SEGO BAKAR CUMI-CUMI

Name: SEGO BAKAR CUMI-CUMI
Yield: 5 porsi
Ingredients: 250 gr beras punel (merk optional); 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 batang serai; 500 ml santan; 250 gr cumi-cumi; 6 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 5 buah cabe rawit (optional); 1 jari lingking jahe; 1 sdt saus tiram; 5 lembar daun pisang

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep SEGO BAKAR CUMI-CUMI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SEGO BAKAR CUMI-CUMI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SEGO BAKAR CUMI-CUMI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SEGO BAKAR CUMI-CUMI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SEGO BAKAR CUMI-CUMI adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SEGO BAKAR CUMI-CUMI diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SEGO BAKAR CUMI-CUMI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SEGO BAKAR CUMI-CUMI memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai teman-teman lagi hujan seperti ini paling enak makan nasi bakar apalagi di kolaborasikan dengan cumi-cumi hmmm yummy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SEGO BAKAR CUMI-CUMI:

250 gr beras punel (merk optional)
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 batang serai
500 ml santan
250 gr cumi-cumi
6 buah bawang putih
3 buah bawang merah
5 buah cabe rawit (optional)
1 jari lingking jahe
1 sdt saus tiram
5 lembar daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat SEGO BAKAR CUMI-CUMI

Bersihkan beras, sambil menyiapkan santan

Siapkan panci yang sudah terisi santan lalu masukkan beras yang sudah di cuci ke dalam panci yang berisi santan kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, sere tambahkan garam, gula sedikit supaya gurih dan aduk-aduk supaya tidak lengket

Siapkan panci utk steam nasi selama 30 menit

Bersihkan cumi-cumi sampai hilang tintanya dan beri perasan lemon supaya tidak amis

Siapkan bumbu yang sudah di iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan memarkan jahe

Kemudian siapkan 3 sdm minyak sayur lalu tumis bumbu tersebut

Masukkan bumbu yang sudah di iris lalu tumis sampai harum dan masukkan cumi-cumi dan tambahkan saos tiram, garam, gula dan penyedap rasa

Ketika sudah nasi gurih dan cumi-cumi sudah di masak (matang) maka cetak dan gulung-gulung nasi beserta lauknya

Siapkan teplon untuk membakar nasi bakar Dan tambahkan olesi mentega supaya gurih lalu hidangkan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng cumi telorasin

2 orang

kurang lebih 25 m3nit

°Cumi Hitam

Lagi kepengen cumi blakutak khas kampungnya papa, mau beli yang jual jauh² bgt. Adanya cumi biasa gak dapet cumi blakutak yg gendut² itu 🥲 Sebelumnya recook tp lupa resep siapa dan sedikit di modifikasi

2 - 3 orang

30 menit

Tumis Cumi Jagung Manis

Cumi merupakan salah satu seafood favorit dirumah. Mau digoreng tepung, dibakar, digulai isi tahu telur, yummy semuaaa!!! Cumi selain mengandung protein juga memiliki kandungan asam amino esensial dan non esensial loh, jadi mengolah cumi selain dapat kenyangnya pastinya dapat sehatnya hihi, yuk dicoba dirumah...Pastikan jangan terlalu lama memasaknya karena nanti bisa alot. 1⃣0⃣. Kamis, 03-Maret-2022 #PejuangGoldenBatikApron

Cumi + tahu kuah pedas

Balado Cumi Pete

Hallo Food Lover,.. Siapa yang selalu nyetock Seafood,...?? Klo saya, pastiii gak ketinggalan nich..😁🤭 klo cumi & udang pasti selalu ada 😘😘 Kalo masak cumi selalu goreng tepung untuk jatahnya bocil,.. kali ini mak ngiler, pengen masak versi balado 😁😁 Oh ya,..Cumi yang saya pakai ini cumi cabe atau cendol ya,..di masak lama pun cuminya tetap enak gak alot / kejel. Contoh cuminya bisa dilihat di foto langkah ya.😉👌 Yang penasaran ayooo cobain ok 👌👍 Happy Lunch 💚 Happy Weekend 💚 #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #WongKitoMasakSeafood #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #BaladoCumiPete

