Tumis Cumi Hitam Pedas

Dipos pada February 18, 2022

Tumis Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Hitam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan cumi hitam. Alhamdulillah bisa masak setelah minta resep dari mama. #PejuangGoldenApron3 #cumi #cumipedas #tumiscumi #tintacumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam Pedas:

  1. 250 gram cumi
  2. 3-4 buah kantung tinta cumi
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Secukupnya gula dan kaldu jamur bubuk
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. Bahan Sambal
  7. 5 siung bawang putih
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 genggam lombok merah
  11. 1 buah terasi (opsional)
  12. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam Pedas

1
Blender jadi satu bahan sambal kemudian goreng hingga masak. Ambil sekitar 1-2 sendok sambal untuk resep ini.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 1
2
Bersihkan cumi dan potong-potong sesuai selera. Lalu simpan beberapa kantung cumi, jika ingin lebih hitam bisa menambahkan kantung cumi lebih banyak lagi.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 2
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 2
3
Tumis sambal dengan minyak panas.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 3
4
Masukan cumi lalu aduk hingga menyatu. Jangan mengaduk terlalu lama. Tambahkan sedikit kunyit bubuk agar cumi tidak terasa amis.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 4
5
Masukkan sedikit air kemudian tambahkan tinta cumi. Tekan-tekan kantung cumi agar tinta nya keluar dan tercampur dengan air. Masak sebentar dan pastikan sampai cumi matang dan tidak alot. Tambahkan kaldu bubuk dan gula, pastikan rasa sudah sesuai.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 5
6
Tumis Cumi Hitam Pedas siap disajikan dengan nasi hangat.
Tumis Cumi Hitam Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

225. Cumi Pedas Pete

225. Cumi Pedas Pete

Suami penggemar pete, aku dan anak-anak tidak suka pete, jadi demi mengakomodir kesukaan masing-masing dalam satu mangkok dibuatlah hidangan ini 😀 Cumi kesukaan anak-anak dan pete kesukaan suami dimasak bumbu pedas, dimakan dengan nasi hangat..hmm..yummy. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
20 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Menu ini bisa buat makan sahur, masaknya dadakan, jadi masih panas siap disantap. Bikinnya jg praktis banget gak pake lama. Cuminya jg udah cuci bersih jd tinggal cemplung, tapi bagian tintanya jgn dibuang ya. Klo level pedesnya sesuai selera deh, amannya cabe rawit dibiarkan utuh 😉 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarProtein

Cumi goreng tepung saos asam manis

Cumi goreng tepung saos asam manis

#PejuangGoldenApron3 🦑Mingguke_39.24.02.2021

4 orang
45 menit
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Disini semua bahan yg lainnya sudah ada di dapur tinggal beli cuminya aja lagi di paman sayur, alhamdulillah ada dan langsung saya masak. Meskipun cuminya agak kecil" tp gak apa" ttp wenaakk 😁 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 51

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

2 orang
30 menit
Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

5 orang
30 menit
Cumi tempe Cabe Hijau

Cumi tempe Cabe Hijau

Kreasi cumi ini gampang banget dan rasanya jangan ditanya bund

4-5 porsi
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Pot berbisik kali ini temanya seafood atau ikan yg hidupnya di laut. Nah sudah lama nih cookmark resepnya @Mama_Al . Rencana awal resep ini mo ku jadikan bakulan krn sejak awal pandemi ini makin susah mengais rejeki. Yaa semoga saja dagang sambalki nanti laris manis. Aamiin..... Source : @Mama_Al #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity__Bekasi

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Makanan boros nasi ini mah, dan ga nyangka punya anak perempuan suka banget makanan ini, makannya bisa banyak, dan lumayan buat nambah2 mood makan dia (karena doi susah makan), jadi stok aja di kulkas. Buat ide jualan?, bisa banget

Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring)

Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring)

Masakan cumi paling fav akunih!! Udh gitu masaknya gampang bangetttt, tekstur cuminya pun empukkkkk tanpa harus direbus dulu.

2 porsi
50 menit
Cumi masak hitam madura

Cumi masak hitam madura

Lagi nih combo Anjangsana ke solo ak mau recook masakan mb putri temenku dulu...waktu kita sama2 satu klas Poto ..semoga mb putri selalu sehat y..salam sayang buat ryuna ❤️❤️❤️ Pas ke warung sayur liat ada cumi y udah.... dieksekusi aj pas juga bpke pengen mkn cumi...serba kebetulan..❤️ #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd

4 porsi
30 menit
Calamari with garlic mayo

Calamari with garlic mayo

#31 Beli cumi gede lagi say.. Akutuh ga tahan kalo ada cumi gede pasti pengen bawa pulang🤣 ya karna saking sukanya sm cumi cumi.. Ini aku bikin simple aja calamari trus dikasih garlic mayo. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Cumi kecap cabe bendot

Cumi kecap cabe bendot

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Tumis Bunga Pepaya dengan Cumi

Tumis Bunga Pepaya dengan Cumi

Ceritanya, bongkar kulkas dan ketemu ada cumi kecil2 dan bunga pepaya. Udah bosen bunga pepaya dimasak santan dan ikan cakalang asap, jadi pinginnya ditumis biasa aja dengan bawang dan cumi. Bunga pepayanya ku rebus ga terlalu lama, jadi masi ada pahit2nya. Enak banget! 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

ngikutin resepnya willgoz, nemu resep cumi kayak tempat makan biasanya di baubau, enak banget, masyaAllah. Simpel lagi. huhu kudu banget disimpen.

3 porsi
1 jam
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi lagi dengan resep sehari hari yang selalu bikin mikir "mau masak apa?" Setiap harinya 😁

2-4 porsi
30 menit