Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi sambal matah adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi sambal matah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi sambal matah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya beli cumi masih bingung mau dimasak apa. Tp coba2 bikin yg pedes,tp wangi dan seger. Bahan gampang,bikinnya juga gampang. Dan yang pasti,ini pencuri nasi 😅🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi sambal matah:
- 1/2 kg cumi segar
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- 10 lembar daun jeruk
- 3 siung bawang putih
- 5-10 biji cabe rawit
