GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

Dipos pada February 4, 2022

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

Anda sedang mencari inspirasi resep GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips -bersihkan cumi, buang kulit cumi , matanya, giginya, kantong tinta dan tulang plastik di punggungnya. - masak cumi sebentar saja , jika terlalu lama maka cumi akan alot. - masak kuah gulai dengan api kecil dan aduk terus secara perlahan agar tidak pecah. Selamat mencoba 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA:

  1. 1 kg cumi (isi 5)
  2. 75 cc minyak goreng
  3. 15 gr garam
  4. Bahan isi cumi:
  5. 150 gr tahu putih
  6. 25 gr bawang merah
  7. 10 gr bawang putih
  8. 1 telor
  9. 5 gr royco ayam
  10. Bahan bumbu gulai:
  11. 100 gr bawang merah
  12. 15 bawang putih
  13. 10 gr jahe
  14. 10 gr kemiri
  15. 20 gr kunyit
  16. 50 gr cabe merah
  17. 15 gr cabe rawit merah
  18. 2,5 gr ketumbar
  19. 250 cc santan kental
  20. 500 cc air
  21. Bahan cemplung
  22. 1 daun pandan
  23. 1 daun kunyit
  24. 1 daun salam
  25. 2 daun jeruk
  26. Seiris lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

1
Siapkan bahan isian cumi, haluskan semua bahan isian cumi lalu masukkan dalam plastik segitiga, masukkan isian tahu ke badan cumi, jangan penuh2 separohnya saja, masukkan kepala cumi, lalu semat dengan tusuk gigi.sisihkan
2
Siapkan bahan bumbu gulai, haluskan, bawang, cabe,kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, tambahkan sedikit air dari resep, Lalu panaskan minyak goreng, masukkan garam osreng2 sebentar, masukkan daun2an, dan tumis bumbu halus hingga garing dan harum,
3
Jika bumbu sudah garing dan harum tuang santan dan air, aduk rata, biarkan santan mendidih, harus sering diaduk, supaya santan tidak pecah, gunakan api sedang cenderung kecil, jika sudah mendidih masukkan cumi, masak hingga cumi mateng, kira2 15 menit.
4
Sajikan segera dengan nasi hangat
GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA - Step 4
GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA - Step 4
GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA - Step 4
5
Video lengkap ada di yutub channel 👉 Mama Fajar Makasih teman2 😘😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Puyuh Masak Kecap

Cumi Puyuh Masak Kecap

Buat aku, cumi tu identik sama pedes.. Enaaaakk gitu kalo makan cumi yang pedes pedes gitu... Tapi ternyata ga ya Mom.. Cumi bisa kok diolah jadi menu yang ga pedes.. Amaaann buat anak2 di rumah. Yuk cobain...

Sambal cumi

Sambal cumi

Cumi-cumi salah seafood yang saya suka dan sedang hits dijual saa ini. Kita coba bikin sambal cumi yuk moms

5 orang
20 menit
Cumi petir hitam ala mami sari 😁

Cumi petir hitam ala mami sari 😁

Resep cumi ini bukan dari mami sari ya ... ( Mami sari adalah salah satu resto hits di gofood area Mojosari- Mojokerto ) Tapi resep ini saya bikin sendiri sampai rasa menyerupai cumi petirnya mami sari, Tapi jadinya ala mami syela hihihi 🤭🤭🤭 Kalau menurut suami sih enak ini lho dari pada beli 😁 Mungkin karena biar istrinya masak n lebih hemat ya hahahahaha😄😄😄 Tapi engga lho ... Ini serius enak 🤤🤤🤤 Yuukkk cobain (Ketik resep ini juga berdasarkan permintaan dari rekan kerja juga dek indah Ndu , drg.atika n dr.hasma yg super lucu lhoooo hihihi🤭🤭🤭🤗)

4 porsi
1 jam
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Balik ke dapur lagi, karena habis dari luar kota. Langsung disodorin macam2 seafood. Saya yg putar otak mau diolah apa.

3-4 orang
45 menit
Black sauce squid

Black sauce squid

6 orang
30 menit
Cumi Masak Asam Manis

Cumi Masak Asam Manis

Baru 3x ini masak cumi, pingin cumi yg d tumis2 gitu, dulu pernah nyoba nggak enak 😄, trus pernah d gulai pake resepnya mb Xanders kitchen. Tp ttp aja pingin bisa masak yg bau tumis2 an 😀. Ini d ksh rsp temenku. Ternyata enak d bikin asam manis.

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Selain cumi bisa diganti udang, ikan ,kepiting Kalo kepiting rebus bentar terus sikat kulitnya

2 orang
kurleb 30menit
Cumi Item

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel... Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... 😅.... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Cumi Saus Nanas

Cumi Saus Nanas

Lg kepengen masak aja yg praktis simpel. Kebetulan lg banyak yg jual nanas juga. Ini simpel banget.

Cumi Hitam (Cumi Tinta)

Cumi Hitam (Cumi Tinta)

Alm Ibu itu Juara no 1 kalau ngurusin perdapuran. 6 orang di rumah dengan kesukaan menu makanan yang berbeda. Cumi Hitam salah satu menu kesukaan anak-ank Alm ibu. Kalo lagi susah cari cumi di pasar dekat rumah, alm ibu sampai harus cari ke pasar besar malang (pasar induk) di malang. hehe Silahkan Recook mom 🙏 #alhamdulillah #masyaallah

3 orang
55. Nasi Bakar Cumi Hijau

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

Alhamdulillah, senang bisa membuat menu ini. Aku pikir nasi bakar itu harus dengan santan. Ternyata bisa tanpa santan, lho. Cupu banget, ya. Terima kasih, Teh @ibukcory19. Resep-resepnya cocok di keluargaku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 orang
Oseng cumi asem-asem

Oseng cumi asem-asem

#pesonakulinerindonesia #cookpadcomunity

Cumi-cumi Tinta Hitam

Cumi-cumi Tinta Hitam

Beberapa kali beli cumi tinta hitam yang udah dimasak itu amis, akhirnya inisiatif masak sendiri akhirnya kesampean masak cumi gak amis

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Kalo potong cumi sesuai selera ya bund. (me : pot. kecil")

Baby cumi easy yummy

Baby cumi easy yummy

Cumi simple enak cucok sama nasi angeeet yuhu! Lets cook

2 orang
1 jam
Cumi-cumi

Cumi-cumi

Mencoba masak cumi hitam dgn resep Mama... kurang hitam, mungkin kebanyakan kunyit atau krn cuminya kecil2 ☺ tp enak tenan hahaha simpan resep disini, klo masak lagi gampang carinya 😁

5 orang
46. Nasi Goreng Cumi-cumi

46. Nasi Goreng Cumi-cumi

Lama vakum upload cookpad karena sibuk urus anak yg makin aktif menu simple semalam nasin goreng cumi ayah demen banget ni 😊

2 orang
Cumi Santan mix sayuran

Cumi Santan mix sayuran

4 orang
15menit
Cumi sawi (Asam Manis Pedas)

Cumi sawi (Asam Manis Pedas)

Masakan cumi sawi ini favorit anak anak, tiap kali dimasakin ini waaach makannya bisa nambah 2x 😅 masaknya simple dan praktis yuk langsung aja kebahan dan cara pembuatannya👇 Absen Golden Apron Challenge minggu ke 5 ( 28 - 2 - 2022 ) untuk dapetin Tiket Golden Batik Apron 😅 #olahancumicumi #olahansayurhijau #asammanispedas #pejuangdapur #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #TiketGoldenBatikApron