Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Blakutak / Sontong Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Blakutak / Sontong Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Blakutak / Sontong Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Blakutak / Sontong Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Blakutak / Sontong Hitam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Blakutak / Sontong Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Blakutak / Sontong Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Blakutak / Sontong Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari masakan ibu, dulu saat kecil saya sulit sekali makan. Namun jadi nafsu makan setelah kenal blakutak hitam. Dan ini menjadi menu favorit hingga saya sudah berkeluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Blakutak / Sontong Hitam:
- 1/2 kg Blakutak / Sontong / Sotong / Corak
- Secukupnya Bawang Merah
- Secukupnya Bawang Putih
- Jahe secukupnya, geprek
- Lengkuas secukupnya, geprek
- Kunyit secukupnya, geprek
- 1 Batang Sereh, Geprek
- Sepotong Jeruk Nipis
- 2 Helai daun jeruk
- secukupnya Cabai Cengek / Rawit / Merah
- secukupnya Ladaku, garam, msg, penyedap, gula
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Blakutak / Sontong Hitam