Cumi Lombok Ijo

Dipos pada February 15, 2022

Cumi Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Lombok Ijo adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Lombok Ijo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lombok Ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba tiba dibawakan cumi oleh suami, katanya diberi teman. Dengan bahan yang ada di kulkas, langsung digarap aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lombok Ijo:

  1. 500 gram Cumi-cumi
  2. 1 siung bawang bombay
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ons cabe hijau kriting
  6. 2 biji cabe setan
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdt kecap manis
  9. secukupnya Garam, Gula merah, kaldu jamur,

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lombok Ijo

1
Bersihkan cumi-cumi, potong sesukanya
Cumi Lombok Ijo - Step 1
2
Siapkan bumbu-bumbu, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih di rajang.
Cumi Lombok Ijo - Step 2
Cumi Lombok Ijo - Step 2
3
Lombok Ijo dan Sedikit lombok rawit, dirajang
Cumi Lombok Ijo - Step 3
4
Tumis bawang putih terlebih dahulu, setelah sedikit layu, tambahkan bawang merah, lalu bawamg bombay, setelah layu, masukkan cumi-cumi lalu semua lombok.
5
Tambahkan saos tiram, gula merah, gula pasir dikit, garam dikit, kecap, kaldu jamur. Tunggu sekitar 3-5 menit atau sesukanya. Lalu matikan kompor.
Cumi Lombok Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Pedas Kemangi

Tumis Cumi Pedas Kemangi

Cumi-cumi 🐙 menjadi salah satu protein yang sering diolah menjadi berbagai masakan yg selalu bikin perut keroncongan. Ini salah satu jenis masakan Cumi yg sering sy pesan di foodcourt seafood. Yg porsinya cm sepiring kecil dan harganya aduhai🥲 Ternyata lebih oishiii bikin sendiri lho, apalagi di masa pandemi yg kudu stay at home, stay healthy, stay happy...ye kaaan😉 #PekanPosbar #andysHomemadeCooking #andysSeafoodDishes

2-3 porsi
±1 jam
Balado Jengkol, Cumi & Terong byTia

Balado Jengkol, Cumi & Terong byTia

Kemarin mudik ke kampung halaman suami, disana lagi musim jengkol, langsung deh suami minta di borongin kakaknya 4 kg sekaligus, jadi menu dari kemarin jengkol jengkil jengkul 🤭 kali ini mau di coba masak balado jengkol mix sama cumi & terong...

4 Orang
Pete tumis cumi

Pete tumis cumi

Kebalik ya? Ga ko 😄 karena komposisi petenya lebih banyak yes mom. Ini cocok buat sarapan pake nasi anget, ringan dan bikin selera makan meningkat.

1 kali makan
30 menit
Cumi sreng tidak pedas

Cumi sreng tidak pedas

Sore-sore masakin bocil cumi hitam. Mereka awalnya menolak makan karena ada hitamnya, tapi saya kasih coba sedikit, dan langsung bilang enak lalu langsung minta makan yang banyak... Wkwkwkwk... Terimakasih resepnya mba Nuri 🙏 anak2 saya jadi mau makan cumi hitam #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Suami paling doyan tumis cumi pedas ini, tintanya gak pernah dibuang krn menurutku justru tintanya ini yang bikin enak dan gurih. Yuk dicoba resepnya dijamin pengen nambah terus haha. #PejuangGoldenApron3

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Siapa pecinta seafood? Mari merapat jangan lupa bawa nasi anget yaa karna tumis cumi hitam siap dinikmatin rame" bareng keluarga tercinta. Selamat mencoba, semoga suka dengan resepnya ❤ #yukmasakbareng

5-7 orang
1 jam
Cumi Asam Manis Saos Tiram

Cumi Asam Manis Saos Tiram

#Recook #CumiAsamManis #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #MasakSekeluarga #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Siswati Elfin Bachtiar Punya stok cumi suami minta dan suami request dimasakkan asam manis dengan konsekwensi dia mau bantuin bersihkan dan siapkan bumbunya 🤭 Akhirnya cuzz eksekusi resepnya bu Siswati yang muantul pisan euy suami bilang kelas resto nihcuminya. Makasih bu Sis resepnya sangat menginspirasi sekali pada suka😍🥰😍🥰

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Salah satu alternatif olahan seafood yang gampang, cepet dan enak.. sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera ya.. Tipsnya pilih cumi yang masih segar supaya lebih juicy (tapi kalo nggak ada, yang bekupun nggak apa2, diamkan dulu di suhu ruang) dan jangan masak cumi terlalu lama, karena akan bikin cumi jadi liat/alot kayak karet. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Cumi saos mentega

