Oseng Cumi Hitam

Dipos pada February 21, 2022

Oseng Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengen aja makan cumi hitam hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam:

  1. 125 gram cumi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. Cabe merah dan rawit (sesuai selera)
  5. 1 lembar daun salam
  6. gula merah dan garam
  7. sedikit saja kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam

1
Cuci bersih cumi tanpa dibuang tintanya ya, jdi cukup buat tulang bening dan mulutnya saja yg berbentuk bulat kecil
2
Potong bawang merah, bawang putih dan cabe. Kemudian tumis semua bahan setelah agak wangi masukkan cumi yg telah di cuci bersih tadi
3
Setelah cumi berubah warna, tambahkan sedikit air, masukkan gula merah secukupnya, garam dan daun salam
4
Biarkan mendidih sampai sekitar 5-10 menit sambil diaduk sebentar agar gula merah dan garam menyatu dan meresap
5
Setelah dirasa matang, koreksi rasa dan siap disajikan ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Tanggal tua mode on tapi pengen makan kayak di resto. Masak aja yukk

5-6 orang
45 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

#Cookpadcommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Indonesia

5 Orang
1 Jam
Cumi Saus padang

Cumi Saus padang

3 porsi
25 menit
Sambal cumi cabe rawit

Sambal cumi cabe rawit

2 orang
20 menit
Cumi Crispy Sambel Penyet

Cumi Crispy Sambel Penyet

Awalnya hanya mau membuat cumi Crispy biasa, pas dilihat di kulkas ada sisa sambal ayam penyet, ternyata enak juga pas dicampur cumi Crispy, kata anak sih pedes-pedes enak 🙂

4-5 orang
45 menit
Sambal cumi pedas simple

Sambal cumi pedas simple

Lagi kepengen sambal cumi,, kebetulan ada cumi di kulkas langsung eksekusi 😁😁

4 orang
30 menit
Cumi

Cumi

Masak paling sederhana krn sdh pd lpr.yg mkn jg ank2. Aku g kebagian

Nasgor Bihun Cumi

Nasgor Bihun Cumi

Lagi, lagi dan lagi... Nasgor lovers swaranya manaaaa....🤩 Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanNasgorMamiFay

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

2orang
15menit kayanya
Udang cumi tumis sambau matah

Udang cumi tumis sambau matah

Enak banget dan gampil bikinnya

30 menit
Cumi masak asem - Bangka

Cumi masak asem - Bangka

Ini enak banget,suka banget Kalo masak ini..satu rumah suka semua..honestly ini Ambil resepnya Desi chef master yaa...

3 orang
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese.. Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor.. Buat kali ini bikin dl yg resep mertua #PejuangGoldenApron3

Cumi Panggang Happycall

Cumi Panggang Happycall

Cumi adalah jenis seafood yg sedap2 takut makannya krn kandungan kholesterolnya yg tinggi. Dan memasak cumi susah gampang utk dapetin cumi yg tidak alot. Kali ini karena permintaan anggota keluarga akhirnya eksekusi deh Cumi panggang... di happycall... Hasilnya ternyata cumi tidak alot meski memanggangnya lama... alhamdulillah enak dan langsung ludes....Ayo teman2 cobain deh resep yg terinspirasi dari iklan Superindo dengan penyesuaian jumlah bumbu ....

Cumi Goreng Tepung Oats

Cumi Goreng Tepung Oats

Awalnya saya ingin masak cumi goreng tepung pakai tepung roti, tapi karena saya sedang diet dan mengurangi karbo jadi saya ganti tepung roti pakai oats dan surprisingly rasanya enak banget gak kalah sama tepung roti 🤗

2 porsi
1-2 jam
Cumi Tinta (CuTi)

Cumi Tinta (CuTi)

Sudah waktunya berbuka belum punya lauk, ada cumi dilemari es, jadilan cuti cuti lebaran wkwkwkwk. Simpel dan yummmmyyyy I like it :)

kurang lebih 5 porsi
30 menit
Cumi Masak Merah

Cumi Masak Merah

Bismillah,.. Cumi yang tak pernah membosankan☺️ Kali ini terinspirasi masakan dari IG @dhilasina, coba masak cumi merah.

Cumi goreng tepung kriuk

Cumi goreng tepung kriuk

Ini paforit kel sya bunsay 😘👍

Cumi hitam

Cumi hitam

Menu klo lgi kangen sma si Mbah..ada cerita tersendiri pas pertama kali makan cumi hitam kira" aku kls 3 SD waktu itu. 👧 :Mbah sampean iki masak opo mbah koq item ngene.. 👵🏻: Iki mono iwak nòs nduk. Ndang jajal leh pinuk. 👧: Gk ah g mentolo 👵🏻: Sepisan wae leh angel ae coklat. bar ngno sak karepem mangan to Ra.. 👧🏻: Iya i enak Mbah.. Sejak itu suka mkn cumi item

30 mnt