Cumi Gulai Padang

Dipos pada February 3, 2022

Cumi Gulai Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Gulai Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Gulai Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Gulai Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Gulai Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Gulai Padang adalah 2/3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Gulai Padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Gulai Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Gulai Padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Gulai Padang:

  1. 200 gram cumi
  2. 6 kentang kecil
  3. 1 batang serai
  4. 2 cm jahe (geprek)
  5. 2 cm lengkuas (geprek)
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 santan kara
  9. Secukupnya susu evaporasi
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdt merica
  12. 1 sdm gula merah
  13. Secukupnya penyedap
  14. Bahan halus
  15. 6 buah bawang merah
  16. 5 buah bawang putih
  17. 3 buah kemiri
  18. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Gulai Padang

1
Tumis semua bahan halus dan daun2 an, jahe,lengkuas sampai harum dan mengeluarkan minyak
Cumi Gulai Padang - Step 1
2
Masukan sedikit air lalu cumi,kentang dan santan kara Aduk hingga matang. Terakhir ditambah susu evaporasi, garam,gula,merica, dan penyedap. (test rasa y bund)
Cumi Gulai Padang - Step 2
3
Cumi gulai padang siap disajikan (ditambah pakai telor rebus jg bisa) selamat mencoba bund😍
Cumi Gulai Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pedas Kemangi

Cumi Pedas Kemangi

Menu makan cumi pedas kemangi cocok untuk teman2 yang gak suka olahan cumi tinta hitam , dan rasanya gak kalah enak apa lagi di santap dengan nasi panas ❤️‍🔥

1 porsi
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Balik ke dapur lagi, karena habis dari luar kota. Langsung disodorin macam2 seafood. Saya yg putar otak mau diolah apa.

3-4 orang
45 menit
Udang & cumi asam manis pedas dower

Udang & cumi asam manis pedas dower

Saat akhir pekan, jd kepikiran mau masak menu ini lagi. Soalnya anak² sama suami suka banget. Jadi bela²in beli bahan ke pasar walau matahari udah mau terik😄

Cumi krispi cabe bawang

Cumi krispi cabe bawang

Ini nih yang bikin cumi krispi tambah uenakkk. Krispinya cumi goreng tepung ditambah rasa gurih bawang dan pedes cabe bikin anak-anak tambah lahap makannya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Cumi basah lagi banjir dipasar, jadi kepikiran buat masakin anak2 dirumah mumpung lagi WFH.. dicoba ya mom...

6 porsi
30 menit
Resep pizza cumi cumi

Resep pizza cumi cumi

Pastinya bikin penasaran pingin nyobain pizza home, Enak gurih rasa pizzanya. roti tipis empuk. bulat berbagai macam topping ! ahirnya berhasil mencoba terasa pizza hut .

6 porsi
45 menit
Pepes Cumi-cumi (resep warisan nenek)

Pepes Cumi-cumi (resep warisan nenek)

Cumi-cumi salah satu menu sea food kesukaan keluarga kami. Cumi-cumi dimasak apapun enak, termasuk dibuat pepes. Jaman dulu punya sawah ditepi pantai dekat perkampungan nelayan. pas musim cumi-cumi biasanya ibu dan nenek suka beli kadang diberi cuma-cuma oleh nelayan. Kadang sekali waktu bapak dan kakakku beserta teman temannya suka melaut mancing cumi cumi begitu. Saking melimpahnya kami dapat jatah sehari masing masing orang dikeluarga kami dapat satu kilo cumi-cumi. Sawah kami ada kubunya, kami suka menginap dikubu biasanya kalau besoknya hari libur atau pas liburan sekolah. Kami bawa bekal masak dikubu. masakan gampang irit perlengkapan kalau gak dibakar ya di pepes. Itu yang membuat kami suka pepes cumi-cumi. Yuk intip resep "Pepes cumi-cumi resep warisan nenek" ku. Tentunya yang berlimpah bumbu sebagai rahasia enaknya " Pepes Cumi-cumi resep warisan nenek" #cookpadcommunity_Bali #cookpad_Id #CookPadIndonesia #Serba_Cumicumi #Olahan_Cumicumi #Cumi_Cumi #Bakar #Seafood #MasakItuSaya

7 bungkus
30 menit
Cumi Masak Tinta Hitam

Cumi Masak Tinta Hitam

Menu favorit anak-anak nih, bisa dimasak nyemek atau berkuah banyak. Menu ini bisa dibuat hanya dengan bumbu bawang putih geprek, tapi saya biasanya pakai bawang merah juga, ditambah bahan-bahan aromatik lainnya. Kalau mau pedes tinggal masukkan aneka cabai. Kebetulan karena lagi bikin buat anak-anak jadi saya tidak pakai cabai. Oiya, menu masakan ini aku jadikan #TiketGoldenBatikApron untuk Tantangan Cookpad awal tahun ini. Sudah lama banget punya akun cookpad, dan baru sekarang ingin ikut Tantangan Cookpad. Yuk mencoba resepnya! 🥰🥰🥰

5 orang
25 menit
Sotong asap asam pedas

Sotong asap asam pedas

pulang dari pantai dapat oleh2 sotong asap

3-4 orang
15 menit
Cumi balakutak hitam

Cumi balakutak hitam

Suka banget sama cumi, lagi pengen masak cumi hitam😍😋

banyak
1 jam
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

suka banget sama masakan cumi hitam, tapi belum pernah masak sendiri, selalu beli. Hari ini coba masak karena lagi pengen banget! Resepnya hasil browsing, kulik-kulik dan padu padan supaya dapat paling praktis aja bahan dan langkah masaknya. Yang paling penting sih bahannya ada semua di rumah. Karena di rumah kebanyakan yang tidak suka pedas jadi cabai rawit diganti cabai merah dan hijau besar yang bijinya saya buang.

3-5 orang
30 menit
Cumi hitam pedas manis

Cumi hitam pedas manis

Assalamu'alaikum.. Setelah sekian lama tidak masak memasak, ahirnyaa saya kembali di postingan pertama tahun 2020. Resep ini terinspirasi dari @UmmuAlfard . Berhubung suami tidak suka pedas, jadi ada beberapa bahan yang saya sesuaikan. Hasil saya keasinan, jadi saya buang airnya dan masak ulang. Alhasil hitam2nya hilaang 😅. Tapi rasanyaa enaak 🤩. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Tumis Sotong/Cumi Segar dengan Cabai Hijau

Tumis Sotong/Cumi Segar dengan Cabai Hijau

Kunjungi youtub juga yaa semoga menginspirasi #PejuangGoldenBatikApron #cumisotong