1 Porsi

25 Menit

Cumi Goreng pedas😋

#TiketGoldenBatikApron

4 orang

35 menit

Sambal bawang cumi

Kali ini keracunan sambal bawang tapi di modif pake cumi, rasanya ga kalah enak Lo, yuk wajib recook yaa boen

Set Menu Tumis Labu Siam, Cumi Hitam & Perkedel tahu udang

Sabtu, 6 November 2021 Semarak kali ini kita diajak sama mba @Ragil_wulan untuk bikin set menu yang budget nya dibawah 50rb. Boleh juga ini ide dari mba Ragil. Semoga bisa menginspirasi semua Bu ibu ya. Yg bingung ingin masak apa, tinggal buka aplikasi cookpad. Inshaallah lengkap. Tadi pagi saya belanja ke toko sayur depan gang rumah, belanjaan saya habis 45rb. Itupun termasuk lemon yang tidak terhitung untuk bahan disini. Jadi kira kira semuanya tadi habis 37rb.coba kita rinci lagi ya : Cumi 1 bungkus : 12rb Tahu : 3rb Udang : 7rb Labu siam : 4rb Kacang panjang : 1rb Cabe campur : 3rb Bawang : 5rb Telur : 1500 Sere, salam, laos, daun jeruk :1rb Nah totalnya 37.500 tidak sampai 40k Yuk maree kita masak cumi hitam, tumis labu siam dan perkedel tahu udang. Semoga berkenan para mincan clover @cut_listiyacantik @BerandaAqlan , mba Hannah dan mb Ragil. Ternyata ga bisa ngetag semua. Maapkeun 😂 Source : Cumi Masak Hitam : Mba Vivi Febriany Tumis Labu Siam : fitri's kitchenette Perkedel Tahu Udang : vey alodia's kitchen #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Cumi balado campur jengkol

Salah satu lauk yg disukai keluarga ku terutama anak laki" satusatunya yang dlm masa pertumbuhan 🤭 Setiap bikin ini satu piring bisa habis sendiri paling disisain jengkolnya aja 😄

2 Orang

40 Menit

Kalio cumi

Tadi pagi ke pasar,, eh ngeliat cumi seger2 trs langsung beli... Sampai rumah,, pak suami bilang cuminya dimasak Kalio aja Bu... Okey deh,, akhirnya request dr paksuami terkabul 😀

2 orang

1jam

Cumi Hitam

#resepminul #cumihitam

2-3 orang

30 menit

Cumi renyah dan pasti sehat ya non MSG buat anak2 tersayang🥰

4orang

-+30menit

Sate Cumi-cumi Happy Call sambel kecap

Males masak karena kesiangan suami mau berangkat kerja, ada cumi di kulkas akhirnya ada ide buat sate cumi -cumi aja simple.

4 orang

20 menit

Cumi Tinta Hitam

2 porsi

15 menit

Cumi manis pedas

Cumi Pelangi

Maaf ya kalau fotonya tidak sebagus yang lain hehe.. Itu sebenernya video karna saya tidak terlalu bisa jadi tukang foto wkwk.. Tapi tidakapalah ya bunda2 yang penting rasanya mantap betul 😁😍

4-5 orang

1 jam

Cumi saus Padang

1jam ini

Cumi Panggang Saos Padang ala Kobe🦑

Bikin cumi panggang dengan saos padang,simpeeel banget.Apalagi tertolong dengan adanya bumbu nasi goreng polll pedasnya Kobe.makan siang jadi berselera😍..terima kasih @dapurkobe

Cumi Saus Tiram

Pencapaian yg warbyazaaa.. karena habis masak bisa foto2. Biasanya kalo pagi buru2 , keburu suami ngantor, kburu anak bangun / rewel , keburu sy kerja dll . Kalau kue2 kan bikinnya liat sikon, jadi bisa nyantai foto2 . 😁

5 orang