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam simple memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi lagi pengin nyoba jual ricebowl simpel tapi rasanya ga kalah enak sma resto²

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam simple:

  1. 1 kg cumi (dicuci tp tintanya jangan ya)
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 4 buah cabe merah
  5. 4 buah cabe hijau
  6. 1 sacset saori saos tiram
  7. Kecap manis
  8. 1 buah daun bawang
  9. Cabe bubuk
  10. Gula
  11. Garam
  12. Lada
  13. 3 lembar Daun jeruk
  14. Jeruk limau atau jeruk nipis
  15. Biji wijen optional
  16. 1 bungkus masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam simple

1
Setelah cumi dicuci beri perasan jeruk limau atau jeruk nipis, tunggu 5 menit aduk² lalu cuci (jangan sampai tintanya tercuci)
2
Iris² bawang putih, bawang merah, cabai merah dan hijau dan daun jeruk lalu tumis sampai harum
3
Setelah itu masukkan cuminya aduk rata
4
Tambahkan garam, gula, masako ayam, saori saos tiram 1sdm, kecap manis 1sdm, dan cabai bubuk saya pakai 2sdt (kalau kurang pedas tambahkan cabai bubuknya) lalu aduk sampai rata
5
Tambahkan setengah gelas air matang (jangan terlalu banyak karna cumi mengeluarkan air)
6
Tunggu mendidih kira² 10menit, cicipi rasa dan juga cicipi cumi hingga kenyal dan airnya berkurang masukkan daun bawang
7
Cumi siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

2-3 porsi
15-20 menit
Calamari Ring Crispy

Calamari Ring Crispy

Ini calamari dr pertama bikin udah sukaa bgt..krn resepnya yg bikin kulitnya renyaah, walaupun sdh dingin... Anak² juga sukaaaa...🥰🥰

4 porsi
1 jam
Tumis cumi segar🐙

Tumis cumi segar🐙

Cumiku #PejuanGoldenBatikApron

7 orang
30 menit
Cumi, udang saus tiram

Cumi, udang saus tiram

Masakan buatan sendiri.. Ide sendiri

3-4orang
20menit
Cumi Pete Saus Tiram

Cumi Pete Saus Tiram

Tak pernah bosen dengan aneka olahan pete.... dimasak apasaja ya monggo... Ahhh selain jengkol, pete emang primadona buat keluarga saya.... Masaknya pun gampang banget, gag butuh waktu lama, dipadukan dengan cumi kesukaan jadi makin klop deh... aduuuu bisa ngabisin nasi sebakul ini mah... #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #OlahanCumiMamiFay

Sotong asap asam pedas

Sotong asap asam pedas

pulang dari pantai dapat oleh2 sotong asap

3-4 orang
15 menit
Cumi Tinta Hitam Pedas

Cumi Tinta Hitam Pedas

Hidangan cumi menggunakan tinta hitamnya, dengan rasa yang mewah seperti masakan ibu di rumah. Dijamin gak amis.

4-5 porsi
30 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Subuh tadi males ke tkg sayur,saya lihat masih punya stok cumi basah stengah kilo & saus" peninggalan dari pesanan ayam" via grab food yg berserakan di lemari,kebetulan gak punya saus tiram.ya sudah saya masak seadanya saja bahan,dari pada saya harus kluar rumah sepagi ini😁🙏

2 orang
20 menit
2. Cumi Asam Manis

2. Cumi Asam Manis

Resep ini simple tapi enak. Anak dan suami suka nambah kalau lagi masak ini. Tinggal potong dan cemplung-cemplung. Kalau lagi masak gini tuh jadi ingat makan seafood di pinggir Pantai Gemah Tulungagung. Anakku suka makan cumi ini, jadi kalau bikin ga pernah pedes. Kalau suka pedes tinggal tambahin cabe rawit atau sambal sesuai selera aja ya bun 🤗

4 orang
30 menit
Cumi Mercon

Cumi Mercon

Musim hujan, kaya nya makan yang pedes-pedes enak juga ya🤤

3-4 Orang
Cumi Kecap Pedas

Cumi Kecap Pedas

Masakan ini sangat istimewa karena untuk saya sendiri. Memasaklah dengan hati, maka masakanmu akan enak sekali. #TiketGoldenBatikApron #ResepEnak

4 orang
Tumis Cumi Crispy

Tumis Cumi Crispy

Tips❗menggoreng cumi spya tdk alot atau keras. Pastikan semua sisi kulit cumi sdh membrowning yaa dear, kemudian bs langsung diangkat. Bth waktu sebentar 5menit mngkin bs kurang, dgn api sedang

3 porsi
60 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

3 Orang
30 Menit
Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Ada stok cumi, mau dimasak yg simpel berdasarkan stok yang ada, lihat resep @Emma_memasak. Aku modif dengan menambahkan buncis supaya ada sayurnya.

Cumi

Cumi

Pakai bumbu putih. Sdh lama anak anak ga makan cumi

Cumi tepung saus padang

Cumi tepung saus padang

Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️ follow ig @fariesstaf

1 piring
25 menit