Cumi udang saus padang

Dipos pada February 19, 2022

Cumi udang saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi udang saus padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi udang saus padang diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang saus padang memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang saus padang:

  1. 250 gr Cumi
  2. 250 gr udang
  3. 8 buah bawang merah
  4. 4 buah bawang putih
  5. 1 buah bawang bombai
  6. 10 buah cabai keriting (sesuai selera)
  7. 2 ruas lengkuas (geprek)
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 4 sdm saus cabai (sesuai selera)
  12. 1 sdm saus tiram
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Daun bawang
  15. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  16. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang saus padang

1
Cuci bersih cumi dan udang,setelah dicuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis
2
Rebus cumi terlebih dahulu sebentar saja kemudian tiriskan
3
Iris bawang putih,merah,bombai dan cabai keriting
4
Kemudian tumis tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas geprek dan jahe
5
Masukkan udang terlebih dahulu,tumis hingga berubah warna
6
Kemudian masukkan cumi lalu saus cabai dan saus tiram tambahkan sedikit air
7
Tambahkan garam dan penyedap rasa
8
Tes rasa dan tambahkan daun bawang yg sudah diiris
9
Cumi udang saus padang siap disajikan
10
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Saus tiram atau oyster sauce seringkali dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan dan kelezatan berbagai makanan. Seperti diketahui Saus tiram adalah saus kaya rasa dengan konsistensi yang kental seperti sirup. Rasanya sedikit manis dan asin bisa menjadi perasa untuk masakan tumis dan chinese food. Jadi tidak perlu lagi penambahan banyak bumbu untuk menambah gurih. Dimasak dengan seafood, ayam, ataupun sayuran, tetap sama enaknya ๐Ÿ˜ #Pekanposbar #Ketupad #Cumisaustiram #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Calamari with tartar sauce

Calamari with tartar sauce

#Combongabibita_lauklaut #cookpadcommunity_Bogor

2 orang
30 menit
56. Cumi hitam sambal setan (Cumi Rica2)

56. Cumi hitam sambal setan (Cumi Rica2)

Kata ponakan ini namae cumi setan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚makannya sambil menguap2,kmrn lihat cece @xanderskitchen bikin sambel cumi akhirx sy ngiler pagi2 lgs WA tukang ikan minta cumi sekilo lgs dimasakin cumi rica2 cabe setan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Resepdapurclaracumisetan#cumisambalsetan#suntungricaricasetan#dapurclaracookpad#

5 porsi
1 Jam
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Saya ganti daun bawang dengan daun kucai dan skip cabe rawit supaya bocil ikut mamam. Kalau cuma saos sambal masih berani sih mereka makannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ pokoknya disesuaikan selera ya bund. Gak kalah enak deh sama yang ala KQ5. Source : Susan Mellyani #PekanCooksnap

Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Kesukaan ku bangettt,, enakk pol

2 porsi
15 menit
19. Nasi Goreng Cumi Taoge

19. Nasi Goreng Cumi Taoge

Menu sarapan saat suami WFH ๐Ÿ˜Š

2 porsi
20 menit
Oseng cumi pedas / unus

Oseng cumi pedas / unus

#osengunus #cumipedas #olahancumiunus

2 porsi
30 menit
225. Cumi Pedas Pete

225. Cumi Pedas Pete

Suami penggemar pete, aku dan anak-anak tidak suka pete, jadi demi mengakomodir kesukaan masing-masing dalam satu mangkok dibuatlah hidangan ini ๐Ÿ˜€ Cumi kesukaan anak-anak dan pete kesukaan suami dimasak bumbu pedas, dimakan dengan nasi hangat..hmm..yummy. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
20 menit
Cumi item

Cumi item

kangen makan beginiaan..

4 orang
45 menit
Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Buka buka cookpad tanpa sengaja mlihat resepnya ibu.Siti Hadijah karo karo , jadi langsung pingin exsekusi palagi kebetulan d rumah ada cumi dan cabe hijau. Edisi mumpung harga cabe hijau belum meroket sperti harga cabe rawet merah ๐Ÿ˜, Yuk kita #KenalanLewatRecook Cumi basah Lado Mudo resepnya ibu.Siti Hadijah Karo Karo. #PejuangGoldenApron3

Cumi Hitam Kuah Asam Segar

Cumi Hitam Kuah Asam Segar

3 orang
20 menit
Cumi crispy goreng tepung

Cumi crispy goreng tepung

Gk ada niat bikin ginian tapi pas ke pasar kok kegoda sama si cumi sotong ini, beli 1kg dapet 3 cumi, ini isengยฒ masak 1 ekor doank ya bund dah jadi sepiring ๐Ÿ˜€

2 orang
30 menit
Sambel cumi baby

Sambel cumi baby

Terinspirasi dari orang2 yg mukbang di yutub๐Ÿคญ... dan mencoba bikin buat makan siang dan ternyata enak bgttttt ... makan sambel cumi, nasi hangat, dan kerupuk aja udah maasyaAllah enaknya nyampe ngabisin nasi๐Ÿคญ.

2/3orang
35menit
Sotong kuah hitam

Sotong kuah hitam

Tinta hitam didalam sotong itu ternyata enak lhoo, yuk dicobain... Ini karena orang rumah suka banyak kuah jadi aku buat agak banyakan kuahnya, nanti menyesuaikan aja.

2-3 porsi
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

kemarin beli cumi ukurannya agak kecil saya bersihkan lalu saya potong-potong bagian tengah badannya saya buat cumi goreng tepung, bagian bawah sama kepala nya saya tumis pakai saus tiram๐Ÿ™‚

2 Orang
30 menit
Gami Cumi Udang

Gami Cumi Udang

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Disajikan dengan seafood, seafood fav kluarga kami yaitu cumi dan udang. Cara masak sambalnya yg unik bagi saya yg besar di jawa, menambah cita rasa dan kenikmatan tersendiri๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

Cumi saos pedas

Cumi saos pedas

#PejuangGoldenApron3

Cumi Panggang Madu

Cumi Panggang Madu

Mengolah cumi besar cukup tricky, tidak boleh terlalu lama dimasak, bisa jadi alot ... padahal kandungan air pada daging cumi cukup tinggi ๐Ÿ˜… #cocomtangPost_dariLaut #cookpadCommunity_Tangerang