Cumi Masak Hitam Daun Jeruk

Dipos pada February 4, 2022

Cumi Masak Hitam Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Masak Hitam Daun Jeruk adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin makan cumi tapi bingung mau dimasak apa,akhirnya ada ide karena pas buka kulkas,kebetulan masih ada sisa daun jeruk yang segar,langsung deh kueksekusi jadi masakan👌 Cumi Masak Hitam Daun Jeruk By : @divaerlinda_02012001 #cumimasakhitamdaunjeruk #masakancumi #cumi #seafood #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunuty_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam Daun Jeruk:

  1. 500 gr. Cumi ukuran agak kecil,bersihkan,bagian tintanya jangan sampe dibuang
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 5 lembar daun jeruk,buang tengahnya,haluskan dengan blender pake 200 ml air putih
  4. 5 cabe merah keriting,iris tipis serong
  5. 5 cabe rawit,cincang kasar
  6. 4 siung bawang putih,geprek,cincang kasar
  7. 5 siung bawang merah,iris tipis
  8. 2 sdm margarin
  9. 2 sdm irisan daun bawang
  10. 1/2 sdm garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdt penyedap jamur
  13. 1/2 sdm kecap ikan
  14. Taburan :
  15. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam Daun Jeruk

1
Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang merah sampe harum.Lalu masukkan cabe rawit,cabe merah keriting & daun jeruk,aduk rata.Tambahkan kecap ikan,gula,garam & penyedap jamur.Aduk lagi.
Cumi Masak Hitam Daun Jeruk - Step 1
Cumi Masak Hitam Daun Jeruk - Step 1
Cumi Masak Hitam Daun Jeruk - Step 1
2
Kemudian masukkan cumi nya,aduk-aduk,lalu tambahkan air daun jeruk nya,aduk sampe tercampur rata,Tambahkan irisan daun bawang,aduk sambil dibolak-balik,lalu biarkan sampe air menyusut & cumi matang.Setelah cumi matang,angkat & siap sajikan dengan bawang goreng👍
Cumi Masak Hitam Daun Jeruk - Step 2
Cumi Masak Hitam Daun Jeruk - Step 2
Cumi Masak Hitam Daun Jeruk - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini salah satu lauk favorit keluarga :) rasanya gurih sedap. Bisa dibuat pedas juga, sesuai selera :D

2-3 orang
30 menit
Tumis Cumi-Cumi

Tumis Cumi-Cumi

Biasanya masak tumis cumi hitam, hari ini awalnya mau bikin tumis cumi asam manis dengan warna tidak hitam... Ternyata ketika bersihin cuminya masih ada tinta yang tersisa, alhasil tetap hitam lagi dong ya 😂 maklum mamak muda mencoba masak mandiri 😅 Tapi untuk rasa, emmm not bad hehe

30 menit
Cumi sambel mercon

Cumi sambel mercon

2 orang
20 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Bismillah. . Assalaamualaikum Beb :) Makanan favoritku neeh beb 😍 pokoknya semua yang berbau seafood pasti aku doyan ngga ada yg terkecuali hihihi 🤭 klo beli kan mahal yaak beb mending bikin sendiri aja yuuk biar lebih puas dan enak tentunya 😍😋 #TIKETGoldenBatikApron #Cookpaders_Karawang #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Cookpadcommunity_karawang #cookpadindonesia

2 porsi
45 Menit
Cumi Sambel ijo

Cumi Sambel ijo

Ini enak bgt. Menu simple sederhana tinggal tambah nasi anget dan kerupuk. Resep aslinya pakai tambahan kentang dan cumi asin. Aku menyesuaikan bahan yg ada. Pakainya cumi basah, tempe goreng dan ada sisa leunca dicampurkan wae. Hihi...

Cumi goreng bumbu dendeng

Cumi goreng bumbu dendeng

Cumi masak bumbu dendeng itu paling digemari anak-anak dirumah daripada diolah dgn bumbu lainnya Hasilnya kering, sangat cocok dipadu dgn sambel dan lalapan🤤 Cobain yuks resepnya💞💃

5 porsi
1 jam
Oseng cumi

Oseng cumi

Salah satu menu favorit nih... Pokok nya kalo dah ada cumi wajib stock nasi yg banyak 😅😅😅😅

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #makindisayangsuami #stayathome #masakdirumah

Cumi - Cumi Krispy

Cumi - Cumi Krispy

2 orang
30 menit
Baby Squid (Cumi) with Enoki Mushroom

Baby Squid (Cumi) with Enoki Mushroom

Aku bikin nya cuma karena lg mau makan yg pedes2, dan mumpung ada enoki sama bayi cumi di kulkas ya udah langsung aja eksekusi 🤗

2-3 orang
-+30 menit
Sambal bawang cumi

Sambal bawang cumi

Kali ini keracunan sambal bawang tapi di modif pake cumi, rasanya ga kalah enak Lo, yuk wajib recook yaa boen

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Resep ini saya teruskan dari saudara kembar saya sendiri saat masih satu rumah sebelum saya menikah. Selamat mencoba ibu ibu bos di rumah!

2-4 porsi
30 menit
Oseng cumi asem-asem

Oseng cumi asem-asem

#pesonakulinerindonesia #cookpadcomunity

Sambal Goreng Cumi

Sambal Goreng Cumi

#pekaninspirasi #cumi Tips: Untuk cumi jika mau warna merah menggoda bersihkan kulit dan buang tinta ❤

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Cumi masak merah pedas

Cumi masak merah pedas

Pengen dan enak suka dgn masakan yg pedas pedas

Resep pizza cumi cumi

Resep pizza cumi cumi

Pastinya bikin penasaran pingin nyobain pizza home, Enak gurih rasa pizzanya. roti tipis empuk. bulat berbagai macam topping ! ahirnya berhasil mencoba terasa pizza hut .

6 porsi
45 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat. Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :)

2 orang
15 – 20 menit