Tumis cumi blekutak

Dipos pada February 15, 2022

Tumis cumi blekutak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cumi blekutak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cumi blekutak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cumi blekutak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cumi blekutak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis cumi blekutak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cumi blekutak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi blekutak memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami ku paling suka banget klo dimasakin ini. Bisa2 satu centong nasi anget abis sendiri. Yukk silahakan di coba resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cumi blekutak:

  1. 500 gram cumi blekutak
  2. Jeruk nipis klo ga ada bisa diganti cuka ya
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh, digeprek
  6. 1 ruas laos, digeprek
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. Cabe rawit secukupnya (klo mau pedes boleh banyak yaaa, btw cumi ini enaknya klo pedes mantep bgt)
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. Secukupnya terasi (ini opsional ya, klo aku pake karena ini yg bikin enak dan gurih)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cumi blekutak

1
Bersihkan cumi dan potong potong sesuai selera. Berikan perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
2
Ulek semua bumbu halus. Btw ini boleh di ulek atau pun blender yaaaa sesuai selera aja. Tp kalo di ulek bumbunya lebih wangi lohhh
3
Iris bawang merah dan bawang putih untuk ditumis. Sehabis itu panaskan minyak dan masukan duo bawang tumis sampai wangi.
4
Masukan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan laos. Oseng semuanya sampai layu
5
Sehabis itu masukan cumi yang sudah dibersihkan. Aduk sampai semua merata.
6
Tambahkan air sampai semua terendam. Kecilkan api agar bumbu lebih meresap
7
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Btw klo masih kurang pedes bisa yaa ditambahkan irisan cabe rawit biar tambah mantep
8
Terakhir masak cumi sampai bumbu mengental. cumi blakutek siap di hidangkan dengan nasi panas...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sosis saus BBQ

Cumi sosis saus BBQ

Udah lama gak makan cumi akhirnya dpt jg si cumi kemarin waktu kepasar gak trlalu gede sih dan kalau di masak pasti jdinya cuma seupil ๐Ÿ™„ lagian dirumah yg bisa makan cumi jg aku doang kcuali tuh para bocah dtg abis dah gak kebagian ๐Ÿ™„ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #clover

Cumi saos tiram endul

Cumi saos tiram endul

Rencana beli cumi tinta hitam, karena habis alhasil yang ada aj di pasar.

4 orang
30 menit
Semur Cumi

Semur Cumi

#mingguke29 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Haiy-haaiiy..Lama tak posting2 yak bunda..Hehee..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… dan akhirnya Alhamdulillah bunda kelar juga masak sore ini..punya stok cumi cuz dimasak semur ajah..simple berbumbu bikin nasi cepet abis..Hahaha..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ˜„

3 Porsi
20 menit
129.Cumi kuah merah

129.Cumi kuah merah

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi Kentang Balado

Cumi Kentang Balado

5 orang
1 Jam
392. Pindang Cumi

392. Pindang Cumi

Bikin pindang cumi, harus nya pindang cumi hitam, entah kenapa warna hitamnya ga keluar ๐Ÿ™‚ walo sering masak cumi, resep ini baru dicoba saya, rasanya nano2, pedas, manis, asam sy Cooksnap resep pindang cumi hitam ini dari @thyara_kaesarina , bahan menyesuaikan ๐Ÿ‘ Foto yg ini hasil massk lagi yg ke2 warna hitamnya lebih keluar ๐Ÿ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #dapurptunik

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

6 orang
20 menit
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Bikinnya agak ribet karena ukuran cuminya agak kecil. Lebih enak kalau cuminya yang ukuran besar, seperti di rumah makan Padang jadi ngasih isiannya lebih gampang.

Steak Cumi Teriyaki ใ„ใ‹ใฎ็…งใ‚Š็„ผใ

Steak Cumi Teriyaki ใ„ใ‹ใฎ็…งใ‚Š็„ผใ

Bosan dengan sajian menu cumi yang itu-itu saja? Bagaimana kalau kita masak steak cumi citarasa Teriyaki yang lezat :D #resepjepang #seafood #cumi #resepcumi #steak #japanesefood

2 Porsi
1 Jam
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..masak yg simple aja yaa..โ˜บ๏ธ #BamasakBaimbai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #CookpadCommunity_Kalsel

Sotong panggang

Sotong panggang

1 porsi
352# cumi saos padang ala tenda seafood

352# cumi saos padang ala tenda seafood

Maafkan diriku yang selalu tak bisa standby dingabibita banyakan bolos nya hehe....๐Ÿ™๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ resep @sahcionaputra yang sedikit aku modif ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_lauklaut #pekancooksnap #cookpad_indonesia

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Jaman kecil tinggal di kota pesisir, dekat laut pasti rutin masak cumi, cukup di masak tinta item aja uda bisa bikin nasi sepanci abis. Skrg lagi pengen bgt akhrnya eksekusi d dapur.

5 porsi
30menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Recook @1001masakan

2-3 Orang
1 jam
Sambel Cumi Daun Jeruk

Sambel Cumi Daun Jeruk

Suami sambel lovers, tiap belanja bulanan suka nyoba2 sambel sachet. Tetibaa ingin sambel cumi tapi ku bilang mending bikin aja. Alhasil bikin deh buat suami tercintaa. Dan alhamdulillah suami sukaa

Banyak
20menit
Tumis Sotong Pedas

Tumis Sotong Pedas

Kesukaan aku pokoknya ๐Ÿ˜‹ boleh diganti sama cumi ya,,,cuma aku lebih seneng sotong, kalo cumi masuknya kelamaan, tekstur nya jadi alot, kalo sotong gak. Selain harga nya yg lebih murah dari cumi, daging sotong lebih tebal dan lebih kerasa aja kalo digigit ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3 #sotong #olahanseafood

Cumi saus padang

Cumi saus padang

4 porsi
30 menit
Cumi Goreng Asem Garem super simple

Cumi Goreng Asem Garem super simple

Ini menu langganan kesukaan suami dan bocah. Masaknya gampang, cepet, hasilnya ludes seketika. Apalagi sama nasi panas dan sambal bawang (resep terpisah). 1 macam aja uda cukup buat mereka mmmmm, yuk dicoba

3 orang
30 menit