Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam madura adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam madura diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam madura memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam madura:
- 1 kg cumi segar (cuci bersih, jangan buang bagian tinta hitamnya
- 5 lembar daun jeruk
- 1 bungkus santan kara
- 2 sdm Kecap manis
- 3 sdm Saos tiram
- Garam, gula
- 3 tetes Pewarna makanan hitam (optional)
- ❤ Bumbu halus ❤
- 13 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 3 buah kemiri utuh
- 1 sdt terasi
