Sotong masak cabe

Dipos pada February 15, 2022

Sotong masak cabe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong masak cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong masak cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong masak cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong masak cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong masak cabe adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong masak cabe diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong masak cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong masak cabe memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih edisi mancing lagi dan dapat sotong lagi yey.. yuk kita cabein episode ini. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong masak cabe:

  1. 15 buah cabai merah + segenggam cabe rawit (blender kasar)
  2. 6 siung bawang merah + 4 siung bawang putih (iris iris)
  3. 3 ruas kunyit +3 ruas jahe (d blender)
  4. serai, daun jeruk
  5. 2 sotong besar (bersihkan potong sesuai selera)
  6. 1-2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sotong masak cabe

1
Cuci bersih, potong potong sotong dan siapkan semua bahan.
Sotong masak cabe - Step 1
Sotong masak cabe - Step 1
2
Ini cabe yang sdh di blender kasar. bawang sudah di iris. dan jahe lengkuas di haluskan.
Sotong masak cabe - Step 2
Sotong masak cabe - Step 2
3
Tumis sampai harum jahe dan lengkuas dengan sedikit minyak
Sotong masak cabe - Step 3
Sotong masak cabe - Step 3
4
Kemudian masukkan irisan bawang.tumis lagi.
Sotong masak cabe - Step 4
Sotong masak cabe - Step 4
5
Masukkan serai dan daun jeruk
Sotong masak cabe - Step 5
Sotong masak cabe - Step 5
6
Masukkan cabe yang sudah di blender kasar atau uleg kasar tumis lagi sampai cabe matang. tambhakn minyak jika kurang
Sotong masak cabe - Step 6
Sotong masak cabe - Step 6
7
Masukkan penyedap seperti garam, mecin, kaldu bubuk. dan 1-2 sdm kecap manis
Sotong masak cabe - Step 7
Sotong masak cabe - Step 7
Sotong masak cabe - Step 7
8
Masukkan sotong dan aduk rata. boleh tambahkan air jika ingin sensasi nya agak basah. sajikan
Sotong masak cabe - Step 8
Sotong masak cabe - Step 8
9
Selamat menikmati.
Sotong masak cabe - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi hitam tempe

Oseng cumi hitam tempe

Oleh 2 dari ibuk yg kemaren waktu lebaran mudik...

30 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Bismillah Setelah sahur.. jadi inget masakan almarhum Mama.. yang cuman sekali seumur hidup makan, cumi ini di buat waktu SD. Karena besoknya mama masak jantung ayam kecap dan ketagihan sama jantung ayam kecap setiap hari. Akhirnya si cumi ngak pernah di request lagi. Maklum jantung ayam lebih murah dari cumi. Kebetulan saat anak2nya ketagihan makan jantung ayam kecap.. masaknya itu terus..๐Ÿ˜‚ Berbekal tebak-tebakan sama adik. Akhirnya rasa yang pernah almarhum Mama buat tercipta di sepiring nasi hangat.. Semoga berkenan Salam_masak #berbagisaturesepsetiaphari #cumihitam #blacksquid #tumiscumihitam

3 orang
30 menit
"Balado Baby Cumi"

"Balado Baby Cumi"

Salah satu menu bakulan.. Yuuuk dicoba ..๐Ÿ˜Š

Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

4 orang
40 menit
Seafood mix cumi, udang, simping

Seafood mix cumi, udang, simping

Masaknya praktis no ribet dan hasilnya whalaaa....enak banget, disukai sekeluarga. Bahan2nya yang seger ya... #seafood #PejuangGoldenApron3

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Pengen makan ala2 resto berhubung low budget biar puas aku bnyakin jagungnya,,,yg penting bumbunya itu loh maknyus๐Ÿ˜‚

Cumi masak hitam madura

Cumi masak hitam madura

Lagi nih combo Anjangsana ke solo ak mau recook masakan mb putri temenku dulu...waktu kita sama2 satu klas Poto ..semoga mb putri selalu sehat y..salam sayang buat ryuna โค๏ธโค๏ธโค๏ธ Pas ke warung sayur liat ada cumi y udah.... dieksekusi aj pas juga bpke pengen mkn cumi...serba kebetulan..โค๏ธ #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd

4 porsi
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali.

Cumi tepung saos asam manis

Cumi tepung saos asam manis

Di coba yok bund..jangan lupa recook yaa ๐Ÿฅฐโค

4org
55menit
Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Kesukaan dari saya kecil..dan setelah berumah tangga dan mempunyai anak..saya buatin buat keluarga kecil

3-5org
30-45menit
Calamari crips asam manis

Calamari crips asam manis

Anak-anak senang beli udang goreng mentega di resto chinese, kebetulan ada stok cumi. Jadi mari eksekusi ...

2-3 orang
1 jam
55. Cumi goreng tepung

55. Cumi goreng tepung

Suami saya penggemar seafood terutama cumi, tapi saya kurang suka dengan cumi. Saya coba untuk memasaknya walaupun hasilnya kurang cantik tapi suami bilang rasanya ga kaleng-kaleng. Silahkan yang mau mencoba. #Simplecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi masak jahe (#241)

Cumi masak jahe (#241)

Liat2 di groceries kok ada cumi kok pengen.. ya uda masak gini simple aja ga pake ribet hehe.. siap ngabisin nasi anget..yuhuu

1-2org
15mntan
Cumi dan Udang masak saus padang

Cumi dan Udang masak saus padang

Resep ini sengaja dibuat tidak terlalu pedas supaya anak saya bisa ikutan makan, tapi ttp enak koq... :)

Cumi crispy goreng tepung

Cumi crispy goreng tepung

Gk ada niat bikin ginian tapi pas ke pasar kok kegoda sama si cumi sotong ini, beli 1kg dapet 3 cumi, ini isengยฒ masak 1 ekor doank ya bund dah jadi sepiring ๐Ÿ˜€

2 orang
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masak yang ada aja, langsung resepnya.. #cumisaustiram

5 orang
20 menit
193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Tadi di tukang sayur ada cumi seger dan dr sejak kapan liat resep gulai cumi berseliweran di fb. Kek nantangin bwt dicoba gituh ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Oks lah. Udh lama jg gak masak yg bersantan gini. Kali ini oake resepnya mba @susie.agung dr fb. Yoks maree ๐Ÿ˜ผ๐Ÿ˜ผ๐Ÿ˜ผ

3 org
45 menit
225. Cumi Pedas Pete

225. Cumi Pedas Pete

Suami penggemar pete, aku dan anak-anak tidak suka pete, jadi demi mengakomodir kesukaan masing-masing dalam satu mangkok dibuatlah hidangan ini ๐Ÿ˜€ Cumi kesukaan anak-anak dan pete kesukaan suami dimasak bumbu pedas, dimakan dengan nasi hangat..hmm..yummy. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
20 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Karena masakan ini untuk anak2 juga.. saya gak pakai cabai sama sekali.