Cumi tinta hitam

Dipos pada February 5, 2022

Cumi tinta hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tinta hitam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam:

  1. 1/4 cumi basah
  2. 3 siung bawang putih iris tipis
  3. 4 siung bawang merah iris tipis
  4. 1 ruas jari Kunyit iris tipis
  5. 1 ruas jari jahe iris tipis
  6. 2 batang serai
  7. 1 ruas jari lengkuas iris tipis
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya bumbu penyedap
  11. 1 buah tomat
  12. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam

1
Siapkan bahan bahan
Cumi tinta hitam - Step 1
2
Bersihkan cumi tapi jangan buang tintanya, kemudian potong cumi
3
Goreng cumi setengah matang, lalu angkat dan tiriskan
4
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, lengkuas, tomat, jahe dan serai
5
Setelah harum masukan cumi dan tintanya
6
Tambahkan sedikit air
7
Lalu tamhkan gula, garam dan penyedap secukupnya
Cumi tinta hitam - Step 7
8
Angkat dan sajikan
Cumi tinta hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby cumi pedas ayam suwir

Baby cumi pedas ayam suwir

Maaf yaa bund, foto akhirnya gak ada soalnya udah keburu dimakan :) Untuk ayam suwir aku gak bisa kasih resep ya soalnya aku beli diluaran, cuma kebetulan gak habis jadi aku masak lagi dicampur dg baby cumi.

2-3 orang
45 menit
Cumi cumi pedas

Cumi cumi pedas

2 porsi
20 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Cumi di sini itu murah sangad apalgi klo lagi musimnya kadang sampai bosan hihi,, lama ga masak cumi n bpaksu minta di bikin saus tiram ala2

Cumi balado

Cumi balado

2-3 orang
Cumi saos padang

Cumi saos padang

resep simpel dan endeusss 🀀🀀🀀

4 orang
30 menit
CUMI TUMIS KECAP β–ͺ

CUMI TUMIS KECAP β–ͺ

Akhirnya... bisa masak tumis cumi yang empuk puk kaya di restoran seafood, dan gak amis πŸ˜πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Saya pakai cumi frozen yg besar, 1/2 kg isi 2 ekor. Entah krn faktor cuminya, atau krn mencucinya yg betul2 tiris, atau krn api besarnya yg bikin empuk & gak amis. Dari dulu pun udah coba dipraktekkan spt ini, tp blm berhasil krn cuminya terlalu berair jadi masaknya lama. Mungkin krn cuminya kecil & kurang tiris.

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep dari @xanderskitchen

Cumi Masak Mentimun

Cumi Masak Mentimun

Terinspirasi dari mama saya yang suka masak ini, yang rasanya menurut saya enakkkkk betullll, saya mau mencoba memasaknya sendiri, siapa tau bisa menyaingi masakan mama saya, walaupun pasti beda, lebih enak atau lebih tidak enak, he...he...he... #cookpad #dapoerlia #cumibasah #cumi #mentimun #ketimun #asammanis #asampedas #pedasmanis #enak #asamjawa

1 mangkok uk.M
1 jam
04. Cumi Saus Bbq

04. Cumi Saus Bbq

Assalammualaikum πŸ™πŸ»β˜ΊοΈ Berhubung saus tiramnya habis dan masih ada saus bbq jadilah cumi saus bbq 🀣 Saus bbq nya sy coba dari my taste ya bun, boleh gunakan jenis saus bbq apa aja sesuai selera.

288. Cumi Masak Hitam.

288. Cumi Masak Hitam.

anak mbarep lg pingin dimasakin ini. Myukk cuzz #TIKETGOLDENBATIKAPRON #TiketGoldenBatikApron

Sambal cumi cumi

Sambal cumi cumi

Lagi pengin makanan yang tinggi akan protein nih Bun Buat bumil trimester 3 Kepikiran dengan hewan bertinta ini rasanya maksyusss

3 orang
20 menit
Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Cumi Sotong Hitam / Tidak

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Dsni bebas yah mau hitam atau tidak . kalo mau hitam tinta nya jangan di buang . kalo mau di buang ya gpp jd nya kuning bgni

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
SEGO BAKAR CUMI-CUMI

SEGO BAKAR CUMI-CUMI

Hai teman-teman lagi hujan seperti ini paling enak makan nasi bakar apalagi di kolaborasikan dengan cumi-cumi hmmm yummy...

5 porsi
2 jam
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saya gak bisa masak ... Ini Pertama kali masak cumi ... Bingung mau diapain ... Karena gak tau tingkat kematangan si cumi gimana πŸ˜‚ Biar aman terkendali jadilah masak Cumi Asam Manis ❀️

3 Orang
30 Menit
Cumi-cumi sous tiram ala Anie

Cumi-cumi sous tiram ala Anie

Belajar masak...

4 porsi
30 menit
Cumi Goreng Keju

Cumi Goreng Keju

Hello cookpaders. Seperti biasa pada hari Sabtu ada posbar untuk #CloverCookingLover , yang kali ini bertema keju-kejuan. Saya hanya ada stok keju cheddar jadi saya pakai bahan seadanya saja. Kebetulan anak saya suka film Spongebob jadi dia bilang ingin makan gurita. Karena susah untuk dapat gurita jadi saya bilang kita olah cumi-cumi saja ya. Dan inilah hasilnya, Cumi Goreng Keju, yang saya cooksnap dari resep milik mbak @Phie999 😍 Ini pertama kali anak saya merasakan cumi-cumi. Terimakasih inspirasinya dan semoga berkenan πŸ™ Source : πŸ‘‰πŸ» @Phie999 https://cookpad.com/id/r/14198459?i=EF77WB #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Sabtu_19222 #Minggu_03

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Cocok buat makan siang ya bundπŸ‚

2 orang
15 menit