Cumi Asam Manis

Dipos pada February 17, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..masak yg simple aja yaa..☺️ #BamasakBaimbai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 1/4 kg cumi basah
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih, iris
  4. 5 butir bawang merah, iris
  5. 1/4 bagian bawang bombay, iris
  6. 1 buah tomat, iris
  7. 2 batang daun bawang, iris
  8. Sesuai selera saus tomat
  9. Sesuai selera gula pasir dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Buang plastik dan tinta cumi lalu bersihkan. Kucuri dengan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 15 menit. Lalu bilas dan potong2.
Cumi Asam Manis - Step 1
2
Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan daun bawang (bagian putih) sampai harum.
Cumi Asam Manis - Step 2
Cumi Asam Manis - Step 2
3
Tambahkan sedikit air dan didihkan. Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Lalu cumi, saus tomat, gula dan garam. Aduk2, masak dengan api besar sebentar aja sekitar 3 menitan agar cumi empuk. Tes rasa..matikan. Sajikan..
Cumi Asam Manis - Step 3
Cumi Asam Manis - Step 3
Cumi Asam Manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis baby cumi+saos tiram

Tumis baby cumi+saos tiram

Awalnya kepengan buat baby sambel cumi... di karenakan males ngulek dan blender Alhasil cmn di iris saja deh... kebetulan ada saos tiram, cus langsung d tumis aja😅😅🤭

3 porsi
10menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Karena masakan ini untuk anak2 juga.. saya gak pakai cabai sama sekali.

Sambal Cumi dan lalapan

Sambal Cumi dan lalapan

Keluarga saya tuh termasuk sering banget bikin sambal dan lalap. Kali ini mau sharing sambal cumi ala aku. Selamat mencoba 💕

2 orang
30 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

#PekanPosbar_SambalNusantara Last minute ... ikut tantangan Pekan Posbar Sambal Nusantara ! Sambal terbukti memang jawara sebagai mood booster. Kalo kemarin sdh setor sambal merah, sekarang kita coba sambal hijau. Pada dasarnya bumbu sama tapi sensasi berbeda. Aroma pete dan asam dari tomat hijau memberi sentuhan rasa yg berbeda. Mari mom, tanggal tua makan pakai sambal saja sama lalapan he he he ☺️

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Ngikutin resep mama... Alhamdulillah enak, gak amis

2-3 orang
20 menit
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Assalamualaikum certanya sudah bingung cumi mau dimasak apa..kl ga asam manis, Karena banyak cabe hijau dikulkas..jadi cuss buat ini Nikmaat loo

serumah
30 menit
Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

sarapan kali ini judulnya memanfaatkan semua bahan2 yg ada di kulkas 🤭 #CSDepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Halo Lur ! Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🤭 Masak cumi ga perlu lama lama yaa Lur, cukup 3 menit aja biar ga alot. Soalnya kalo uda terlanjur alot, harus dimasak lamaa banget (bisa 60 menit an) supaya bisa kembali empuk. Enak banget, cuminya empuk & ga amis, bumbunya pedes gurih pass

± 5 porsi
± 40 menit
Rice Bowl Cumi Saos Tiram

Rice Bowl Cumi Saos Tiram

4 orang
15 menit
Cumi Goreng Tepung Mandi Bon Cabe

Cumi Goreng Tepung Mandi Bon Cabe

Mencoba membuat olahan cumi agar bisa sebagai camilan, tidak harus untuk lauk makan. Ternyata lebih kress dan yummi dg goreng tepung dan tabur bon cabe. #PejuangGoldenApron3, Mg 37 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakRumahan

relatif
30 menit
Nasi Cumi Hitam

Nasi Cumi Hitam

Tantangan semarak Clover kali ini bertema hitam putih. Semoga berkenan mbak Anni..🤗🤗 #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Cumi Gortep

Cumi Gortep

Favoritnya anak-anak. Udah lama request dimasakin cumi, kebetulan udah beberapa minggu cuminya kecil2 gak enak kalau buat di tepung. Pas banget kemaren belanja mingguan, julak jual cumi jumbo. Beli 1kg dapat banyak, enak diolah ala resto kaki lima. Mantuuuul banget pemirsah sampe difoto sisa sedikit, udah dicomot duluan sama bocil 😆😆😆

Tumis Cumi Hitam Pedas

Tumis Cumi Hitam Pedas

Source : Bunda Vivi Febriany @cook_13442107 #OlahanCumiBundaMelvy

Baby Cumi Pedas Gurih

Baby Cumi Pedas Gurih

Ginian kalo di resto bisa puluhan ribu cuy. Mending bikin sendiri yuk mari kita recook 😀

2 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

#PejuangGoldenApron3 Kalau beli nasi campur madura mesti ada ini 😁 Terpaksa dimakan sendiri karena suami g mau, katanya lagi g makan yg kolesterol2, pdhl udah beli 2 bungkus cumi di pak sayur 😗 yaudahlah krn berpotensi dimakan sendiri jadi 1 bungkus dimasak cumi hitam, 1 bungkus lain masih dipikir 😁

Oseng Cumi Cabe Rawit Ijo

Oseng Cumi Cabe Rawit Ijo

Kesukaan suami banget.. Dan ini resep nya simpel banget yg penting suami makannya lahap ❤ Happy Cooking semua ❤ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #MasakanMenuSimple