Anda sedang mencari inspirasi resep Blakutek (Cumi Sotong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Blakutek (Cumi Sotong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Blakutek (Cumi Sotong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Blakutek (Cumi Sotong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Blakutek (Cumi Sotong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Blakutek (Cumi Sotong) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna mertua orang Cirebon, suami selalu minta di buatin blakutek masakan khas cirebon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blakutek (Cumi Sotong):
- 1/4 Cumi Sotong
- 1 buah Jeruk Nipis
- 6 Siung Bawang merah
- 4 Siung Bawang putih
- 5 butir cabe rawit
- 2 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 2 cm Lengkuas
- 1 batang Sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Blakutek (Cumi Sotong)