Cumi saos mentega

Sebenarnya saya pakai margarin... Hehehe... Jd kalau ada mentega pakai mentega, misalkan tidak ada ya pakai margarin jg boleh bgt.... #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng cumi hitam

Nasi goreng cumi hitam

Tadi malam ditelpon pak nelayan bahwa ada cumi segar baru dtg dari laut sekitar 2 kg.. Langsung paksu meluncur ngambil. Sambil membersihkan cuminya saya kepikiran buat nasgor cumi2.. Terbaik bila cumi segar di buat nasgor cumi krn amisnya ga kentara dan tekstur cuminya masih lembut. Aromanya pun menggoda🤤

2 porsi
30 menit
Cumi udang saos padang..

Cumi udang saos padang..

Klo pesen di warung2 seafood lumayan juga trus porsi sedikit hehe, qta eksekusi di rumah ajaaa biar jd banyak & bisa nambah yaaa kan? 😅

2-3 orang
30 menit
Tumis Cumi Pelangi

Tumis Cumi Pelangi

Kemarin ngiler liat cumi di tukang sayur, bagus-bagus bersih.. cek stok tomat ijo, cabe ijo, bawang dan cabe-cabean lengkap. Jadilah kepikiran buat bikin cumi di tumis. Bahannya murah dan gampang didapat. Yuk coba bikin yuk gengs..

3 porsi
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Bahagia datang ketika tgl 25 Maret 2021 ada pesan mamah Cookpad. Isi pesan tersebut adalah program kelas online gratis dalam menyambut bulan Ramadhan. Program tersebut di beri nama RAKIT. Ada 3 pilihan yaitu kelas manajemen dapur, kelas bakulan & hampers cantik dan kelas obat herbal dari rumah. Saya memilih kelas manajemen dapur karena dirasa sangat cocok bagi saya yang sering bolak balik ke dapur. Kebahagiaan kedua adalah ketika mendapat pesan dari mamah Cookpad mengabarkan bahwa saya terdaftar di kelas Manajemen Dapur RAKIT. Selain itu, saya juga termasuk 1 dari 20 pendaftar pertama di kelas dan berhak mendapatkan Free Trial Kit di kelas manajemen dapur. Paket free trial kit datang berisi macam-macam food container. Salah satu jenis yang saya suka dari free trial kit ini adalah botol kaca sebagai tempat penyimpanan. Kali ini saya terapkan ilmu kelas manajemen dapur materi "ide stok lauk" dan "food preparation" di menu Sambal Baby Cumi ini. Menu ini sangat cocok sebagai stok lauk di kulkas. Selain itu, pengemasan menu stok makanan dengan food container menjadikan kulkas menjadi rapi dan bersih. Mengikuti kelas manajemen dapur ini sangat bermanfaat bagi saya pribadi. Materi yang disajikan sangat lengkap dan bermanfaat. Semoga saya bisa selalu menerapkan materi yang ada di kelas manajemen dapur dalam kehidupan sehari-hari. #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PosbarGembira

Pempek cumi....

Pempek cumi....

Anak2 plg demen pempek cumi. Biasa beli pempek cumi. Kli ini mao cb bikin. Tyta.. enak bgt. Ank2 doyan bgt ktny enak mami. Sy Pake putih telur ya. Jadi tekstur ny kenyal tp tdk keras. Kalo ga pk ptih tlur jg gpp di skip, jadi adonan ga trlalu lembek.

Calamari (cumi2 goreng tepung)

Calamari (cumi2 goreng tepung)

Pingin yg kriuk2.. Yummy.. Ludes dalam sekejap.. Tepung bumbu boleh pake kesukaan bunda masing2 ya.. 😊😊

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

Pagi tadi di tukang sayur ada cumi ukuran sedang. Di oseng hitam enak banget. Lama sekali ngga masak cumi. Beberapa bulan lalu pernah recook resep dari akun Nirastorytummy untuk setor arisan recook, tapi foto ngga lengkap. Hari ini bisa di foto step nya. #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit
Cumi sambal bajak saos tiram

Cumi sambal bajak saos tiram

6 orang lebih
1 jam
Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Bocahku doyan banget sama wortel dan "sawi daging" kami menyebutnya, atau mungkin pokcoy ya sebutannya di daerah lain hehe, ditumis dg imitation squid flower merk shifudo, jadi ini terbuat dari ikan moms hanya bentuknya aja kayak squid flower, hihi lucu yaa 😁 rasanya juga enak😊

2 orang
15 menit