Cumi Cabe Garam

Dipos pada February 13, 2022

Cumi Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Garam adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabe Garam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Garam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook @1001masakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Garam:

  1. 250 gr cumi basah yang sudah dibersihkan dan dipotong cincin
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 buah telur
  4. 1/2 Sdm saus tiram
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 1/4 Sdt garam
  7. 1/4 sdt lada
  8. Tepung kering
  9. 4 sdm tepung terigu
  10. 2 sdm tepung maizena
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 1/4 sdt lada
  14. Bumbu cabai garam
  15. 10 siung bawang putih
  16. 4 buah cabe keriting merah
  17. 3 cabe rawit (sesuai selera)
  18. 3 batang daun bawang
  19. 1 cubit garam
  20. 1/2 Sdt kaldu jamur
  21. 1/4 sdt lada
  22. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Garam

1
Masukkan cumi ke dalam bumbu marinasi, simpan dalam kulkas selama 20 menit
2
Cumi marinasi yang telah disimpan dalam kulkas, dibalue ke dalam tepung kerin
3
Goreng hingga kecoklatan (jangan kelamaan agar tidak alot), tiriskan
4
Cincang bawang putih, daun bawang dan cabe
5
Panaskan sedikit minyak, tumis seluruh bahan yang dicincang hingga harum dengan api sedang
6
Masukan cumi yang sudah digoreng dalam tumisan bawang, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, aduk hingga rata, koreksi rasa.
7
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

Request paksu, karena bosan makan rendang kata nya ๐Ÿคฃ #CumiHitamCabeHijau #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
30 menit
Tumis Cumi Lombok Ijo

Tumis Cumi Lombok Ijo

lagi rajin-rajinnya nih motoin asakan sendiri.

4 porsi
30 menit
40. Sotong bumbu hitam

40. Sotong bumbu hitam

Bismillah.... share resep pekan ke empatpuluhhh๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Terharunya diriku bisa istiqomah smpai minggu ini, semoga masih bisa ttep istiqomah sampai finish ๐Ÿฅฐ Ceritanya jalan2 ke supermarket liat sotong masih seger dan gede2, akhirnya beli seperempat trus d eksekusi dehh... bumbunya masih normal2 aja, cuma ak tambahin jahe biar gk trlalu amis dan cabenya dibanyakin biar pedess ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… jd gk kerasa amisnya..hehee #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week40 #SotongBumbuHitam #OlahanSeafood

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Minggu ini lagi malas masak siih..jd masak ala kadarnya aja ya.. Meski hari minggu, tetep d rumah aja..demi kesehatan bersama maka untuk makananpun harus masak sendiri. Beneran, ditahun2 pandemi seperti ini qta harus jaga kesehatan dan kebersihan. Mau beli makanan, selalu mikir 2x, n suamik pun jg untungnya kagak suka masakan di luar ๐Ÿ˜‚ Aslinya pingin banget baby cumi, tpi d pasar adanya cuminya gemol2.. yaudah comot aja.. Uuh asli niih pedasnya nampool.... Buat nambah nasi pas hujan2 begindang cucok pokoknya.. Langsung aja yes..cek resep ulalanya.. Source : @ArtaDesyLatu.B #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya #DiRumahAja

4 orang
30 menit
Cumi saus tiram cabai hijau

Cumi saus tiram cabai hijau

Liat cumi seger2 di tukang ikan langsung ngiler.. alhasil langsung eksekusi.. pak su langsung minta sarapan pagi2 ๐Ÿ˜‹ #cumi#cumisegar#cumisaustiram#cumiasin#masakancumi#olahancumi

2 orang
15 menit
Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Olahan udang favorit suami saya. Boleh dicobain ya bu ibu. Disini saya pakai jintan. Rasanya mantap syekaliii Saya sekte kalo masak udang atau cumi di goreng dulu wkwk. Termasuk bikin pepes, olahan udang berkuah dsb. Digoreng sedetik di minyak yg panas banget. Masuk wajan, aduk sekali langsung angkat. Pengalaman saya, ini bikin amis udang dan cumi ga berasa lagi.

2 orang
30 menit
Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto

Alhamdulillah, buka puasa hari ke-7 masak cumi goreng tepung saus asam manis. Cocok buat menu sekeluarga. Kata bapak, ibu, dan adik, rasanya mantap kayak di restoran bintang 5 ๐Ÿ˜ Ditambah lalapan timun, hmmm, alhmadulillah nikmat ๐Ÿ‘๐Ÿป Senin, 19 April 2021 / 7 Ramadhan 1442

4 orang
1 jam 30 menit
Cumi Hitam Kental Pedas

Cumi Hitam Kental Pedas

Kebetulan di daerah saya tinggal lagi musim cumi bund.. jadinya saya mau nyobain bikin cumi hitam ini. Ini adalah percobaan pertama saya masak cumi kayak gini. Bikinnya gampang dan ga nyangka rasanya enak banget ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜†

2 orang
20 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Week 50 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
RENDANG CUMI๐Ÿฆ‘๐Ÿคค ALA RM.PADANG

RENDANG CUMI๐Ÿฆ‘๐Ÿคค ALA RM.PADANG

ENDUL BANGET BUN๐Ÿคค SUAMI nambah nasi mulu๐Ÿคค Ada bonus bumbu Sasa Rendang nih di lemari bumbu... Cusss lah eksekusi aja, pake cumi๐Ÿฆ‘ . ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #rendang #cumi #rendangcumi . #rendangpadang #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
30 menit
Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

ngikutin resepnya willgoz, nemu resep cumi kayak tempat makan biasanya di baubau, enak banget, masyaAllah. Simpel lagi. huhu kudu banget disimpen.

3 porsi
1 jam
Cumi tepung krispi tampilan bakwan

Cumi tepung krispi tampilan bakwan

Cumi atau udang tepung ini kesukaan tp biasanya nepunginnya ribet ya .. klo ini anti ribet

2 porsi
20mnt
Cumi hitam

Cumi hitam

Saya belajar memasak cumi ini dari mamah saya, ini adalah masakan favorit saya dan bumbunya sangat simpel sekali. Anak-anak dan suami juga sangat menyukai masakan ini. Dimakan sama nasi anget2 buibu dijamin pengen nambah2 terus . Sedap banget buibu. Yuk yuk dicoba resepnya.

4 orang
45 menit
Sawi Hijau Cah Cumi

Sawi Hijau Cah Cumi

Terinspirasi dari sawi hijau cah sapi,,karena daging sapi gak ada maka aku pakai cumi. #BarapiManjuhu #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Kalteng

Sambal Cumi Kemangi

Sambal Cumi Kemangi

Inisih menu andalan kalo lagi mager masak yg ribet, Ngabisin nasi pula.. Yuhuuu..

181. Cumi Hitam Khas Madura

181. Cumi Hitam Khas Madura

Masaknya pas liburan tahun baru kemarin tp baru ditulis skg ๐Ÿคญ. Ini resep yg langsung dipraktekkan sama empu nya (adek sy, yg nikah sm orang Sampang Madura) di rumah saya, jadi langsung tau prosesnya spt apa. Dan dimasaknya ada kali sejam lebih (dg api sedang) sampai si bumbu benar2 meresap sampai kedalam cumi nya, dan beda banget ternyata rasanya....gak bisa dijelasin dg kata2 hehehe... Awalnya saya yg merasa gak doyan krn tinta yg ikut dimasak, akhirnya ketagihan jg karena memang endess..๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #OlahanSeafood